Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
schmeckt lecker, einfache Zubereitung |
| Kontra: |
ev . der Preis |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Hier eine kurze Übersicht über meinen Bericht:
1. Vorgeschichte
2. Preis
3. Verpackung
4. Nährwerte pro 100 g
5. Zutaten
6. Zubereitungsvorschlag
7. Geschmack
8. Menge
9. Fazit
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1. Vorgeschichte
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Manchmal gibt es bei auch Fertiggerichte, vor einigen Tagen griff ich zu
Bauernland Wellness Gemüsestrudel aus gezogenem Strudelteig
Dabei handelt es sich um ein Fertiggericht, welches man im Supermarkt im Tiefkühlregal findet.
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2. Preis
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Für 375 g bezahlt man 2,29 Euro, meiner Meinung nach doch etwas hoch, aber der Preis ist in Ordnung, wenn man wirklich ein gutes Produkt bekommt. Das Gericht ist für 1-2 Personen.
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3. Verpackung
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Ich will nicht allzu genau darauf eingehen, ich füge dann einfach ein Foto bei.
Der Strudel befindet sich in einer Kartonpackung, die einen Plastikbeutel beinhaltet. Der Strudel ist in 3 Einheiten portioniert, die man auch einfach einzeln entnehmen kann, auch im gefrorenen Zustand. Die Packung ist überwiegend grün und gelb, in der Mitte ist der Strudel mit viel Gemüse wie zB Brokkoli abgebildet. Oben links sieht man das Bauernland Logo, unten links noch die Menge und den Hinweis, dass das Produkt vorportioniert ist. Das Gericht ist in nur 3 min fertig und für 1-2 Personen geeignet, mein Schatz isst das alleine ;-)
Auf der Rückseite findet man die Zutaten, die Nährwerte sowie die Zubereitung und den EAN-Code.
Das Produkt wird in Österreich für Frisch & Frost in Hollabrunn hergestellt.
Auf der Seite sieht man das MHD. Der Strudel soll tiefgekühlt aufbewahrt werden, ist dementsprechend auch im Tiefkühlregal zu finden.
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4. Nährwerte pro 100 g
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143 kcal
599 kJ
6,3 g Eiweiß
15 Kohlenhydrate
6,4 g Fett
1,3 BE
Eine Portion hat also 180 kcal. Wirklich wenig, wenn man an Kalorien von Teig denkt, daher sehr angemessen.
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5. Zutaten
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Gemüse 58 % (Karotten, Brokkoli, Erbsen, Fisolen, Karfiol, Speiserübe, Kohlrabi), Weizenmehl, Zwiebel, Käse 5 %, Wasser, Vollei, Sauerrahm, Kartoffelflocken, Margarine, Pflanzenöl, Glucosesirup, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter und Pfeffer.
Also von den Zutaten her gesehen doch relativ natürlich, man muss ja auch bedenken, was in Vanillepuddingpulver steckt. Sehr ähnlich….
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6. Zubereitungsvorschlag
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Er kann sowohl als Vor-, Hauptspeise, Beilage oder Snack eingesetzt werden und ist mikrowellengeeignet.
Die Zubereitung geht am Besten im Backrohr (Heißluft, 170°C): Strudel aus der Verpackung nehmen und (3 Portionen - 375g) im vorgeheizten Backrohr ca. 30 Minuten backen. Die Backzeit für eine einzelne Portion beträgt ca. 15 Min. Aber für ganz Eilige geht's auch in der Mikrowelle (700W): Strudel aus der Verpackung nehmen und ca. 7 Minuten erwärmen (3 Portionen). Einzelne Portionen ca. 3 Min erwärmen.
Ich bevorzuge wie schon gesagt die Zubereitung im Backofen, taue ihn aber manchmal kurz in der Mikro an.
Ich werde dann auch noch Fotos anfügen.
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7. Geschmack
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Wenn man die Kartonpackung entfernt, findet man eine Plastikpackung vor. Die Packungsfolie kann leicht geöffnet werden, die einzelnen Portionen ohne Probleme entnommen werden. Den Strudel haben wir dann im Rohr zubereitet. Man riecht bereits den Strudelteig, ganz schwach auch Gemüse.
Nach nur wenigen Minuten im Rohr duftet die Küche nach frischem Gemüse. Endlich ist die Hauptspeise fertig…. Dazu habe ich noch Käsesauce zubereitet, so mögen wir das ;-)
Mmmmmh, das duftet soooo lecker!
Der Strudel ist außen knusprig, die Gemüsestücke sind relativ groß und man findet auch viel Brokkoli, wie ich es mag. Er ist nicht zu würzig, gerade angemessen. Der Teig ist wirklich knusprig, er ist goldbraun.
Die Fülle ist geschmackvoll, nicht zu künstlich und schon gar nicht zu weich. Sie ist genau richtig, beinhaltet viel Gemüse. Dazwischen ist aber schon ein wenig Creme, aus Ei und Quark nehme ich an.
Die Creme schmeckt sahnig, ist aber nicht fettig. Wie schon erwähnt, findet man große Gemüsestücke im Strudel, damit wurde nicht gespart. Der Strudel ist sehr natürlich und nicht überwürzt.
Wirklich gelungen!
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8. Menge
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Wie schon erwähnt, befinden sich 375 g in der Packung. Diese reicht für 1 Person locker, für 2 Personen reicht es aus meiner Erfahrung mit Käsesauce!
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9. Fazit:
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Ich vergebe 5 von 5 Sternen und spreche meine vollste Empfehlung aus. Das Gericht schmeckt, ist einfach zuzubereiten und auch nicht zu teuer. Also lasst es euch schmecken, es ist wirklich gelungen…
Danke fürs Bewerten und Kommentieren.
Bitte Produktdetails nicht beachten, stimmen wieder einmal nicht...
