Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
lecker und würzig / fertig gerieben / super zu streuen / preisgünstig |
| Kontra: |
hoher Fettgehalt (32% Fett i . Tr . ) |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Willkommen bei Mausimausmaus
Nudeln mit Sauce kommen bei uns häufiger auf den Tisch und was zur Verfeinerung nicht fehlen darf ist geriebener Parmesankäse. Ich kaufe immer einige Tüten auf Vorrat ein, da bei einem Essen meist soviel Parmesan verwendet wird, dass sofort Nachschub nötig wird. In diesem Bericht stelle ich Euch folgenden Parmesan vor:
Belbino Original italienischer Hartkäse
+++ Verpackung +++
In einer rechteckigen Tüte befinden sich 40 g geriebener Belbino Original italienischer Hartkäse. Abgebildet ist vorne der Parmersan als ganzes Stück, der von der italienischen Flagge umrahmt wird.
+++ Preis +++
Gekauft habe ich den Belbino Original italienischer Hartkäse bei "Rewe", der Preis pro 40 g Tüte beträgt 0,79 €.
+++ Anwendungsmöglichkeiten +++
Der Belbino Original italienischer Hartkäse ist direkt aus der Tüte verwendbar. Man streut ihn über Pastagerichte jeglicher Art oder über Suppen, kann ihn über Gemüse streuen oder zum Überbacken nutzen. Reste bewahrt man am besten im Kühlschrank auf und braucht sie innerhalb der nächsten Woche auf.
+++ Aussehen / Geruch ++++
Der Käse ist fein gerieben und von der Farbe her weiß. Der Geruch identifiziert ihn eindeutig als Parmesan, er riecht schön würzig und macht Lust auf "mehr".
+++ Test und Bewertung +++
Nudeln kochen, Sauce zubereiten, erhitzen und darüber geben - fertig! Nein, Moment! Da fehlt doch noch etwas! Parmesan! In Italien steht er auf jedem Tisch im Restaurant, er wird sozusagen standardmäßig angeboten, doch was ist Parmesan eigentlich genau? Ich habe mich mal für Euch schlau gemacht: "Parmesankäse, von italienisch Parmigiano bezeichnet einen besonders zum Reiben als Würzkäse geeigneten Hartkäse aus Kuhmilch. Der namensgebende Extrahartkäse Parmigiano-Reggiano ist seit 30. Oktober 1955 mit dem DOP-Siegel geschützt, seit 12. Juni 1996 EU-weit als g.U./PDO-Produkt, er hat mindestens 32% Fett i. Tr." [Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Parmesan]
Der Belbino Original italienischer Hartkäse ist natürlich - wie der Name schon sagt - auch ein Hartkäse,zur besseren Dosierung natürlich nicht mehr am Stück, sondern bereits fertig gerieben und in Tüten gepackt. Man kann ihn vielseitig in der Küche verwenden (z.b auch zum Überbacken), doch ich bevorzuge ihn über meinen Nudeln mit scharfer Tomatensauce, auch wenn er ein bisschen die Schärfe neutralisiert. Er läßt sich prima streuen, verleiht den Nudeln eine hübsche, kleine "Schneekoppe" und einen italienischen Touch. Wenn man die Nudeln umrührt, vermengt sich der Käse natürlich ist - je nach Menge - nachher nur noch als kleine, weiße Punkte erkennbar. Der Geschmack ist sehr lecker, genauso würzig wie ein Parmesan sein muss. Ich kann gar nicht genug davon bekommen! Der Fettgehalt von 32% Fett i. Tr. Ist natürlich recht üppig, Abnehmwillige sollten sich vielleicht nach fettreduzierten Alternativen umschauen. Wer eine Light Variante von Parmesan kennt, bitte melden! *g* Auch preislich gibt es nichts zu meckern, 0,79 € pro 40 g Packung ist absolut in Ordnung. Ich kann daher alle fünf Sterne vergeben und eine Empfehlung aussprechen.
Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare
Eure Mausimausmaus
