Dieses Rezept wurde von 42 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Hallöchen!!
Heute mag ich Euch mal mein lieblings Cocktailrezept vorstellen!!
Wie ich auf die Idee kam... ++++++++++++++++++++++++++++
Also wie schon so oft erzählt arbeite ich in einer Kneipe/Café! Zu meinem Leidwesen, weil ich sie doch recht gerne zubereite, verkaufen wir nicht sooft und nicht soo viele Cocktails! Ich hab es aber doch schon geschafft in unserem kleinen Örtchen ein paar Leute zu ziehen, die gerne mal einen Cocktail anstelle eines Bieres trinken. Oft werde ich dann auch gefragt ob ich irgendwas neues habe! Zudem kennt sicherlich fast jeder von Euch das Shortgetränk B52!! Das sind ganze 4cl Alkohol zum stolzen Preis, bestehend aus einer Schicht Kaluha, Baileys und Cointreau, wird brennend serviert und schnell mit einem Strohhalm leergetrunken!
So das war aber nun eines der wenigen Getränke die es mit Baileys gibt. Von jedem sonstigen Alkohol gibt es ja 1000de Cocktailvorschläge!! Also hat sich klein Jazzy in den Kopf gesetzt unbedingt einen Baileys-Cocktail zu finden! Im Cocktailbuch mit 1444 Rezepten kläglich gescheitert, begab ich mich auf die Suche im Internet!!
Und siehe da-------www.baileys.com-----sogar Essensrezepte gibt es hier!! Und natürlich, mein Herz begann wild zu klopfen, ein Cocktailrezept!! Genannt ,,Bailey's Colada"!!!
Sofort machte ich mich an die Arbeit!!!
Das Rezept..... +++++++++++++++++++ Man nehme sich ein COCKTAILGLAS und macht sich da einen schönen Zuckerrand dran. Das geht ganz einfach, indem man mit einer Scheibe Zitrone um den Glasrand herumfährt und danach das Glas durch eine auf einen Flachen Teller verteilte Zuckerschicht führt.
Dann braucht man soviel CRUSHED ICE, um das Glas etwa zur Hälfte zu füllen! Ich gehe hier von einem Standart Cocktailglas aus, das sind die die ballonförmig sind!
Man nehme nun einen Shaker in den gebe man drei-vier EISWÜRFEL und folgende Zuteten:
Das ganz im Shaker kurz und kräftig schütteln, nicht zulange sonst verwässert das Getränk! Danach ab mit dem Zeug ins Cocktailglas! So gesagt und getan..........
Und wie schmeckt das jetzt...... ++++++++++++++++++++++++++
Das leicht rötlich und cremig aussehende Getränk gefällt mir erst mal sehr gut! Ich schnappe mir ein farblich dazu passendes Röhrchen und bin schon ganz gespannt!!! Wird der endlich von mir endeckte Baileys Cocktail eine Enttäuschung sein??
Ich trinke und.....
FREUDE!!!
er schmeckt! Und zwar super!!! Er ist sehr cremig und süß also nicht jedermanns Sache, logo so ist es mit allen Dingen, aber ich finde ihn klasse!! Natürlich teste ich an jedem der in der nächsten Zeit Cocktails bestellt, dieses neue Getränk und habe damit vollen Erfolg!! Super! Bisher hat er noch keinem nicht geschmeckt, alle waren voll zufrieden!! Deshalb mag ich ihn nun hier bei Ciao empfehlen, damit auch ihr mir sagen könnt, wie er euch schmeckt und ich hoffe, dass er das tut!!
26.02.2005 00:27
*schüttel* Ein richtiger Frauencocktail! Nix für mich! *brrrrr!* Aber, mit einem B52 kann man mich immer locken *freudiggrins* Gruß, Manuel :-)
21.01.2005 17:03
Klingt schon mal nicht schlecht... Denke den werde ich mir mal mixen lassen. :) Vlg Viola
14.01.2005 03:42
Klingt interessant! So habe ich Baileys auch noch nicht getrunken *denk* Werde ich bei Zeiten mal probieren. Danke für den Tipp! Gruß Asmodina