Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
Keine Geschmacksverstärker, Sehr Günstig und sehr guter Geschmack |
| Kontra: |
Bekommt man leider nur bei der Metro |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Nachdem meine erste Ladung selbstgemischtes Dry-Rub aufgebraucht ist,
habe ich mich in die Metro begeben, um neue Zutaten zu kaufen.
Preislich sind die Unterschiede beim Kauf der großen, meist 1kg, Packungen
im Gegensatz zum Beutelchen oder Glas im Einzelhandel sehr unterschiedlich.
Ich habe dann meinen Zettel rausgeholt und mich nach den Zutaten umgesehen,
als mir die Metro eigenen Gewürzmischungen ins Auge gesprungen sind.
Zutaten der Hähnchengewürz Würzmischung:
Speisesalz
Paprika
Curry (Curuma, Coriander, Cumin, Stärke, Bockshornklee, Fenchel, Salz Chillies, Petersolie, Knoblauch)
Chillies
Zwiebeln
Knoblauch
Rosmarin
Thymian
Kräuter
Ich konnte nicht widerstehen und habe einen Beutel gekauft.
Geschmacklich gefiehl es mir bereits bei der Kostprobe pur sehr gut.
Also musste ich es testen. Dazu habe ich Hänchenschenkel mit Rückenteil in Brine eingelegt, nach 24h abgetupft und satt mit der Gewürzmischung behandelt.
Rein in den Kugelgrill und nach ca. 45 Minuten waren alle vom Geschmack sehr angetan.
Der Clou ist der Preis.
1,5kg (ja ein ordentlicher Sack) kosten incl. MwSt. 3,84 Euro.
Es gab auch noch Gewürzmischungen anderer Hersteller, aber die enthielten fast alle Geschmacksverstärker.
Das ist zwar ein kurzer Bericht, aber ich hoffe das ich euch ein wenig überzeugen konnte.
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