Antonini Ceresa Prosecco Spumante

Pro: schmeckt durchaus gut
Kontra: hat mit Prosecco nichts zu tun

...Moin und Schalom, angeregt durch zwei Berichte bei CIAO schaute ich bei REWE mal ins Regal und entdeckte den bislang zweifach beschriebenen Bauer Joghurt Pfirsisch Prosecco wirklich, wenn ich mich richtig erinnere, kostet er 45 Cent, das ist okay. Bei Bauer kann mensch sich darauf verlassen, dass alle Sorten kaschrut-kompaktibel sind, da ohne Ausnahme keine Gelatine zur Anwendung kommt. Die Zutaten dieses konkreten Joghurts sind aber: Zucker, Pfirsiche, Wasser, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, färbendes Pflanzenkonzentrat Karotte, Säureregulator Citronensäure, Zucker. Da fehlt doch was? Ja, ganz genau, der Sekt. Nach der offziellen Definition ist der Prosecco doch ein italienischer Schaum- oder Perlwein. Pero dove ci è il vino? Non posso trovarlo. Questo produtto è un iogurt con pesca pero senza prosecco... Bericht lesen

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Pro: -
Kontra: -

...Es ist Mode geworden, bei besonderen Anlässen und Ereignisse mit einem Glas Sekt anzustoßen. Aber bei der Vielzahl der Sekt- und Champagnersorten ist die Entscheidung schon schwer die richtige Auswahl zu treffen. Ich für meinen Teil bevorzuge den ?Asti Cinzano Spumante?, den es für 9,98,-DM, in der 0,75 Liter Flasche in jedem guten Handel zu kaufen gibt. Die überreifen Trauben verleihen den Sekt einen recht süßlichen Geschmack, der in zu einem süffigen Schaumwein macht, und auf Feierlichkeiten gerne gesehen ist. Und mit einem Alkoholanteil von 7% ist es auch nicht zu befürchten, das er schnell zu Kopf steigt. Und wenn manche befürchten, das der billige Preis einem Kopfschmerzen nach dem Verzehren bereitet, da kann ich nur sagen, dem ist nicht so. Wird verfügt der Sekt über einen üblen Nachgeschmack, noch konnte ich mich jemals... Bericht lesen

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Pro: ein leichter, sehr leckerer Kuchen
Kontra: nicht ganz billig

...Hier mal ein Rezept für die Schnapsdrosseln unter Euch. Ich habe damit schon mehrfach meine Gäste beglückt. Der Kuchen ist wirklich sommerlich leicht und wahnsinnig lecker. Zunächst die Zutaten: Biskuitteig: 2Eier, 1 Prise Salz, 75 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker, 30 g Mehl,30 g Speisestärke !!! Creme: 300 g Pfirsiche, 1 Pk. Puddingpulver mit Sahnegeschmack, 15 g Speisestärke, ¼ l Prosecco, 2-3 EL Zucker, 250 g Schlagsahne Früchte und Guss: etwa 5 Pfirsiche, 450 ml Prosecco, 50 ml Campari, 4-5 EL Zucker, je 1 Päckchen roter und heller Tortenguss Liegt alles bereit? Dann kann es ja losgehen: Für den Biskuitteig Eiweiß und Salz steif schlagen. Zucker u .Vanillezucker langsam einrieseln lassen, dabei ständig weiterschlagen. Eigelb unterrühren, Mehl und Stärke mischen und über die Eicreme sieben. Mit einem Schneebesen... Bericht lesen

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