Becel Diät Teewurst

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	kalorienreduziert, gut gewürzt, glutenfrei
Kontra:	nichts

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Meine (Wahl)heimat ist Sachsen, wo die schönen Mädchen auf den Bäumen wachsen...
Aber es ist kein Schlaraffenland, denn leckere Teewürste wachsen eben nicht auf den sächsischen Bäumen! Und die sächsische Wurst (Ihr lieben Sächsischen Ciao-Mitglieder verzeiht!) kommt an meine heimatliche Thüringer Wurst nicht heran. Auch nach vielen Jahren gehe ich wegen Wurst nur in Ausnahmefällen zum Fleischer. Wir versorgen uns also mit Thüringer Wurst, so gut es geht, und essen ansonsten natürlich auch Wurst anderer Herren (Bundes)länder.
Irgendwann war mein Appetit auf Teewurst aber so gigantisch – ich stellte mir gerade die kräftig geräucherte und lecker gewürzte weiche Teewurst meines Jenaer Lieblingsfleischers vor – dass ich fast wahllos ins Wurstregal griff. Zugegeben, auf den Fettgehalt hatte ich dabei bissel geachtet.
Und so probierte ich sie – die Becel Diät Teewurst - und war begeistert!

DAS PRODUKT
BECEL DIÄT TEEWURST
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Diese Teewurst ist ein fettmodifiziertes Wurstprodukt, d.h. ein Teil der tierischen Fette wurde gegen pflanzliche Öle und Fette getauscht, die reich an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind und somit für alle geeignet, die sich fettärmer und cholesterinbewusst ernähren wollen.

HERSTELLER
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Der Hersteller ist die Becel Unilever Bestfoods Deutschland GmbH in Hamburg.
Der Link für weitere Infos: www.becel.de
Ein Besuch auf der gut und übersichtlich gestalteten Homepage ist sehr empfehlenswert, man findet Produktinfos, Rezepte, Beratungen, Lexikon, Gesundheitstests und auch die Nummer zum Servicetelefon.

PREIS
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Der Preis liegt um die 1,40 €, ein durchaus akzeptabel Preis für diese leckere Wurst.

VERPACKUNG
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Die 125 g schwere Teewurst ist in einer durchsichtigen Plastikfolie knapp eingeschweißt; die Streichwurst selber ist in einer der üblichen Plastikhüllen (hier rot-braun) untergebracht.

INHALT
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In der Wurst steckt mageres Schweinefleisch (80 %), pflanzliche Öle und Fette, Jodsalz, Zuckerstoffe, Gewürze, Stabilisator Natriumascorbat, Vitamin E, Rauch und als Konservierungsstoff Natriumnitrit – alles in allem nichts zu Beanstandendes. Die pflanzliche Öle und Fette sind reich an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Wichtiger Hinweis:
Die Teewurst ist frei von Milcheiweiß, Milchzucker (Laktose), Eibestandteilen und Gluten.

NÄHRWERT
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pro 100g:
Energie 1.214 kJ/ 293 kcal, Eiweiß 16 g, Kohlenhydrate 1 g,
Fett 25 g davon Fettsäuren: gesättigt 7,5 g (= 30%), einfach ungesättigt 7,5 g (= 30%),
mehrfach ungesättigt10,0 g (= 40%), Cholesterin42 mg

AUSSEHEN
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So, erst einmal die Wurst aus der eingeschweißten Verpackung geholt – ui, ist die aber weich und feucht, muss ich erst mal mit einem Küchenpapier bissel abtrocknen. Nun fix angeschnitten - ja, die sieht gut aus. Die Masse ist homogen und hat eine appetitlich rot-braune Farbe, wie es sich für eine Teewurst gehört!

GERUCH
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Hmm, gut riecht sie auch. Ein feiner Räucherduft steigt auf und lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen. Muss ich das abgeschnittene Stückchen jetzt irgendwo aufs Brot streichen? Nö, mach ich nicht, denn – in der Not, schmeckt die Wurst auch ohne Brot!!

GESCHMACK
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Der erste Eindruck ist überzeugend. Klasse gewürzt und mit einem kräftigen Räucheraroma schmeckt die Wurst nach mehr. Ich streich sie mir auf eine ganz frische Brotscheibe – das passt! Ist auch angenehmer als ohne alles, denn ein ganz klein wenig salzig ist sie doch.

BEZUGSQUELLEN
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Becel Produkte bekommt man in fast allen Lebensmittelgeschäften, wie Edeka, Toom, Kaufland usw.

FAZIT
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Diese leckere und appetitliche Teewurst kann ich Euch unbedingt empfehlen.
Als sehr angenehm empfinde ich die kalorienreduzierte Herstellung, denn mit den 25 g Fett/100g liegt sie doch deutlich unter einer herkömmlichen Teewurst – da kommt man schnell auf die doppelte Fettmenge. Zum anderen ist sie sehr gut verträglich, auch für alle, die mit Allergien und Lebensmittelintoleranzen zu kämpfen haben (siehe oben mein Hinweis unter Inhalt).
Sie ist angenehm weich und trotz Fettreduzierung sehr schön streichfähig. Ich persönlich mag das würzige Räucheraroma sehr. Sie schmeckt sehr gut auf Brot, aber ebenso auf frischen Brötchen und – das mag ich seit meiner Kindheit – auch toll auf Knäckebrot!

Einen recht guten Appetit wünscht Euch

© Corni