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Vor ungefähr zwei Jahren bin ich komplett von Kaffee zu Tee umgestiegen. Mein Magen dankt es mir. Seitdem probiere ich jede Teesorte aus, die nicht rot ist. Besonders die Sorten, auf denen das Wort "anregend" steht, haben es mir angetan. Und so kam ich auf Matetee grün von Bad Heilbrunner.
Bad Heilbrunner Matetee grün bekommt man in einer Pappschachtel, in welcher sich 15 einzeln abgepackte Teebeutel befinden. Insgesamt enthält die Verpackung 27g (ein Beutel a 1,8g). Die Schachtel ist ansprechend blau-weiß-grün bedruckt. Es sind Grünteeblätter und eine Strandlandschaft abgebildet. Ich nehme an, das soll die Gegend darstellen, in der der Tee angebaut wird. Der Deckel ist einfach zu öffnen. An der Seite stehen die Nährwertangaben (dazu später) und auf dem Deckel liest man den Hinweis, dass der Tee belebt und erfrischt, ohne aufzuregen. Außerdem wird angepriesen, dass der Tee Mineralstoffe und Spurenelemente enthält.
Herstellernachweis: BAD HEILBRUNNER Naturheilmittel GmbH & Co. 83670 Bad Heilbrunn
www.bad-heilbrunner.de
Die Pappverpackung lässt sich bequem im Altpapier entsorgen und die Beutel auf dem Kompost. Die Einzelverpackungen der Beuterl sind aus Papier und gehören ebenfalls ins Altpapier.
Nährwertangaben und Preis: *********************************
Die Nährwertangaben muss ich von der Packung abschreiben. Sie beziehen sich jeweils auf 100g: Brennwert: 848 kJ = 204 kcal Eiweiß: 12 g Kohlenhydrate: 27 g Fett: 5 g Calcium: 760 mg Magnesium: 630 mg Kalium: 1900 mg Eisen: 35 mg Zink: 10 mg Kupfer: 3 mg
Als Zutaten sind nur Mateteeblätter, grün, angegeben. Der Tee ist zu 1% koffeinhaltig.
Beim Preis hatte ich riesengroßes Glück. Ich habe den Tee bei Jawoll für 49 Cent erstanden. Ich habe ihne aber in anderen Geschäften schon für 1,99 gesehen.
Zubereitung: **************
Für eine Tasse (bei mir ein großer Kaffebecher) brauche ich einen Beutel. Wasser zum Kochen bringen, den Tee aber erst aufgießen, wenn das Wasser nicht mehr kocht. Die Ziehdauer beträgt laut Packung 5 Minuten. Aber wer es gern kräftig mag, kann den Beutel auch länger ziehen lassen.
Geruch und Geschmack: ***************************
Hier scheiden sich die Geister. Matetee grün riecht und schmeckt nach herkömmlichem grünen Tee, der ja nicht jedermanns Sache ist. Es ist ein Geschmack, der mit rotem oder schwarzem Tee überhaupt nicht zu vergleichen ist. Er schmeckt nach Kräutern, ohne minzig zu sein. Er hat tatsächlich den versprochenen belebenden Geschmack. Wer mag, kann ihn gerne mit etwas Zucker versüßen. Er eignet sich mit Zucker im Sommer auch als erfrischendes Kaltgetränk. Von dem Genuss mit Milch würde ich allerdings abraten. Durch den sehr niedrigen Koffeingehalt kann man durchaus auch mal eine ganze Kanne voll Matetee trinken.
Auch wenn er geringfügig belebend wirkt: Ein Kaffee-Erstz ist es nicht.
Zur Wirkung von Matetee: *****************************
Matesträucher werden in Südamerika angebaut. Zu Tee verarbeitet werden sie zu einem zusätzlichen Mineralstoffspender. Jedoch werden die Mineralstoffe und Spurenelemente nicht ersetzt, was bedeutet, dass man diese auch weiterhin durch andere Nahrungsmittel zuführen muss! Der Tee löscht den Durst und ist heiß und kalt zu genießen.
Fazit, Meine Meinung: ************************
Mir persönlich schmeckt der Matetee sehr gut. Er schmeckt zwar etwas streng, aber ob das gut oder schlecht ist, kann ich hier nicht vorwegnehmen. Am Geschmack kann man aber insofern herummanipulieren, indem man die Ziehzeit verkürzt oder verlängert. Ich selber lasse den Beutel immer so lange drin, bis die Tasse ausgetrunken ist. Aber wer sich erst noch an den etwas sonderbaren Geschmack gewöhnen will, dem sei eine Zeit von 3 bis 4 Minuten zu empfeheln. Ich mag auch den Geruch, den man nur sehr schwer beschreiben kann. Er riecht nicht fruchtig wie roter Tee und nicht minzig wie andere Kräutertees. Auf jeden Fall riecht (und schmeckt) er angenehm frisch. Manche Menschen werden davon abgeschreckt, andere werden davon angezogen. Wenn ich den Tee weiterhin für 49 Cent kaufen kann, werde ich wohl dabei bleiben. Auch die umweltfreundliche Verpackung gefällt mir. Bei vielen anderen Sorten sind die Teebeutel in Plastiktütchen, und nicht wie hier, in Papier.
Probiert den Tee einfach mal. Traut euch! Viele Grüße, Werderfan78
ner natürlichen Eigenschaften und seines Reichtums an Mineralstoffen, Spurenelementen und bioaktiven Pflanzenstoffen vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Mate Tee empfie...
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05.06.2004 21:26
Ich mag Mate Tee recht gern. Allerdings kaufe ich mir manchmal auch einen, der noch ein zusätzliches Aroma hat. LG, Antje
03.06.2004 21:37
Das du noch Zeit zum schreiben hast...Müsstest du nicht bis zum Beginn der nächsten Saison durchfeiern...
02.06.2004 15:16
ich mag auch gerne tee, mal schaun, vielleicht kauf ich den ja mal ;)