In Deutschland wird generell zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln unterschieden. Leider ist die Abgrenzung nicht immer ganz so einfach, was man beispielsweise an Nahrungsergänzungsmitteln mit überdosierten Vitaminkonzentrationen sieht.
Die Margarine Becel Pro Activ ist in meinen Augen kein Lebensmittel. Sie erfüllt für mich Arzneimittelkriterien.
Ich möchte keineswegs gegen dieses Produkt hetzen, aber einige Fakten ganz klar herausarbeiten.
Becel Pro Activ enthält 8-10 % Pflanzensterine, die die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm ins Blut verhindern sollen. In Zahlen ausgedrückt:
Bei empfohlenen 20 g Margarine/Tag nimmt man rund 2 g Pflanzensterine zu sich.
Lasst mich kurz abschweifen. Folgende Hinweise entstammen dem Beipackzettel von Azuprostat, einem Medikament für Männer mit vergrößerter Prostata:
Zus.: 1 Weichkps. enth.: Phytosterol 65 mg.
Anw.: Zur symptomat. Behandl. der benignen Prostatahyperplasie. AM bessert die Beschw., ohne die Vergrößerung selbst zu beheben.
Gegenanz.: Nachgewiesene Hypersitosterolämie, Sorbitol- bzw. Fructoseintoleranz, z. B. bei Fructose-1,6-Diphosphatase-Mangel.
Nebenw.: Selten Oberbauchbeschw., Bauchschmerzen, Übelkeit u. Hautausschlag. Bei Blut im Urin od. bei akuter Harnverhaltung: regelm. Untersuchungen durchführen.
Dos.: 2mal 1 Weichkps. tgl. mit reichlich Flüssigkeit zu den Mahlzeiten einnehmen
Was will ich Euch damit sagen? Nun, der Wirkstoff "Phytosterol" ist genauso ein Pflanzensterin wie der Sterine in der Margarine Becel Pro Activ.
Aber bitteschön in welcher Dosierung denn?
65 mg!!!
Das macht bei 2 Kapseln täglich 130 mg.
Aber mit der Margarine schaffen wir schlappe 2000 mg am Tag.
Also die 15fache Dosis.
Azuprostat ist immerhin apothekenpflichtig, kann nicht im Supermarkt an der Ecke gekauft werden.
Und wer hinschaut sieht sogar, dass es Menschen gibt, die eine Hypersitolsterinämie (zuviel Pflanzenstoffe im Blut) haben und Azuprostat auf keine Fall nehmen dürfen. Man liest auch, dass man
Oberbauchbeschw., Bauchschmerzen, Übelkeit u. Hautausschlag bekommen kann. Wohlgemerkt schon mit nur 130 mg.
Der Hersteller von Becel Pro Activ ist nun aber nicht irgendeine kleine Klitsche, sondern der Weltkonzern Unilever. De facto wird sich also keiner trauen, diesen Hersteller damit zu konfrontieren, er vertreibe ein Arzneimittel als Lebensmittel. Der Streitwert wäre astronomisch hoch, der Verlierer stünde von vornherein fest.
Die Wirksamkeit der Pflanzensterine zur LDL-Cholesterinsenkung ist belegt. Ich empfehle das Arzneimittel Becel Pro Activ meinen Patienten. Aber ich stelle die Risiken klar heraus und ich mache deutlich, dass man nur einen Effekt hat, wenn man die Margarine vor JEDER Mahlzeit zu sich nimmt, weil die Sterine im Darm sein müssen, bevor das Cholesterin kommt.
Entgegen den Empfehlungen des Konzerns Unilever wäre ich in der Schwangerschaft sehr zurückhaltend, weil die Margarine sehr viel Vitamin A enthält (siehe Anhang).
Die Margarine kostet ca. 3 Euro/250 g. Man kommt also auf Tagestherapiekosten zur Fettsenkung von 25 Cent. Leider werden die von keiner Krankenkasse getragen.
Fazit:
Bei vernünftiger Aufklärung des Anwenders eine gute Alternative vor der Anwendung von verschreibungspflichtigen Fettsenkern. Aber nur bei einer mäßigen Erhöhung des LDL-Cholsterins und bei einen guten sonstigen Risikoprofil des Patienten.
Anhang:
100 g enthalten:
Energie 1.480 kJ/ 360 kcal
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett (ohne 8 g Sterine*) 40 g
davon Fettsäuren:
gesättigt 9,0 g (= 22,5%)
einfach ungesättigt 11,0 g (= 27,5%)
mehrfach ungesättigt 20,0 g (= 50%)
Cholesterin unter 1 mg
Vitamin E 62 mg = 620%**
Vitamin A 900 µg = 110%**
Vitamin D 2,3 µg = 45% **
** % der empfohlenen Tagesmenge
28.11.2003 16:24
Danke für Eure Anregungen. Vielleicht bin ich da etwas extrem. Aber für mich ist das kein Lebensmittel und von daher interessiert es mich auch nicht, wie es schmeckt. Mich interessiert auch nicht, ob Hustensaft gut schmeckt. Leider gibt es Sitolande Pastillen nicht mehr zu kaufen, sonst würde ich die empfehlen, weil sie auch pflanzliche Sterine als Wirkstoff enthalten. Aber im Moment gibt es zu Becel Pro Activ leider keine Alternative, außer viel Gemüse essen!
28.11.2003 15:59
hey, wieso so viele abkürzungen!? soviel zeit muss sein! ;) lg, indra
28.11.2003 15:57
ein überaus interessanter bericht. aber zur magarine selbst fehlen doch noch ein paar wesentliche infos, die für lebensmittelberichte typisch und notwendig sind.