Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
Geschmack für Genießer |
| Kontra: |
Preis und Fett |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Mein Sohnemann ist für seine Fa. viel im Außendienst unterwegs, damit er zwischendurch auch im Auto mal den kleinen Hunger stillen kann, gebe ich ihm immer ein paar Snacks mit. Biffy und Milchschnitten sind sehr beliebt bei ihm, aber etwas ganz besonderes sind dann so ab und da mal auch die „Mini Pockets“. Einfach Tüte auf und er kann sich die kleinen Würstchen sogar während der Fahrt in den Mund schieben und zwischendurch von seinem trockenen Brötchen abbeißen.
Produkt
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Aoste Mini Pocket
50 g in Alutüte verpackt für 0,97 € bei Wal-Mart
Original französische Salami mit Walnüssen, luftgetrocknet, ohne Darm.
Hersteller
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Z.I. Les Jacquards
42520 Maclas
Zutaten
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Mageres Schweinefleisch, Speck, Walnüsse (10 %), Salz, Lactose, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen. Essbare Hülle, Hüllenbelag: Magnesiumsilicat.
100g Produkt entsprechen 158,3 g Fleisch.
Kalorienangaben sind nicht vorhanden.
Aussehen/Geruch
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Die Tüte hat am oberen Rand zwei Einschnitte an denen sie kinderleicht aufzureißen ist. Geöffnet, strömt ein Duft nach getrockneter Salami sofort heraus, allerdings für meine Begriffe etwas ekelig, muffig. Täte man mir das mit verbundenen Augen vor den Mund halten, ich täts net essen. Riecht irgendwie nach faulem Fleisch, aber manch luftgetrocknete Schinkensorten ( z.B. Parma) duften nicht besser.
Für diesen Bericht habe ich gerade eine Tüte geöffnet, als appetitanregend kann ich den Duft wahrhaftig nicht bezeichnen!
Im Inneren liegen 10 kleine Miniwürstchen, je ca. 5 cm lang. Sie sind zweimal längs eingekerbt, vermutlich, damit sie beim Trocknen nicht platzen und mit einer Art weißem Schimmel versehen.
Ein kleines Stückchen abgebissen, so sieht man kleine dunkelrote Fleisch- und viele weiße Speckstückchen, etwas Kräuter und gelbliche Stückchen der Walnuss.
Geschmack
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Beim Abbeißen merkt man gleich, dass es eine wirklich getrocknete Wurst ist. Sehr fest ist sie und dadurch richtig ein wenig knackig. Für den vollen Genuss sollte man die Kleinen genüsslich und gründlich durchkauen, dann entsteht der fantastische Geschmack erst. Man merkt gleich, dass sie sehr fettig sind, der Speck schmeckt heraus, aber man beißt auch auf kleine Walnusstücke, die dem ganzen ein nussiges Aroma geben, dazu kräftig gesalzen und mit Kräutern gewürzt.
Fazit
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So richtig schön langsam durchgekaut, den Geschmack genießend, ist es für jeden Salami, oder Schinkenfan wie mich, eine wahre Delikatesse. Dazu gehört auf alle Falle trockenes Weißbrot, oder Brötchen. Mein heutiges Mittagessen besteht aus einem trockenen Brötchen und vier dieser Miniwürstchen. Abwechselnd abgebissen, so wird das Fett vom Speck durch das Brötchen aufgefangen. Zum Abschluss noch ein Stückchen Gouda, fertig war eine kurze „Brotzeit“!
Der Preis ist allerdings reichlich hoch, aber er lohnt sich dafür auszugeben. In einen Diätplan passt sie allerdings nicht.
Für mich volle Punktzahl und Empfehlung.
Geöffnet halten die Würstchen noch ein paar Tage, denn Sohnemann ißt die nicht am selbigen gleich alle auf, geschmackmäßig verändern sie sich nicht, aber der Geruch wird etwas annehmbarer.
Lasst Euch das Essen heuer schmecken, in diesem Sinne grüßt Euch die Ria mit
„Shake hands“!
