Erfahrungsbericht über

Asien vegetarisch / Thidavadee Camsong, Peter Lüffe

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Asien vegetarisch

5  21.02.2000

Pro:
tolle Rezepte

Kontra:
beschränkte Auswahl

Empfehlenswert: Ja 

manado

Über sich:

Mitglied seit:12.02.2000

Erfahrungsberichte:35

Vertrauende:10

Dieser Erfahrungsbericht wurde von 2 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als hilfreich bewertet

Gleichnamiges Buch aus dem G/U - Verlag beinhaltet diverse vegetarische Rezepte aus dem (Süd)Ostasiatischen Raum. Das Kochbuch ist aber nicht nur für überzeugte Vegetarier, sondern auch für Normalos zu empfehlen.
Die Gerichte sind einfach nachzukochen und durchgehend schmackhaft. Sehr positiv aufgefallen sind mir die Informations-Tafeln, die sich auf den Innenseiten des Umschlags finden. Hier werden die wichtigsten Kochutensilien und Zutaten beschrieben. Gerade wenn man noch nicht so vertraut mit der asiatischen Küche ist, geben die kurzen Erläuterungen wichtige Informationen.
Ein wirklich gelungenes Buch mit guten Fotos zu einem fairen Preis.




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  1. SteffiC
  2. Lucia

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