Arla Dänische Vanille-Sosse Matilde

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	cremig, lecker, vielseitig
Kontra:	nichts

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Vorgeschichte

Seit Monaten bin ich ein Fan der Butter von Arla aus Dänemark. Es gibt sie in der gesalzenen und ungesalzenen Variante.
Nun war ich aber auf der Suche nach einer Vanillesoße, die unsere rote Grütze verfeinern sollte.
Auf meinem Weg durch die Regale fand ich eine Packung, nehm sie zur näheren Betrachtung in die Hand und was sah ich da? Arla-Produkt........und weil ich eben so positive Erfahrungen mit der dänischen Butter gemacht hatte, wollte ich diese Vanillesoße unbedingt testen.

'''Arla Dänische Vanillesoße Matilde'''

Gekauft, Preis

Wie auch die Butter von Arla fand ich die Vanillesoße im Kaufland.
Die 500 ml Packung kostete 1,55 Euro.
Wie für alle Milchprodukte muss man auch hier jetzt tiefer in die Tasche greifen.

Hersteller

Arla Foods amba
Skanderborgvej 277
DK.8260 Viby J
Telefon: 0045 - 8938 1000
Telefax: 0045 - 8628 1691
Homepage: www.arlafoods.dk

Arla Foods GmbH Deutschland
Großenbaumer Weg 6
40472 Düsseldorf
Telefon: 0211 - 47231 - 0
Telefax: 0211 - 47231 - 66
E-Mail: info.de@arlafoods.com
Internet: www.arlafoods.de

Was produziert Arla?

• ARLA BUKO
• ARLA KAERGARDEN
• ARLA HÖHLENKÄSE
• ARLA DELITE
• ARLA ESROM
• WEITERE ARLA SCHNITTKÄSE
• ARLA FINELLO GERIEBENER KÄSE
• APETINA
• ARLA BLAUSCHIMMELKÄSE
• VANILLESOSSE
• ARLA TOLKO

ZutatenSahne, Zucker, Magermilchpulver, Maltodextrin, Emulgator: E472b,
Stabilisatoren: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, natürliche und naturidentische Vanillearomen.

Nährwertangaben

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 840 Kj / 200 kcal
Eiweiß: 5,5 g
Kohlenhydrate: 19,6 g
Fett: 10,9 g

Aussehen der Verpackung

Im eingestellten Produktbild könnt ihr die Verpackung gut erkennen.
Es ist ein Tetrapack, leuchtend orange und oben links kann man die dänische Flagge sehen. Deutlich lesbar ist die Bemerkung, dass die Packung jetzt zum Wiederverschließen ist, ähnlich vielen Milchpackungen. Vorher musste man anscheinend noch eine Ecke abschneiden.
Unten rechts seht ihr Matilde....wer auch immer das ist. Man möchte meinen, dass Matilde vielleicht eine dänische glückliche Kuh ist, aber nein, hier ist ein Mädchen mit Zöpfen abgebildet.
Matilde gibt auf der Packungsrückseite ihre Tipps, wie man die Vanillesoße verwenden kann.

Was gibt Matilde für Tipps?

Sie empfiehlt, einen guten Schuss Vanillesoße in den Kaffee zu geben oder die Vanillesoße aufzuschlagen wie Sahne und sie dann gekühlt zu servieren.

Vanillesoße.....wozu?

Wie schon erwähnt, benutze ich die Vanillesoße hauptsächlich zu roter Grütze. Allerdings esse ich sie auch sehr gern zu Rhabarberkompott oder auf ein paar Kugeln Eis. Mein Mann liebt Vanillesoße über seinen Hefeklößen und Obst, wie z.B. Heidelbeeren dazu. Natürlich kann man Vanillesoße auch auf Kuchen verwenden oder dazu essen...so schmeckt ein heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße nahezu himmlisch.

Meine Erfahrungen mit Matilde

Die wiederverschließbare Packung finde ich sehr praktisch. Wenn ich die Verpackung öffne, kommt mir der Vanilleduft schon entgegen. Nicht übertrieben stark aber deutlich wahrzunehmen.
Die Vanillesoße ist etwas dickflüssig, sehr cremig und absolut lecker, meist löffle ich erst mal einfach so los........
Ich finde sie nicht zu süß, aber sie schmeckt wirklich intensiv nach Vanille. Sie ist hellgelb.
Erwärmt, über den Hefelößen meines Mannes, ist die Soße dünnflüssiger als im gekühlten Zustand.
Schade finde ich die Verwendung von Vanillearomen, schöner und sicher noch aromatischer wäre echte Vanille. Ich kann mit dem neuen Verschluss die Soße gut dosieren und sie hält sich längere Zeit im Kühlschrank.
Ich finde die Vanillesoße absolut lecker und kann sie auch ohne alles genießen. Die erste Packung ist nicht alt geworden, deshalb staht in meinem Kühlschrank auch schon Nachschub. Natürlich kann man Vanillesoße auch selbst machen, aber wenn ein Fertigprodukt so toll schmeckt, dann kaufe ich es natürlich. Die Dänen haben es in Punkto Milchprodukte wirklich drauf, eine klare 5-Sterne Empfehlung von mir.