Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
wenn man lange genug darüber nachdenkt hats so einige Verwendungszwecke |
| Kontra: |
sonst nix bis auf den würzigen Paprikageschmack, der aber nicht mit dem ekligen Geschmack des Teigmantels harmoniert |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Was hab ich doch als Kleinkind Bifi geliebt... Doch die Zeiten haben sich gewandelt. Jetzt kann ich mich mit Fleischprodukten aus einer Massenproduktion, wie dies bei Unilever der Fall ist, kaum mehr anfreunden, schon gar nicht, wenn sie dann noch in Kleinstportionen einzeln verpackt sind. Selber kaufe ich sie jedenfalls nicht, allenfalls die ein oder andere Schachtel Peperoniwurst-Pizza findet höchst selten mal den Weg in meinen Backofen.
Doch vergangenes Wochenende drückte mir meine Mutter eine Probepackung Bifi Balls in die Hand, die sie irgendwo bekommen hatte. Super, nach mindestens eineinhalb Jahrzehnten des Entzugs endlich wieder Bifi! Gierig wie ich bin war die quadratische Probepackung aus Alu-Plastik-Verbundmaterial sofort aufgerissen. Das Design ist sehr schlicht gehalten, auf orangem Grund sind außer dem Schriftzug und der Produktbezeichnung nur eine halbe und eine ganze "herzhafte Salamikugel mit Paprika im Teigmantel" abgebildet. In der Probepackungen waren vier Kugeln enthalten.
Hm, der Geruch war, wie soll ich sagen - interessant. Schön würzig nach Paprika und anderen Gewürzen auf der einen Seite, allerdings roch da irgendwas im Hintergrund eher wenig lecker. Was da eher wenig lecker roch, war gleich herausgefunden: Die kleinen Salamikugeln (etwas zu länglich um im mathematischen Sinne eine Kugel zu sein) waren ja von besagtem Teigmantel umgeben, und der schmeckte genauso eigenartig wie er roch. So ähnlich wie eine Kombination aus deutschem Toastbrot frisch aus der Tüte (ein Hoch an dieser Stelle auf das isländische) und Mc Donald's Hamburgersemmeln, nur noch etwas trockener und lascher mit einem etwas seltsamen Nebengeschmack. Enorm spannend also. Aber zum Glück ist der Teigmantel in der Realität wenigstens dünner als auf der Packung abgebildet.
Die Salami an sich schmeckte da wesentlich besser (Kunststück), aber auch hier gab es einige Abstriche. Zum einen hätten die Gewürze besser abgestimmt sein können, insgesamt schmeckte das ganze recht unharmonisch. Immerhin schmeckten sie mit einer leichten Schärfe stark nach Paprika, und das anscheinend ohne beigefügte Geschmacksverstärker. Weniger toll war, dass sie auch stark nach Fett schmeckten. Das ist bei Kochsalami durchaus nichts Ungewöhnliches, aber bei den Kugeln fiel der Fettgeschmack doch extrem auf.
In Kombination mit dem Teigmantel schmeckte die erste Kugel wenig lecker, so dass ich die restlichen einfach getrennt vom Teigmantel aß. Der war pur auch nicht besser, die Salamikugeln dagegen sehr, aber auch nicht so gut, dass ich sie nochmal essen müsste.
Hauptbestandteil dieses fragwürdigen Produktes ist Weizenmehl. Die folgenden Zutaten Schweinefleisch und Speck stammen garantiert von glücklichen Freilandschweinen ohne weite Transportwege, oder so... Weiterhin enthalten sind Wasser, Backmargarine, Magermilch, Backmittel (Emulgator E 472 c,e), Hefe, immerhin 2% Paprika, Eigelb von ebenso glücklichen Hühnern, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Hefeextrakt, natürliches Aroma, der Stabilisator Natriumascorbat, als Konservierungsstoff Natriumnitrit (kann krebsserregend wirken), Säuerungsmittel Citronensäure und Buchenholz-Rauch. Immerhin handelt es sich hierbei um keine "Pirelli-Salami", meines Wissens werden bei Billigproduktionen zum Räuchern durchaus auch alte Autoreifen eingesetzt.
Auf der Packung ist übrigens ein Warnhinweis aufgedruckt, für Kinder unter drei Jahren sind die Balls nicht geeignet, sie können sich daran verschlucken. Den Durchmesser der Kugeln würde ich jetzt mal auf höchstens 2 cm schätzen, meinem Essen rücke ich höchst selten mit dem Lineal zu Leibe.
Wer jetzt noch unbedingt mit Hersteller Unilever Bestfoods Deutschland GmbH in 22770 Hamburg in Kontakt treten möchte, kann dies auch unter 0180 2000 426 (für 6 Cent pro Anruf) oder speziell zu Bifi unter www.bifi.de tun.
Egal wie viel diese Kugeln im Laden kosten mögen, meiner Ansicht nach sind sie keinen Cent wert. Wer Paprikageschmack möchte, ist anderswo besser bedient, ohne einen starken Fettgeschmack oder den penetranten Nebengeschmack des Teigmantels in Kauf nehmen zu müssen. Ich werde mir jedenfalls auch wenn ich sie wieder mal umsonst bekommen sollte zweimal überlegen, ob ich die wieder essen muss. Ansonsten fällt mir kein gescheiter Verwendungszweck für die Kugeln ein, vielleicht noch am ehesten zum Bewerfen von Passanten oder ungehorsamer Geschwister. Als Reserveschusser eignen sie sich wohl kaum, und ob sie beim Anködern von Katzen oder Hunden zum Erfolg führt, ist auch fraglich. Super eignen sie sich bestimmt zum Karpfen angeln, die Viecher fressen ja alles. Bestimmt sind sie auch toll als Leckerlis für etwas abartig veranlagte Pferde, aber man muss ja nichts auf die Spitze treiben. Wie dem auch sei, als tierischer Snack sozusagen kommt mir nur noch Harðfiskur in die Tüte (getrockneter Fisch), der schmeckt tausendmal besser, und den kann man sich dann auch ohne gesundheitliche Nebenwirkungen befürchten zu müssen mit Mieze, Bello und Hottemax teilen.
Und um nochmal zur Überschrift zurückzukehren: Dass Ástarpungar (auf Englisch Love Balls, sind isländische Rosinenteigbällchen) unvergleichlich besser sind, steht außer Frage. Im Moment überlege ich allerdings gerade, ob ich nächstes Mal lieber den Bifi Balls oder Súrsaðir Hrútspungar den Vorzug geben würde, letzteres sind sauer eingelegte Hammelhoden und schmecken recht übel.
| weitere Erfahrungsberichte |
Den Ball fange ich nie wieder!
Bewertung für Bifi Balls von
familienduell
Pro: leider gar nichts
Kontra: alles
Auf dem Weg ins Krankenhaus machen wir immer kurz in Bornheim an der Dea-Tankstelle Halt und nehmen einen kleinen Snack mit, denn die Fahrt ist lang – lach und letzte Woche haben wir uns dann einmal für die „leckeren“ Bifi-Balls entschieden, denn immer nu ...
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sehr hilfreich
09.02.2003
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Au weia, au weia, wo sind denn Bifis Eier??
Bewertung für Bifi Balls von
Comte_de_Flandre
Pro: gute würzige Salami
Kontra: pappiger Teigmantel, unverschämter Preis
Nachdem Bifi bereits seit geraumer Zeit erfolgreich mehr oder minder geglückte Phallusimitate in Form des langen Dünnen im recht enganliegenden Kondom und des dicken Prügels im flockigen Brötchenteig vertreibt, folgt nun mit den Bifi Balls die Komplettier ...
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sehr hilfreich
30.01.2003
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I've Got Big Balls
Bewertung für Bifi Balls von
ST_yeti
Pro: essbar
Kontra: Preis, trocken, Geschmack
Kenner werden es natürlich gleich erkannt haben: "I've Got Big Balls" ist ein Song der Rockband AC/DC. Nun ja, darum geht es hier aber nicht. Hier geht es aber ebensowenig um die Balls, die approximativ die Hälfte der Bevölkerung mit sich 'rumschleppt. Hi ...
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sehr hilfreich
28.06.2003
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...nach dem Öffnen sofort zu verbrauchen!
Bewertung für Bifi Balls von
Blound-Froggy
Pro: witzig, herzhafte Salami
Kontra: trockener Teigmantel, wird schnell hart
Die Bifi-Produkte der Firma Unilever Bestfoods (Hamburg) dürfte fast jedem ein Begriff sein. Die Produktpalette wurde 1972 von der berühmten Mini-Salami begründet, deren Würze sie berühmt machte und so das Angebot ständig erweitert wurde. Ich persönlich m ...
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sehr hilfreich
03.12.2002
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Alles Balla-Balla oder was ?
Bewertung für Bifi Balls von
Flying_angel
Pro: Guter Geruch / Geschmack
Kontra: der Preis
...Hallo alle. Ich liebe Gratisaktionen, wo man, wenn ich etwas kaufe, irgendein Produkt geschenkt bekomme. So bekomme ich, wenn ich mir einen Kasten Holsten Pilsener kaufe, seit kurzer Zeit immer eine Tüte Bifi Balls Gratis dazu.
Die Verpackung:
°*°*°*° ...
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sehr hilfreich
05.06.2003
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