Bosniake-
Das bosnische Gebirgspferd ist ein robustes Allroundpferd, welches ursprünglich aus Bosnien stammt. Es ist aus osteuropäischen Rassen entstanden und zählt noch zu den Ponys. Es dient als Arbeits- oder Freizeitpferd. Aufgrund seiner Vielseitigkeit, Härte und Urwüchsigkeit ist es ... Bericht lesen
Erfahrungsbericht von Nadine_Ka über Bosniake 10.08.2000
Produktbewertung des Autors:
Pro:
Trittsicherheit, kräftig, robust
Kontra:
Kuhhessigkeit kommt öfter mal vor
Empfehlenswert?
ja
Kompletter Erfahrungsbericht
Bosniake-
Das bosnische Gebirgspferd ist ein robustes Allroundpferd, welches ursprünglich aus Bosnien stammt. Es ist aus osteuropäischen Rassen entstanden und zählt noch zu den Ponys. Es dient als Arbeits- oder Freizeitpferd. Aufgrund seiner Vielseitigkeit, Härte und Urwüchsigkeit ist es den Bedingungen seiner Heimat sehr gut angepasst. Die Rasse ist in vier Standorttypen und zwei Grundtypen unterteilt. Der Tarpan-Typ ist eleganter, kleiner und edler und wird somit meist als Reitpferd eingesetzt, während der schwerere und nicht so veredelte Przewalski-Typ eher als Arbeits- und Zugpferd zum Einsatz kommt. Der Kopf ist edel, breitstirnig, mit kleinen Ohren und durchaus ansprechenden Augen. Der Hals ist hoch aufgesetzt und mit einer üppigen Mähne versehen. Der Widerrist ist niedrig und die Schulter ist muskulös, gut gelagert, aber nicht sehr schräg. Die Brust ist tief und die Rippenwölbung gut. Die abgeschlagene, schräge und gut bemuskelte Kruppe endet mit einem tief angesetzten Schweif. Das Fundament kann mitunter fehlerhaft sein, wobei die kuhhessige Stellung häufiger auftritt. Insgesamt hat der Bosniake aber sehr kräftige Gliedmaßen mit kurzen Röhren und kleinen, festen Hufen. Er ist vorwiegend braun oder fuchsfarben, manchmal auch wildfarben. Es können aber auch Schimmel und Rappen vorkommen, was aber seltener passiert. Die Widerristhöhe liegt bei ca. 130 - 146 Zentimetern, je nach Typ. Bosniaken besitzen von Natur aus eine gute Springveranlagung, sind sehr mutig und verfügen über einen guten Orientierungssinn und absolute Trittsicherheit. Wegen dieser Eigenschaften und ihres starken Charakters sind sie mitunter nicht ganz einfach zu handhaben. Meist sind sie jedoch überaus anhänglich. Diese Rasse zählt zu den bekanntesten Gebirgspferderassen der Welt und ist eine der wenigen Pferderassen, die fast nur durch die Umwelt geprägt wurden
Pro: absolut lecker und bekömmlich Kontra: aufwändige Zubereitung, nicht überall erhältlich
...Vorsicht! Fotos!!!
Ich möchte Euch einen für deutsche Verhältnisse exotischen Kaffee vorstellen. Den Bosanska Kava (auch Kahva, Kafa - Bosnischer Kaffee). Er ist dem türkischen Kaffee, besonders in der Zubereitung, sehr ähnlich, hat aber geschmacklich einen kleinen Unterschied. Allgemein hat die Kaffeekultur in Bosnien sehr viele Ähnlichkeiten mit der Türkischen. Immerhin haben es die Bosnier den Türken vor vielen vielen Jahren abgeschaut. Deshalb ist es auch der Kaffee der Bosniaken, den muslimischen Einwohnern Bosniens.
Da ich mit Filterkaffee noch nie etwas anfangen konnte, trinke ich fast ausschließlich den bosnischen Kaffee. Er ist sehr stark, bleibt dabei aber trotzdem bekömmlich.
Kurz möchte ich hier auch die Geschichte beschreiben, wie ich zu diesem Kaffee gekommen bin. Wer keine langweiligen Geschichten mag, kann also...
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...wird aus Teigen hergestellt, zu deren Bereitung nur Weizenauszugsmehl, Weizenkoch- und -backmehl und als Lockerungsmittel Backhefe verwendet werden. Für manche Gebäcksorten wie z.B. Wachauerlaibchen, Bosniaken, Bierweckerln werden auch Roggenmehle verschiedener Typen oder Weizenbrotmehl zur Herstellung der Teige verwendet und diese mit Backhefe oder Sauerteig gelockert. Grahamgebäck wird aus dem gleichen Teig wie Grahambrot hergestellt.
Gebäck wird in Form von Semmeln wie z.B. Kaisersemmeln, Langsemmeln, Kärntner Semmeln, Laibchen, Weckerln, Stangerln, Kipferln, Stollen, Striezerln oder in anderen Formen mit bestimmten ortsüblichen Bezeichnungen angeboten. Kleinere Ausformungen werden als "Jourgebäck" bezeichnet.
NÄHR- UND WIRKSTOFFGEHALT DES BROTES:
Die Kohlenhydrate im Brot (die Stärke) werden bereits durch das Kauen aufgespalten...
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Pro: aufm Klo klappts, folglich liest man mal wieder mehr Kontra: nicht immer ne Frau zur Zubereitung zur Hand
...vermuten läßt und zweitens in allen Variationen. Während eines Praktikums im schönen Flughafensatellitenstädtchen Raunheim (bei Frankfurt/Main, das lauteste Kaff Deutschlands) haben wir immer das freundliche All-You-Can-Eat -Menü für 6,50 geordet. Das hat gerockt, kann ich Euch sagen. Besonders in den folgenden Stunden, wenn man reihum aufstieß, sich eine grünlich schimmernde Gaswolke den Weg zur Decke bahnte und man nur kurz ein "Sorry Jungs" einwarf. Von unserer Knoblauchfahne beschlug uns allen die Brille.
4.Und welches ist dein Lieblingsgericht welches du dort am meisten bestellst?
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Yugoslavia: Grillteller. Aus Spaß habe ich mir auch mal beim Serben den "Grillspieß lustiger Bosniak" bestellt, aber danach war der Gag auch verbrannt.
Greece: Grillteller.
China: Gegrillte...
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