Pro: Amarone-ähnlicher Charakter - ein Wein zum Meditieren Kontra: nicht für strenge Vertreter des knochentrockenen Roten
Der Primitivo di Manduria wird aus der - überhaupt nicht primitiven - Primitivo-Rebsorte gekeltert. Vielen wird eher die Kalifornische Stammrebe, der Zinfandel, geläufig sein, der sich aus der Primitivo-Traube ableitet. Die Rebsorte ist eine in Apulien a ...
Pro: sehr, sehr süffig - angenehm in Aroma und Geschmack Kontra: absolut nichts
Guten Tag, liebe Leser :-) Vorwort Viele Jahre habe ich als Kellnerin gearbeitet und dabei mein Interesse für Rotwein entdeckt. Ich bleibe aber selten bei einer Sorte. Immer wieder probiere ich andere aus unterschiedlichen Regionen. Dabe ...
Negroamaro und Malvasia Nera, Duft von schwarzen Johannisbeeren und Vanille
Von undurchdringlich tiefroter Farbe, ein süßliches Bouquet nach Himbeere und Schwarzkirsche, am Gaumen sehr sehr zugänglich und offen mit einer gewaltigen Fruchtkonzentration un ...
Der Salice Salentino wird aus den autochtonen Rebsorte Negroamaro (90%) und der Malvasia-Traube (10%) hergestellt. Während früher die sonnenverwöhnten Süditaliener zur Aufbesserung "anämischer" Tropfen renommierterer Anbaugebiete in Mittel- und Norditalie ...
Pro: sehr dunkler, fruchtiger , voller und robuster Rotwein Kontra: nicht mehr überall zu bekommen
Salice Salentino ist ein DOC Wein aus der Region Apulien in Südostitalien. Die Rebsorte dieses doch robusten Rotweins ist Negroamaro. Der Name \"Negro Amaro\" bedeutet \"schwarzer Bitterer\". Sie ist die sechstmeist angebaute Rebsorte Italiens mit ein ...
