Über sich:für alle, bald werde ich wieder aktiv *schmunzel*
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Einen wunderschönenes Wochenende allen CIAOanern und CIAOanerinnen !!!
Heute will ich euch einmal über ein Produkt berichten, daß wir gerne und oft zum braten, kochen und backen nehmen. Ich meine hier "becel Diät-Pflanzencreme".
Aufmerksam sind wir auf dieses Produkt geworden, da in der Werbung und auch auf dem Etikett versprochen wird, daß es bedeutend weniger beim braten sptitzt. Wer hat auch gerne Fettspritzer an der Wand ???
Als erstes muß ich dem Bild, daß ihr oben seht wiedersprechen. So hat es vermutlich einmal vor 2 oder 3 Jahren ausgesehen. In der heutigen Zeit jedoch befindet sich das PRodukt in einer gelblichen Plastikflasche. Der Deckel selber ist golden gehalten. Mit einem einfachen klicken kann man diesen Deckel öffnen (Klappdeckel), jedoch darauf werde ich später noch zurückkommen. Das "Becel" ist recht lange haltbar. Laut Aufdruck muß ich dieses Produkt bis zum 06.01.2003 verbraucht haben. Na bei unseren "Kochversuchen" wird es sicherlich nicht so lange halten *schmunzel*.
Das Etikett ist jedoch genauso, wie es oben abgebildet wurde. Schön bunt und farbig ist das "becel" ausgewiesen. In grün steht natürlich (Werbung) darunter "cholesterinbewusst leben". Deswegen wird es sicherlich auch "Dät-Pflanzencreme" genannt. Auch die lecker gebratenen Fleischscheiben und das Gemüse ist sehr gut abgebildet.
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Empfohlen wird dieses "becel" zum braten, schmoren, dünsten, kochen, abschmelzen, verfeinern und backen. Jedoch ist es nicht zum fritieren von Speisen geeignet. Laut Aufdruck spritzt es beim Braten bedeutend weniger als Öl. Brennt auch nicht an und wird nicht braun. Die ideale Brattemperatur von "becel" ist erreicht, wenn keine Bläschen mehr erscheinen. Außerdem bewahrt es den natürlichen Geschmack des Bratengutes. Also Fleisch schmeckt noch nach Fleisch *schmunzel*.
Natürlich erfahre ich hier auch, warum "becel" so gesund sein soll. Es enthält wenig gesättigte, aber besonders viel lebenswichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. "becel" ist also praktisch cholesterinfrei und frei von Milchbestandteilen. Auch im Rahmen eines Diätplanes bei Diabetis mellitus wird "becel" empfohlen, um dann die besondere Ernährung zu gewährleisten. Ich bin zwar nicht Zuckerkrank, jedoch finde ich es als gut und wichtig, solche Speisen herzustellen.
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Hergestellt wird dieses Produkt durch folgende Zutaten: Pflanzliche Öle (davon 2% gehärtet), Wasser, Kaliumchlorid, Emulgator Lecithin, Säureregulator Kaliumcitrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Vitamin E, Aroma, Farbstoff Carotin und Stickstoff. (Wozu ich das alles wissen muß ist mir aber unklar. Vielleicht kann ja einer meiner Leser mich darüber aufklären.) Für alle, die natürlich auf ihre schlanke Linie achten müssen habe ich hier auch die genauen Daten:
100 ml (=90g)
Brennwert _________ 2738 kcal Eiweiß _________________ 0 g Kohlenhydrate ________ 0 g Fett ________________ 74 g
Empfohlen wird es dieses flüssige Pflanzenfett, ehe die Flasche geöffnet wurde zwischen + 2°C und + 15°C zu lagern. Nach Öffnung der Plastikflasche soll man sie jedoch im Kühlschrank aufbewahren.
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Kommen wir jetzt zum Geruchs- und Geschmackstest:
Wenn ich die Flasche durch den Klappverschluß öffne, kann ich erst etwas riechen, nach dem ich meine Nase genau über die Öffnung halte. Es dufte so wie Butter, leicht fettig, jedoch nicht unangenehm würde ich einschätzen. Das Produkt selber ist auch nicht flüssig sondern eher zähflüssig. Dadurch kann es mir nicht passieren, daß es sofort aus der Flasche herausläuft. Nach dem ich eben eine Fingerspitze voll gekostet habe, kann ich wirklich behaupten, daß es ganz sanft an Butter erinnert. Unsere bisherigen Brat-, Back- und Kochversuche sind mit "becel" hervorragend gelungen. Ich kann nur bestätigen, daß dieses Mittel beim braten wirklich nicht mehr so spritzt und das Fleisch trotzdem gut durchbrät. Da meine Frau zur Zeit viel Gemüse warm macht (zum Beispiel "Kaisergemüse"), nutzt sie das "becel" auch sehr gerne zum verfeinern. Wir sind wirklich sehr zufrieden mit diesem Produkt.
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Auf der Plastikflasche ist zusätzlich noch eine gebührenfreie, also kostenfreie Verbraucher-Telefonnummer abgedruckt. Diese lautet 0800/725235. Zusätzlich wird darauf hingewiesen, daß es auch die "becel"-Homepage gibt. Unter www.becel.de kann ich noch viel interessantes zu Gesundheit, Kreislauferkrankungen, Magarinesorten, Rezepte, Wurstsorten und und und erfahren.
Mein Fazit: -----------
Wir werden jedenfalls, so lange ich natürlich nichts besseres finde, dieses Produkt nutzen. Es ist wirklich für jeden zu empfehlen, der auch ein bißchen an seine Gesundheit denkt. Uns schmeckt es jedenfalls und ein geschmacklicher Unterschied zu "normaler" Margarine ist nicht festzustellen. Für alle, die es interessiert, bei Kaisers habe ich für eine Flasche mit 0,5 L Inhalt 2.39 € bezahlt.
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10.11.2002 15:09
ich habe bisher hin und wieder mal Biskin Creme benutzt... aber vieleicht probiere ich mal "deine" ... hört sich schon gut an! Gruß Palladina
27.10.2002 21:57
Jo, du hast es wiedermal geschafft. Aber hast du schon mal nen Diamanten gekriegt? Sorry aber ich bin zu faul um selber nachzuschauen. MfG: Guido
27.10.2002 21:01
*räusper* hat ja garnich viel kalorien,wa?=) aber ich koch auch so gern lecker...=)