Dieses Rezept wurde von 98 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Liebe Ciaoaner, nachdem bei letzter Bericht von dem Cocktail "Zombie" handelte, denke ich das die "Bloody Mary" deshalb eine gute Überleitung ist*gg*
"Bloody Mary" ist, genauso wie der "Zombie" nichts für schwache Gemüter, allerdings in diesem Falle weniger des Alkohols, sondern eher wegen der etwas gewöhnungsbedürftigen Zutaten.
Hierbei handelt es sich um alles andere als um einen "fruchtigen Cocktail", passt mal auf! Doch zuerst kommen wir einmal zur Vorbereitung & zu den Utensilien.
Ihr braucht für die Herstellung lediglich ein Glas, das wars auch schon!
Jetzt schnell zu den Zutaten, denn ab jetzt wird es delikat!*fg*
Zutaten *******
- Tomatensaft (ja, ihr lest richtig*fg*)
- Zitronensaft (frisch gepresst oder "instant")
- Wodka (ui, ui)
- Salz (höö??)
- Pfeffer (na wenn schon, denn schon!)
- Tabascosauce (schaaarf!)
- Worcester - Sauce (bitte was??!!)
Zubereitung ***********
Die Zubereitung ist genauso einfach und schnell wie die Vorbereitung, 140cl (140g) Tomatensaft mit 2cl (20g) Zitronensaft und 5cl (50g) Wodka in das Glas füllen, dem ganzen ein wenig (wirklich nur ein wenig!!!) Salz und Pfeffer dazugeben und je nach Geschmacksvorliebe mit Tabascosauce und Worcester - Sauce verfeinern, bzw. abschmecken.
Doch Vorsicht: hier gilt weniger ist mehr!!
Jetzt noch 2, 3 Eiswürfel hinzugeben, das ganze umrühren und fertig ist die "Bloddy Mary"! Ging doch schnell, oder?;)
Dekoration **********
Die Dekoration steht bei einem Cocktail natürlich im Vordergrund, kein Cocktail schmeckt ohne Deko!!! Doch was nimmt man bei diesem eigenartigen Cocktail? Bloss kein Obst!!
Hier sind Gurke und Sellerie angesagt!
Eine Gurkenscheibe am Glasrand und eine Selleriestange in den Glas machen sich besonders gut, auch wenn man es kaum glauben mag.
So, das war´s auch schon wieder von der "Bloddy Mary", allerdings gibt es diesen Cocktail auch alkoholfrei, er nennt sich dann nicht mehr "Bloddy Marie" sondern (sehr passend): "Virgin Mary" hier gelten die gleicfhen Zutaten wie bisher, man lässt lediglich den Wodka weg!
31.01.2003 13:08
muss ich mal probieren.
14.12.2002 17:14
trinkst gerne cocktails oder?
12.12.2002 08:54
hicks nu bin ich abba gleich blau *gg*