Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
sehr würzig |
| Kontra: |
Vertriebsraum sehr eingeschränkt |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Meine Erinnerung an mein erstes Binding Eisbier ist noch sehr frisch, da ich erst vor 2 Wochen die Binding-Brauerei in Frankfurt mit einer Gruppe besucht habe. Wir haben an einer sehr professionellen Führung teilgenommen, wobei wir während der Filme und nach der Führung eigentlich alle Biere aus dem Sortiment der Brauerei testen durften.
Mich hatte das Binding Eisbier gereizt, weil das Design der Flaschenetiketten sehr interessant ist. Ebenso ist der Geschmack des Bieres.
Es ist ein sehr kräftiges Bier, das einen Alkoholanteil von 4,9%vol. hat. Es ist ein sehr helles Bier, wenn man es mit einem normalen Pils vergleicht.
Seiner Herstellung verdankt dieses Bier seinen Namen. Denn es wird während der Herstellung auf eine niedrigen Temperatur runtergekühlt und es entstehen kleine Kristalle, die dem Bier seinen Geschmack verleihen.
Gut gekühlt schmeckt auch dieses Bier am besten, aber es sollte nicht eisgekühlt getrunken werden, weil es dann eher an Geschmack einbüßt.
Ich finde es allerdings sehr schade, daß der Vertrieb dieses Bieres eher im süddeutschen Raum liegt, denn in NRW, wo ich wohne, ist es sehr schwer zu bekommen (ich habe mich deswegen auch schon mit Binding in Verbindung gesetzt).
Alles in Allem ist dieses Bier sehr zu empfehlen.
Allerdings ist die Würze wahrscheinlich nicht jedermanns Sache!
| weitere Erfahrungsberichte |
 Partytime = ICEBEERTIME
Bewertung für Binding Eisbier (Helles, Lager) von
kbja
Pro: Mild, gut zu trinken
Kontra: oft etwas teurer als normales Pils
...ICE Beers. Genauso braut auch Binding das ICE Beer. Durch das einfrieren hat das Bier auch weniger Kohlensäure, es ist nicht Kohlensäurefrei, aber es hat weniger. Dadurch läuft es besser. Ebenfalls durch das einfriren ist es wesntlich milder als z.B. Pils. Deshalb lässt sich dieses Bier besonders gut auf Partys trinken. Allesinallem ein wirklich gutes angenhmes Bier. ...
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Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
14.02.2000
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Bier her Bier her oder ich fall um
Bewertung für Binding Eisbier (Helles, Lager) von
Mega_down
Pro: alles
Kontra: nichts
Des Eisbier schmeckt wirklich am besten. Ich hab ja schon viele Sorten durchprobiert........................
Des Eisbier is net so sehr herb. Man kann auch mal mehr davon saufen.
Für mich ist es das totale Party-Bier. Schmeckt voll geil und schäumt nicht so dolle...... Ein wahrer Genuss, hehehehehehe
Meine Freunde sehen dass auch so........ hehehehe
Leider ist es etwas teurer als die normalen Sorten, hehehehhehee
Aber scheiß egal !!!!!!!!
Hab ...
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| Geschmack: |
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hilfreich
13.12.2000
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Kurzbewertung zu Binding Eisbier (Helles, Lager)
Bewertung für Binding Eisbier (Helles, Lager) von
MC.PEET
SEHR GEILES ICEBEER!!!!!!!!!!!!!!!GIBTS HEUTE AUCH NOCH?
DANKE BINDING NUR WEITER SO!!!!!!!!!!!!!!!!!!
EINE RICHTIGE GAUMENFREUDE!! PRICKELNDER RACHENMEDIZIN FÜR ALT UND JUNG!!
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weniger hilfreich
25.05.2009
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