Über sich:Arbeitgeber habe ich Anfang 2009 gewechselt - kennt ihr die Egon von Ruville GmbH? | kaum noch hier ...
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Barilla Bavette n° 13
~ Teigware aus Hartweizengrieß ~
Ich LIEBE Nudeln in fast jeder Art der Form und Zubereitung. Klar, dass ich ein Barilla-Fan bin und von der unzähligen Sortenvielfalt erzählen möchte. Angefangen mit den Bavette n° 13:
**Preis / Menge / Bezugsquelle** 500g kosten z.B. bei Minimal zwischen 80 und 90 Cent. Jeder gut sortierte Supermarkt hat eine relativ große Auswahl an Barilla Nudeln. Ausgefallenere Sorten muss allerdings ein wenig suchen…
**Verpackung** Jedem bekannt: Blaue Pappverpackung - Aufreißen und die Nudeln entweder gleich komplett verkochen oder in eine formschöne Nudeldose füllen ;-) Bei uns quillt es an verschiedenen Nudel Sorten in verschiedenen Gläsern nur so über…
**Wissenswertes über "Bavette"** Die Bavette stammen aus Ligurien. Dank ihrer langen und abgeflachten Form stellen sie eine ideale Kombination sowohl für feine Fischsaucen als auch für würzige und aromatische Saucen dar - wie zum Beispiel den berühmten "Pesto alla Genovese". (…)
**Herstellerinfo** Barilla Alimentare S.P.A. Via Mantova, 166 43100 Parma, Italia
www.barilla.de
~+~ Durchschnittliche Nährwerte pro 100g ~+~ Energiewert……………………….350 kcal / 1487 kJ Eiweiß……………………………..12,0 g Kohlenhydrate…………………….72,2 g davon Zucker……………………1,0 g Fett………………………………….1,5 g davon gesättigte………………....0,3 g Ballaststoffe……………………….3,0 g Natrium…………………………….0,002 g
Wie man Nudeln kocht, schreib ich jetzt nicht extra noch mal auf. Barilla schlägt nur vor, dass man die Nudeln beim Abgießen nicht vollständig abtropfen lässt. Ich hab auch gern noch n bissel Kochwasser zum besseren Geschmack dabei - bin mir nur nicht sicher, ob Barilla das auch so wie ich meint…
.~*Meine Meinung*~.
**Aussehen / Kochzeit** Die Bavette sind so lang wie normale Spaghetti, aber flach gedrückt. Ich finde, dass dadurch besser Sauce an ihnen haftet. Sie sind - laut Verpackung - nach 8 Minuten Kochzeit "al dente". Das ist - ehrlich gesagt - nicht so mein Fall. Meine mich Liebenden meckern immer mit mir, wenn Nudeln bei mir matschig gekocht sind. Ok, ich bin nicht so der "al dente"-Fan, aber matschig koche ich die Nudeln nun auch nicht.
**Geschmack** Oft hört man, dass Nudeln doch eh alle gleich schmecken. Aber das möchte ich vehement bestreiten. Die Barilla Nudeln bleiben lange bissfest und nehmen Saucen immer gut auf. Auch kleben die Bavette nicht. Sie lassen sich schön auf die Gabel drehen und lecker genießen. Nach dem Kochen sind sie immer noch schön goldgelb und sehen somit sehr schmackhaft aus. Auch ohne Sauce esse ich gerne hin und wieder mal Bavette. Sie sind zwar nicht durch Spinat oder so gefärbt, also gibt's auch keinen Eigengeschmack in diese Richtung. Aber mit ein bisschen Kräuterbutter stellen sie für mich eine schnelle, kleine Mahlzeit zwischendurch dar. Klar, dass sonst immer Sauce dazugehört - doch schmecken die Barilla Nudeln so gut, dass man manchmal einfach nichts weiter braucht. Ich finde nur, dass Barilla auch mal bunte Spaghetti oder bunte Nudeln der Piccolini-Reihe herstellen sollte … ;-)
*~.Fazit.~* 5 Sterne (leider kann ich nicht mehr vergeben). Die Kaufempfehlung ist selbstredend…Ich esse gerne Nudeln von Barilla und gebe (im Gegensatz zu "Discounter"-Nudeln) dann auch gern ein bisschen mehr Geld für den leckeren Geschmack aus.
Vielen Dank für's Lesen, Bewerten und Kommentieren!
Ich stehe auch voll und ganz zu den Barilla-Nudeln, bei uns kommen auch keine anderen Nudeln in den Haushalt. Ich kann auch bestätigen das Nudeln immer gleich schmecken würden, ich finde die Barilla Nudeln schmecken einfach am besten. Das mit dem Kochwasser wird empfohlen, weil sich dann irgendwie die Nudeln besser mit der Sauce verbinden. LG maffysangel
tastische Version der bekannten Spaghetti, aber im Gegensatz zu den Spaghetti sind diese flach mit einer leichten Wölbung. Diese Nudelsorte ist besonders für die Geschmacksentfaltu...
* Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt und ggf. zzgl. Versandkosten. Preise, Verfügbarkeit und Versandkosten können im jeweiligen Shop zwischenzeitlich geändert worden sein, da eine Echtzeit-Aktualisierung technisch nicht möglich ist. Maßgeblich sind immer die Preise und Angaben auf der Händlerseite. Alle Angaben ohne Gewähr.
28.09.2007 14:09
Barilla mag ich auch besonders gern ! Diese Sorte kenne ich aber noch nicht. LG Lilliane
20.05.2007 15:18
Lecker, Nudeln...LG Matschi
17.05.2007 22:01
Ich stehe auch voll und ganz zu den Barilla-Nudeln, bei uns kommen auch keine anderen Nudeln in den Haushalt. Ich kann auch bestätigen das Nudeln immer gleich schmecken würden, ich finde die Barilla Nudeln schmecken einfach am besten. Das mit dem Kochwasser wird empfohlen, weil sich dann irgendwie die Nudeln besser mit der Sauce verbinden. LG maffysangel