Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
Bissfest, knackig und einfach super lecker ! So muss eine luftgetrocknete Salami schmecken ! Hochwertige Verpackung ! Bifi als Markenprodukt ! |
| Kontra: |
Mir zu teuer, denn sie sind nicht nur teuer sondern es sind auch noch weniger drin : - ( Da gibt es zuviele günstigere Varianten die fast genauso schmecken und mehr Inhalt haben ! |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Vorwort
----------------
Neben der Aro Variante dieser luftgetrockneten Mini-Salamis, so gibt es nun auch vom Markenhersteller Bifi eine Variante, die ich einfach mal ausprobieren musste, daher ab in den Einkaufswagen damit und zu Hause probiert, denn im Moment bin ich ja in der luftigen Salami-Phase :-) Daher mal sehen wie dieses Markenprodukt in der Variante Classic wohl schmecken wird!
Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
----------------------------------------------------------
H ier schlägt auf jeden Fall der Preis zubuche für dieses Markenprodukt, denn ich habe beim Wal Mart hierfür 1,87 Euro bezahlt und hier sind sie sogar abgezählt, 7 Stück sind nur in der Packung, die 70 Gramm wiegen sollen insgesamt. Als Vergleich hatte ich bei Aro 10 Salamis und war günstiger mit ca. 1,39 Euro. Man zahlt nun mal für den Namen Bifi, Hersteller ist Unilever Deutschland mit Sitz in Hamburg und sie wurden auch hier unter Schutzatmosphäre verpackt. Haltbar sind sie ca. 3 Monate lang und die Füllmenge sei technisch bedingt steht noch mit auf der Packung. Weitere Infos findet man unter www.bifi.de und kurz um noch der Verbraucherservice der telefonisch unter 0180/2000426 zu erreichen ist!
Die Zutaten
--------------------
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Laktose, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit und eine essbare Hülle.
100 Gramm Mini-Salami werden laut Hersteller übrigens aus 180 Gramm Fleisch hergestellt!
Die Verpackung
---------------------------
Sieht genauso aus wie die von Aro oder Aoste, hier tun sich die Hersteller in nichts nachstehen, hier gibt es kaum Änderungen, ist wohl ein Markenzeichen geworden diese Art von Verpackung für die luftgetrockneten Salamis zu nehmen. Sie ist ebenso hochwertig und glänzend gehalten, wie es sich für ein Markenprodukt gehört und sie sind dort lange und sicher gut aufgehoben. Es gibt auch hier noch eine zweite Geschmacksrichtung neben dieser Classic-Variante, die Pikante Variante, genauso wie bei Aro. Abgebildet sind die leckeren Salamis auf der Packung wie sich das gehört und sie ist hauptsächlich in weiß gehalten mit ein paar grünen Elementen bzw. Schriften. Auf der Rückseite stehen alle wichtigen Infos, bis auf die Nährwertangaben die fehlen, ansonsten wie immer leicht zu öffnen, damit man auch möglichst schnell an den Inhalt kommt und ihn schnellstmöglichst aufisst :-)
Der Geschmack bzw. das Aussehen
---------------------------------------------------------
Auch hier sieht man wieder die gewohnte weiße Schicht, die sozusagen essbare Hülle wie es auf der Packung steht und daher bleiben die Finger unter anderem auch trocken, was ja nicht bei jeder Mini-Salami der Fall ist, außer halt hier bei den luftgetrockneten Varianten. Sie sind nicht allzulang, leider viel zu kurz und dazu auch noch dünn, dadurch aber trotzdem richtig schön bissfest und es macht Spaß einfach hier hineinzubeißen, es muss einfach hier ein wenig Mühe machen und man muss was zu Kauen haben, so wünscht sich das der Käufer und dann ist der Hersteller sicher auch zufrieden. Sie ist schon etwas getrockneter möchte ich fast sagen als die Aro Variante, aber die Unterschiede sind sehr klein und preislich gesehen würde ich trotzdem auf die Marke Aro zurückgreifen, denn das stört mich so gut wie gar nicht. Sie wirkt aber auch vom Geschmack her nicht so fettig wie andere Marken, was ein Vorteil ist geschmacklich gesehen, aber auch wiederrum täuschen kann. Egal, Tatsache ist, auch diese Version schmeckt lecker und ist eine sehr gute neue Alternative zu den jetzt schon vielen anderen Anbietern!
Meine Meinung
---------------------------
Nun gut, bewerten werde ich diese Sorte von Bifi mit "Gut", mehr ist hier leider nicht drin, denn mir ist hier der Preis wiederrum eindeutig zu hoch, denn es gibt einfach zuviele andere und günstigere Anbieter, wo der Geschmacksunterschied so dermaßen gering ist, das ich nicht einsehe soviel mehr Geld auszugeben, denn diese luftgetrockneten Mini-Salamis sind ja allgemein schon teuer, da muss man es nicht übertreiben. Empfehlenswert sind sie auf jeden Fall, denn geschmacklich kann man es fast nicht besser machen, doch wie gesagt die Unterschiede sind so gering, da entscheidet am Ende doch hauptsächlich der Preis. Aro oder die vom Aldi sind günstig, die neue Bifi-Variante hier und die von Aoste sind teuer, da muss man selber entscheiden ob man Geld ausgeben will oder lieber etwas sparen. Wie gesagt die Alternativen sind da, hier gibt es nichts auszusetzen, jedoch bin ich noch gespannt wie die Pikanten von Bifi schmecken werden, die gibt es nämlich auch noch. Die Verpackung ist hochwertig, aber nicht neu, einfach gewohnt bei diesen Salamis und auch die Form. Dazu kommt auch noch, das sie nicht nur teurer sind, sondern auch noch in Zahlen genau 3 Salamis weniger drin sind als bei den günstigen Marken. Daher ist die Bewertung für mich klar, bissfest, knackig und einfach lecker sind sie ohnehin, doch ich will auch gerne mehr für wenig Geld und das habe ich hier leider nicht!
Damit danke ich euch fürs Lesen und Bewerten und sage bis zur pikanten Variante, die folgen wird, euer Sky!
