Anthony Bourdain - China/Hongkong... - Eine Fr.. (DVD)

Pro: witzig,unterhaltsam,viele verschiedene Länder,man lernt neues kennen
Kontra: nichts

...im amerikanischen Fernsehen hat er mehrere Bücher veröffentlicht, die jedoch im Wesentlichen keine Kochbücher sind, sondern Kriminalromane und Tatsachenberichte.(wikipedia.de) Ich selber kannte Anthony Bourdain vor dieser Serie überhaupt nicht,dabei ist er mir von seiner Art her wirklich sympathisch.Er raucht,säuft und ist ständig gestresst (nicht dass ich die Sauferei und Raucherei gut heißen will,aber seine offene Art das nicht zu verstecken ist gut).Er ist einfach kein gestriegelter Moderator oder sonst was.Er zeigt,dass er einfach nur reisen und dabei Kulturen und Essen kennenlernen möchte.Darum geht es ja auch in der Sendung. Handlung Eine Handlung gibt es ja nicht so wirklich.Bourdain reist also in verschiedene Länder (z.b Namibia,Vietnam,China,Japan,Neuseeland...etc.) und lernt dort wie schon gesagt... Bericht lesen

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Pro: klasse Sendung!
Kontra: manchen vielleicht nen Tick zu eklig ;-)

...typische Kochshow?. Nein, *Eine Frage des Geschmacks* (im amerikanischen TV bekannt unter *No reservations*), ist vielmehr eine gelungene Mixtur aus Reisemagazin, Kochshow und (un)freiwilliger Komik, welche von DEM New Yorker Starkoch schlechthin präsentiert wird. Die Rede ist von Anthony Bourdain, US. Amerikaner französischer Abstammung, ausgebildeter Koch und mittlerweile Chefkoch der berühmten New Yorker Brasserie *Les Halles*. Doch Bourdain hat sich im Laufe der Jahre nicht nur als Koch, sondern ebenso als Autor verschiedener Krimis und Tatsachenromane einen Namen gemacht. Sein wohl bekanntestes Werk, der weltweit millionenfach verkaufter Bestseller *Geständnisse eines Küchenchefs*, basiert auf seinen teils schockierenden Erlebnissen in der internationalen Kochszene und beschreibt drastisch und schonungslos viele Details dieser Branche... Bericht lesen

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Pro: Tradition und Kultur mal anders
Kontra: nichts

...Da ich Nachtschichtbedingt um 6.00 Uhr Morgens von der Arbeit komme und immer nicht gleich einschlafen kann zappt man halt so durchs Fernsehen. Eines Tages bin ich dann wie schon so oft auf DMAX hängen geblieben. Da gesehen: Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks. Zur Person selbst: Anthony Bourdain ist am 25. Juni 1956 in New York, NY, USA) geboren und ist ein US-amerikanischer Koch und Autor. Der französischstämmige Bourdain, Sohn eines Managers von Columbia Records und einer Journalistin der New York Times, absolvierte nach dem Besuch des Vassar Colleges in Poughkeepsie (New York) eine Ausbildung zum Koch am renommierten Culinary Institute of America. Nach verschiedenen Stationen in New Yorker Restaurants führt er heute dort die französische Brasserie Les Halles. Neben einer Reihe im amerikanischen Fernsehen hat er... Bericht lesen

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