Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
geschmacklich gut und relativ preiswert ! |
| Kontra: |
Noch nichts ! |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Mein Bericht über das Knoblauch- Brot von Block House
Nach dem mein letzter Block House Bericht leider nicht so sehr positiv ausgefallen war, möchte ich nun doch noch einmal ein Produkt bewerten, weil ich denke das auch gute Produkte erwähnt werden sollten.
Skeptisch war ich nach meinem Baked Potatoe Bericht schon, trotz dem griff ich bei Edeka noch einmal in die Kiste mit den reduzierten Waren und wollte mich auf das Knoblauch-Brot einlassen.
Der Preis: nur 0,50€, wie gesagt reduziert, weil sie nur noch 5 Tage MHD hatten!
Verpackung:
Ähnlich wie die normalen Kräuterbaguetts sämtlicher Hersteller ist auch diese Knoblauch-Brot verpackt! Die Verpackung ist jedoch wegen des Inhaltes etwas großzügiger.
Der Farbton der Verpackung ähnelt den anderen Block House Artikeln. In pastellgelb wird den Kunden auf der Verpackung eine Knoblauch-Brot Hälfte präsentiert!
Auf der Rückseite ist natürlich Reklamen von Produkten aus dem eigenen Sortiment mit dabei!
Zubereitungszeit:
Versprechen>>> in 6-8 Minuten im Backofen bei 200°C bei einem Umluft Herd!
So kann man den Hersteller erreichen:
BLOCK HOUSE Restaurantbetriebe AG
Hufnerstrasse 51
22305 HamburgTel: +49 (0)40 - 299 02 0
Fax: +49 (0)40 - 299 02 113
info@block-house.de
Zutaten:
80% Brot(Weizenmehl, Wasser Jodsalz, Hefe, Pflanzenöl, Dextrose, Weizenquellstärke, Weizengluten),
20% Knoblauchcreme(76%Pflanzenöl, Wasser(% Knoblauch, Jodsalz, Aromaextrakt, modif. Stärke, Emulgator Polysorbat 60, Eigelbpulver, Salz, Maltoxtrin, Farbstoff Beta-Carotin
Zu lagern bei:
4-8°C und haltbar bis Aufdruck.
Persönliches zu diesem Knobi-Brot:
Nach dem ich sehr gerne dieses Brot im Restaurant esse, mußte ich es einfach wagen, diesen Artikel auch zu Hause zu testen. Ich hatte gerade eine frische Kohlpfanne und keine Lust noch Kartoffeln zu kochen, so nahm ich das Knoblauch-Brot und erwärmte es bei etwa 8 Minuten in unserem Minibackofen! 5 Minuten von unten 3 Minuten von oben die Hitze und bestens! Schon beim öffnen der Packung roch es nach viel Knobi! Als das Brot im Minibackofen war roch die ganze Küche nach Knobi und ein paar Räume mehr, aber egal, es sollte schließlich nicht riechen, sondern schmecken!
Ich hatte meine Kohlpfanne warm und aß also diese Brot dazu und war positiv überrascht!
Ich muß dazu sagen, daß ich mir nur eine Hälfte des Brotes warm gemacht hatte, denn ich wollte ja nicht nur Knoblauchbrot essen.
Da man im eigenen Backofen selbst entscheiden kann in welchem Zustand das Brot den Ofen verläßt habe ich mich für die Goldbraune Variante entschieden und das war genau so, wie ich es mochte!
Innen weich, oben leicht cross und gut mit Knoblauchcreme durchtränkt!
Nach dem erwärmen lief natürlich das Fett an den Fingern entlang, denn so etwas ist man eigentlich nicht mit Besteck!
Letztendlich muß ich sagen, das mich dieses Produkt von Block House schon beeindruckt hat. Ich würde es wohl auch ein 2. Mal für den doppelten Preis, also den Original Ladenpreis kaufen, wenn ich Appetit auf so etwas habe!
Passend zu allen Gerichten wo man auch ein Kräuterbaguette dazu essen würde!
Aufläufe, Fisch und Gemüse sind hier favorisiert.
Sterne für diesen Artikel und eine Empfehlung zum Kauf, besser kriegt man es im Restaurant auch nicht serviert!
©lila25l im Oktober 2007
