Über sich:17.05.2012 - Unsere Schildkröte ist gestorben. RIP
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Jeden Tag überlege ich, was es zum Mittagessen gibt. Man will es allen recht machen, denn was nun meine Tochter gerne isst, mögen die Jungs wieder nicht und anders herum. Gut, dann gibt es Gulasch mit Knödeln und Rotkohl, das mögen alle und aus diesem Grund habe ich nun die Kartoffelknödel von Knorr gekauft. In der Packung war jetzt auch eine Gratisprobe dieser neuen Bouillon, die ich dann gleich mal mit im Gulasch verarbeitet habe.
Also die Knödel habe ich bei Lidl gekauft, 6 Stück für 0,99 Euro und dann war da immer ein Paket von dieser Bouillon gratis mit dabei. Ich glaube, im Geschäft bekommt man dann ein größeres Paket, und das kostet über 2 Euro.
**Die Verpackung:**
Ich habe jetzt hier so einen kleinen und ovalen Becher aus Kunststoff mit einer weißen Folie, auf der ein Rinderkopf zu sehen ist. Die Folie lässt sich sehr leicht abziehen und der Inhalt gleitet quasi aus diesem braunen Becher heraus. Dann war da noch so ein Faltblatt mit bei, und in dem stehen Rezepte, sowie die wichtigen Angaben über das Produkt.
So, Gulasch wollte ich machen und hier verwende ich normaler Weise die Brühe als Pulver, für einen guten Geschmack und der Familie schmeckt es auch immer, aber nun wollte ich mal diese Bouillon verwenden, wenn ich sie schon geschenkt bekomme.
Das Fleisch ist schon angebraten und nun kommt Wasser hinzu. Dann reiße ich die Folie von dem Becher ab und sehe jetzt etwas, dass mich optisch nicht wirklich anspricht. Es ist braun und wabbelig, sieht glitschig aus, aber na gut, jetzt riechen wir noch daran und der Duft ist nicht sehr intensiv, leicht salzig und nach Brühe, aber wirklich nur minimal.
Dann köchelt der Gulasch so vor sich hin und natürlich kommen da noch weitere Zutaten hinein, wie Paprika und Knoblauch. Dann gibt es Mittagessen und von den Familienmitgliedern weiß keiner, dass ich nun dieses neue Produkt als Zutat verwendet habe. Anscheinend schmecken sie auch keinen Unterschied, zumindest sagt keiner, dass hier etwas anders schmeckt. Er schmeckt gut wie immer, aber das liegt definitiv nicht an der Bouillon, sondern an den weiteren Zutaten und ich würde sogar behaupten, dass er mir mit meiner normalen Brühe einfach besser schmeckt, würziger.
**Mein Fazit:**
Eine Zutat, die ich nicht wirklich brauche. Optisch nicht ansprechend, hoch im Preis und ich koche lieber weiter so, wie ich vorher auch gekocht habe, ohne diese Knorr Bouillon, die man meiner Meinung nach nicht braucht und hier will man wieder nur Geld verdienen.
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22.04.2011 17:12
Kommt das kleine Osterhäschen, stupst dich an mit seinen Näschen, stellt sich auf die Hinterfüße und sagt dir liebe Ostergrüße.
22.04.2011 12:07
die brauche ich wohl eher nicht - ich wünsche dir ruhige und sonnige Ostertage - LG
22.04.2011 09:18
huah, chemie!