Bloody Mary (Cocktail)

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Bloody Mary (Cocktail)

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... sorry aber nicht alles ist gut ....

2  04.08.2004

Pro:
Sorry für mich nichts

Kontra:
Der Geschmack

Empfehlenswert: Nein 

cnighthawk88

Über sich: ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Werde mich mal wieder umsehen was es alles zu lesen gibt, der Umzug ist fertig --...

Mitglied seit:20.06.2002

Erfahrungsberichte:66

Vertrauende:18

Dieses Rezept wurde von 30 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

So nun mal zu einem excellenten Aperitif, oder wollt ihr ihn lieber zu einer leichten Mittagsmahlzeit dazu genießen ?

In England und in Amerika schätzt man ihn als morgentlichen Muntermacher nach durchzechten Nächten. Mensch ich darf doch garnicht IHN sagen ich müßte mich hier wohl für SIE enstcheiden.

Den es ist die .....


B L O O D Y M A R Y

ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Wie kam es dazu º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

Der Name Bloddy Mary ist der Beiname Maria Tudors, der Tochter Heinrichs VIII und Katharina von Aragon. Sie erhielt ihn als Königin von Englandm als sie auf besonders grausame Weise die Verfolgung und sehr blutige Bestrafung all jener betrieb, die nach dem Schisma unter Heinrich VIII eine protestantische Reform der Kirche von England forderten.

Der Cocktail selber hat mit dieser Königin nichts gemeinsam, außer der Farbe vielleicht und das er nach grausamen Nächten zum Einsatz kommt. Erfunden wurde er 1920 von einem Pariser Barmixer mit dem Namen Ferdinand Petiot, der zu dieser Zeit in einer Bar in Venedig arbeitete. Die Bar hieß übrigens Harry´s Bar.

Durch die vielen Besuche von Engländern und Amerikanern wurde er schnell in alle Himmelsrichtungen bekannt gemacht.

ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Die Zubereitung und die Variationen º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

Zutaten :

3/10 gekühlter Wodka
6/10 Tomatensaft
1/10 Zitronensaft
1 Tropfen Tabasco
2 Tropfen Worcestersauce
Salz
Pfeffer
Selleriesalz
Eiswürfel
Mixglas

Die oben angegebenen Zutaten werden in einem Mixglas miteinander vermischt und dann mit einigen Eiswürfeln verrührt. Dabei ist zu beachten das man mit dem Barlöffel vorsichtig und langsam verrührt.

Hier habe ich noch einen kleinen Tip für euch, wenn ihr den Wodka nicht mit hinzufügt dann habt ihr die sogenannte Vigrin Mary und einen antialkoholischen Drink.

Die Bloody Mary gehört zu den Pick-Me-Up Cocktails und wird in einem großen Tumbler serviert, seine Farbe ist Blutrot bis dunkelrot. Zu seinem Geschmack kann ich leider nur, nein danke sagen, auch wenn man den Wodka heraus schmeckt, ist mir der Geschmack der Tomaten viel zu stark und auch die Worcestersauce setzt sich hier durch, also eher etwas bitter und eigensinnig.


ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º° Mein Fazit º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø

Nunja wenn die Bloody Mary den Sinn erfüllen soll das man, nach einer harten Nacht wieder auf die Beine kommt, dann bleibe ich lieber liegen, denn das tue ich mir nicht an. Ich finde denn Geschmack zu bitter und zu außergewöhnlich. Nach meinem ersten testen der Bloody Mary wäre mir fast alles nochmal durch den Kopf gegangen und das tue ich mir nicht mehr an. Hier würde ich dann liebe den Red Eye nehmen aber dies ist nun mal nicht jedermans Sache. Ich möchte euch aber hier und heute diesen Cocktail nicht empfehlen und habe das ganze geschieben um auch mal einen zu zeigen der mir nicht gefällt.

Euch wünsche ich wie immer viel Spaß damit und freue mich über eure Kommentare und eure Lesungen.


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nb13

nb13

11.08.2004 09:30

Also den mag ich ausnahmsweise nicht... aber der Wodka ist nicht schlecht :-)

diana.white.eagle

diana.white.eagle

09.08.2004 05:09

ich mag den auch nicht *wäää* ;o))

310701

310701

07.08.2004 20:43

is nicht mein Ding...baah und weiter gehts in Deiner Cocktailsammlung.......

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