Pro: Wundervoller Familienurlaub auf 850 m Höhe Kontra: nichts gefunden
...die regionale Michelin-Karte ?Doubs? oder ?Franche-Comté? kaufen.
Ausflugsmöglichkeiten gibt es viele, wie z.B: Mont d'Or (1463m ü.M.), Arc et Senans (königl. Salzverwertung), Arbois (Anbaugebiet für Jura-Weine), La Cluse et Mijoux (mittelalterliche Trutzburg), Forêt de Joux (10'000ha grosser Wald mit didaktischen Wegen), etc ....
Ein erholsamer, streßfreier und unvergeßlicher Familienurlaub ist für 2005 vorprogrammiert!...
Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
Pro: zentral gelegen, Ruhe, kulturelle Höhepunkte Kontra: zu ruhig für den ein oder Anderen sowie eher unerschlossene Gebiete.
...werden. Mehr erfährt der Weinfreund dann auf dem weiteren Weg der 80 Kilometer langen ?Route du vin? (Weinstrasse), die sich rund um den Winzerort Arbois schlängelt.
Alles KÄSE ? ein Ausklang...
Dann gibt es da noch eine Strasse ? die ?Route du Comté, welche zu vielen, kleinen Käsereien führt. Man findet dort Leckereien wie den zähflüssigen Cancoillotte (aus Molke mit Wein und Knoblauch) oder den eher kräftigen Comté, welche dort gekostet und verkauft werden. In der Nähe liegt dann noch ein Kleinod ? Baume-les-Messieurs gehört einigen Preisen zufolge zu den schönsten Dörfern Frankreichs. Eingeklemmt zwischen zwei mächtigen Felsen im Jura-Massiv ist es eine Oase der Besinnung, bei der man abseits jeglicher Touristenströme Ruhe und Einkehr im Benediktiner-Kloster des 12...
Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
...Also Coq au Vin kommt aus Frankreich, früher hat man ja kein Huhn gegessen, das war was für Reiche. Und Coq au Vin heißt so was wie ? Hahn im Wein, dass ist ein französisches Nationalgericht.
Wie alles in Frankreich gibt es auch hier mehrere Varianten. Es gibt:
? Coq au vin de Bourgogne (Standardrezept, auf burgundische Art, mit Rotwein von der Côte d'or)
? Coq au vin ?Nuitonne? (mit Rotwein der Appellation ?Nuits-Saint-Georges? von der Côte d'or)
? Coq au vin à la Jurassiene (nach Jura-Art, mit Vin d'Arbois, weiß oder rosé)
? Coq au vin à la Quercynoise (nach Art von Quercy, mit Rotwein aus Cahors oder dem Languedoc)
? Coq au vin Vieux d´Auvergne (mit Rotwein aus der Auvergne)
? Coq au Riesling oder à l'alsacienne (nach elsässischer Art, mit Riesling)
Also eine ganze Menge und wieso erwähne ich das? Nun der 123...
Bericht lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als weniger hilfreich
weniger hilfreich 01.01.1970
Sind Sie Hersteller/Anbieter von Arbois ? Klicken Sie hier