Armour 845S Oversize W3 Wedge

Pro: Übretragung, Optik, Preis
Kontra: -

...Als ich damals gerade mal 200 DM im MUsikgeschäft meines Vertrauens für das e 845 S Mikrofon von Sennheiser hinblätterte, war ich erstaunt. Sah das kleine auf den ersten Blick doch aus, wie ein ganz großes Mikrofon. Heute weiß ich, dass es nicht nur aussieht, sondern auch eins ist. Das e 845 S bietet für seinen Preis eine ideale Übertragung, störungsfrei und blitzblank. Auch für Liveperfomance ist das e 845 S besten geeignet. Mehr gibt es nicht zu sagen, wer ein gutes Mic für Studioaufnahmen und/oder Liveperfomance sucht, dafür aber nicht viel bezahlen möchte, liegt mit dem e 845 S genau richtig!... Bericht lesen

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Pro: lecker, würzig, machen satt, günstig
Kontra: nichts

...auf der Pfanne oder 3-4 Minuten in der Friteuse. Um die Wedges fettarm zuzubereiten, habe ich die Variante im Backofen verwendet. Dazu legt man einfach Backpapier in den Herd. Darauf schüttet man die Wedges. Den Herd stellt man auf 190 bis 200 Grad ein. Nach 12 Minuten wendet man die Kartoffelschnitzel. Nach ca. 22 Minuten sind sie dann goldbraun, knusprig und fertig. Aussehen °°°°°°°°°°°°°° Die Kartoffelstückchen sehen irgendwie, wie Apfelsinenstückchen aus. Von der Form her jedenfalls. Sie haben auch die ungefähre Größe von diesen. Es gibt aber auch kleinere und größere Stückchen. Sie sind goldbraun und man erkennt schon etwas die Gewürzpanade. Aber nur leicht. Geruch °°°°°°°°°° Der Geruch ist schon sehr appetitlich. Die Wedges sind wunderbar gewürzt. Dabei aber nicht salzig. Es reicht irgendwie nach Paprika, Knoblauch und Zwiebel... Bericht lesen

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Pro: lecker gewürzt
Kontra: könnten etwas schärfer sein

.... Kein Fett zufügen! Umluft: Vorheizen auf 200°C, bei 180°C mindestens 20 Minuten, je nach gewünschter Bräunung. Zubereitung in der Fritteuse: Tief gefrorene Wedges ca. 4 Minuten bei Fetttemperatur 175°C frittieren. Zutaten: 85% Kartoffeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Speisesalz, modifizierte Stärke, Weizenstärke, Gewürze, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Backtirebmittel, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Dextrose 2) Persönliche Erfahrung Ich mache die Wedges ab und zu mal, z.B. zu Steaks. Da mag ich es, wenn die Beilage auch gewürzt ist. Meine Tochter isst die Wedges nicht so gerne, sie zieht Kroketten oder Pommes vor. Manchmal mache ich auch verschiedene Beilagen, alle 3 genannten, dann kann sich jeder aussuchen, was er gerne als Beilage nimmt. Besonders praktisch ist das, wenn man mehrere angebrochene Beutel... Bericht lesen

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