Backmischungen

Hallo ihr Lieben, erstmal vielen, vielen Dank für die bisherigen Kommentare, Bewertungen & GB-Einträge. Ihr seid toll! Heute möchte ich euch eine meiner absoluten Lieblingsschlemmerei en vorstellen: Die Knoblauchecken von Knack & Back. ***Kauf / -an...  Bericht lesen

Wie ich dazu kam An sich nutze ich so gut wie gar keine Fertigprodukte. Deshalb bin ich da auch null auf dem Laufenden. Im Dezember fragte mich eine Internetbekanntschaf t, ob ich den Backgarant für Brandteig von Dr. Oetker testen möchte, den sie von ...  Bericht lesen

Zum Backen einer Quiche suchte ich einen Fertigteig, der das Kneten und Kühlen von echtem Mürbeteig ersetzt. Ein Freund empfahl mir den Teig von Mondamin für Gemüsekuchen. Offenbar hieß er früher so, denn ich suchte eine Weile vergebens im Regal, bis ich ...  Bericht lesen

Liebe Ciaos, Liebe Leserinnen und Leser, die Konsumgöttinnen suchten 2.000 Freiwillige, die der Herdanziehungskraft folgen und sich mit Backen die freie Zeit vertreiben. Irgendwie hatte ich das Bedürfnis, diesem Aufruf zu folgen, und meinen Hut ebenfall...  Bericht lesen

Dank den Konsumgöttinnen durfte ich beim Produkttest für den Dr. Oetker Brandteig Garant mitmachen. Eine tolle Sache, da ich Windbeutel und so sehr gerne esse, mir es aber bislang nie gelungen ist, den Brandteig zu machen, ohne dass er mir nach dem Rausho...  Bericht lesen

Der Brandteig Garant ist neu in der Familie der Backhelfer von Dr. Oetker. Er verspricht einfache und schnelle Zubereitung ohne abbrennen. Die Backmischung reicht für ca. 8 Windbeutel. Da dies ein klassisches Rezept ist, klar und ohne weitere Zutaten, hab...  Bericht lesen