Becel Crema feine Kräuter

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Cremig, gut gewürzt, Kräuter schmecken frisch
Kontra:	Kein

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Vor kurzem entdeckte ich bei Wal-Mart ein für mich neues Produkt von Becel, welches mich von der Aufmachung und Inhalt sehr an Brunch erinnerte und da wir mit der Margarine von Becel schon sehr zu Frieden sind, von wegen Kaloriensparen, landete es im Einkaufswagen.

Produkt
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Becel Crema feine Kräuter
200 g für 1,25 € bei Wal-Mart
verpackt in einer ovalen Plastikschale mit wiederverschließbarem Deckel
Erhältlich auch „ Crema Pur“ und „ Crema Tomate Basilikum“!

Hersteller
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Unilever Bestfoods
Postfach 57015
22770 Hamburg
www.becel.de

Angaben des Herstellers
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Hergestellt wird Becel Crema aus Buttermilch und hochwertigen pflanzlichen Ölen und Fetten, verfeinert mit einem kleinen Schuss Rahm. Becel Crema enthält insgesamt weinig Cholesterin und gesättigte Fettsäuren, aber mehr als 50 % lebenswichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren im Fettanteil.

Zutaten
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Buttermilch (52%), pflanzl. Öl, Rahm, pflanzl Fett, Kräuter, Jodsalz, Zwiebeln, Gewürze, Speisegelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Vitamin E

Nährwerte per 100 g
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Brennwert 1040 kj/ 251 kcal
Eiweiß 6,1 g
Kohlenh. 7,2 g
Fett 22,0 g
Davon Fettsäuren gesättigt 4 g, einfach ungesättigt 6 g, mehrfach ungesättigt 12 g, Cholesterin max. 15 mg

Aussehen/Geruch
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Den Deckel geöffnet, die darunter liegende Alufolie entfernt, entströmt ein leicht säuerlicher Geruch wie Buttermilch mit Kräutern. Fast weiß mit vielen grünen Kräutersprenkeln blickt mir der Aufstrich entgegen. Von der Konsistenz her erinnert er mich an Kräuterquark, allerdings viel cremiger.

Geschmack
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Etwas pur auf die Messerspitze (fest und tropft nicht), ab in den Mund. Langsam lasse ich den Geschmack im Munde zergehen. Die Buttermilch ist heraus zu schmecken, deshalb leicht säuerlich. Gerade richtig unaufdringlich gesalzen und abgerundet mit feinen Kräutern (Dill ist auf alle Fälle enthalten, Petersilie und Schnittlauch, dessen Röllchen beim Draufbeißen noch schön knacken, kann ich auch noch erkennen). Im Vergleich zu Quark merkt man allerdings das cremiges Fett enthalten ist. Rundum eine geschmackvolle Würzung.

Erfahrung
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Pur schmeckt er mir schon lecker, aber das richtige Aroma entfaltet sich erst auf einer Scheibe Vollkornbrot, dünn aufgestrichen erspart es mir einen weiteren Belag in Form von Käse oder Wurst. Sehr gut macht er sich auch auf Knäckebrot, darüber dünne Gurkenscheiben, harmoniert fantastisch. Sogar meinen Männe konnte ich somit von diesem Aufstrich begeistern. Seit gut vier Wochen sind wir schon reichlich am Gurken (nicht alle bekommt Hundi) ernten und haben diese eh immer frisch vorrätig. Ausprobiert habe ich ihn auch schon als Salatzutat, untergemengt unter Essig/Olivenölsauce, gibt er noch einen Pfiff Aroma hinzu.

Vergleich zu Brunch
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Brunch wird ja ebenfalls von Unilever hergestellt und oft bei uns gegessen. Er hat insgesamt weniger Kalorien (937 kj/ 227 Kcal), 1 g Fettgehalt weniger, allerdings macht es keinen gravierenden Unterschied pro Scheibe Brot bestrichen aus. Vom Geschmack her schneidet Becel bei mir dafür eindeutig besser ab. Er ist cremiger, herzhafter und intensiver gewürzt. Allerdings ist Brunch ein paar Cents günstiger, müsste so bei 90 Cents liegen m.E.

Fazit
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Für mich ein gelungener Brotaufstrich, der mir pur Margarine und Aufschnitt auf Brot erspart und somit auch nicht überteuert ist. Deshalb volle Sternchenzahl von mir. An die beiden anderen Sorten werde ich mich demnächst heranwagen.

Genießt die Sonne, wenn Ihr könnt. Ich werde jetzt erst mal ausgiebig mit Hundi ans Wasser gehen.

Grüßchen von Ria und
„Shake hands“!