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Heute habe ich mal im "HIT" eingekauft, dort war ich noch garnicht oft und daher hat sich mein Einkauf viel länger hingezogen, als ich eigentlich vor hatte, da ich jedes mal ewig suchen mußte, bis ich das gefunden hatte, was ich mir auf meinem Einkaufszettel vorgenommen habe. Schließlich stand ich dann vor dem Zwiebackregal, wo ich eigentlich eine bestimmte Sorte von diesen Minizwiebacks kaufen wollte, denn die brauche ich eigentlich für ein Tortenrezept für die Geburtstagsfeier meines Sohnes. Entäuscht, daß es diese Sorte nicht gab, habe ich zu einer Alternative gegriffen und blieb plötzlich vor diesem Produkt stehen, um das es nun heute gehen soll.
1). Der Name, und "billisch" oder was ???
Es handelt sich dabei um: Brandt Knusperschokolade mit Milch und Zwiebackstückchen
Die sind mir ins Auge gestochen, da ich eigentlich noch garnicht soviel Produkte von "Brandt" kannte. Außer den Minizwieback-Sorten und dem "normalen" Zwieback, sowie dem Vollkornzwieback war mir eigentlich nichts weiter bekannt. Nun, dieses Produkt ist mir ins Auge gestochen- natürlich.......- weil Schokolade mit im Spiel war, also wurde es an der Zeit mal etwas Neues von dieser Marke kennenzulernen, oder ??? Für einen Preis von 1,19 Euro war das für diese winzige Packung mit einem Inhalt von nur 100g oberste Grenzlinie für mich.
2). Der Hersteller
Am 21. Oktober 1912 wagte Carl Brandt den Schritt in die Selbständigkeit und gründete die "Märkische Zwieback- und Keksfabrik" in Hagen. Sein Ziel: Zwieback und Biskuit in gleichbleibend hoher Qualität und für jedermann erschwinglich auf den Markt zu bringen. Er hat natürlich sein Ziel erreicht und eigentlich noch viel mehr, als er eigentlich erreichen wollte. Auf der Homepage:www.brandt-zwieback.de habe ich dann auch erfahren, daß außerdem auch Knäckebrot von denen hergestellt wird und es tatsächlich auch schon einige Süßwaren von der Firma bestehen. Also das Knäckebrot hatte ich auch schon, aber jetzt will ich wirklich mal wissen wie die`s mit der Schokolade so hinkriegen.
3). Die Verpackung
Die Verpackung ist wie schon erwähnt recht klein und niedlich. Auf der Vorderseite ist auch der bekannte "Brandt-Junge" zu sehen, der mir frech entgegen grinst. Dieses Zeug hier soll eine Knusperspezialität sein, wie hier steht. Genau eine Milch-Schokolade mit knusprigen Brandt Markenzwieback und feiner Milch-Glasur. Die Tüte ist aus Plastik und ca. 9,5 cm breit und 14,5 cm hoch.(Was ja eigentlich keine Bedeutung hat, aber naja, vielleicht bekomme ich ja doch irgendwann mal ein"BH" aufgrund meiner Genauigkeit?!) Da wieder einmal nicht vermerkt ist, wo ich das Ganze aufreißen soll, nehme ich die Tüte in beide Hände und ziehe sie entgegengesetzt auf. Schon fallen mir diese kleinen süßen Dinger entgegen, die erstaunlicherweise nochmals verpackt sind.( was nicht unbedingt hätte sein müssen, denke ich. Da hätte man sich auch was anderes einfallen lassen können, oder ?)Aber andererseits ist es vielleicht auch wieder gut, denn sonst hätten meine Teilchen nach kurzer Zeit bestimmt ihr Aroma verloren. Denn die Tüte ist nun fast bis nach ganz unten aufgerissen und ein Klebestreifen für die Widerverschließbarkeit ist blöderweise auch nicht dran.
4). Wie sehen die Dinger aus ?
Die Teile sind wirklich goldig, es entlockt mir ein Grinsen. Denn sie sehen wirklich aus wie ein winziger Zwieback, der mit weißer Schokolade überzogen ist und der untere Teil ist braune Schokolade. Auf der Mitte steht der Herstellername. Recht niedlich anzusehen.
5). Und wie schmeckts ?
Mit einem vorsichtigem Biß erkunde ich erst mal die Mitte und da sehe ich, daß sich unter der weißen Schokolade auch nochmal braune Schokolade befindet. In diesem Teil beiße ich auf ein etwas dickeres Stück und es knistert in meinem Mund. Irgendwie erinnert mich der Geschmack ein bissel an die "Knusperflocken von Zentis".Nur daß hier der intensive Geschmack der weißen Schokolade noch durchdringt. Aber man kann nicht wirklich feststellen ob es Zwiebackstückchen oder doch die Reste vom Knäckebrot drin ist.(Denn es ist ja so ähnlich wie Knusperflocken und bei denen ist Knäckebrot drin) An dem unteren Teil ist das Ganze etwas dünner, da hier ja nur die braune Schokolade vorhanden ist. Die Schokolade schmeckt jetzt nicht so toll wie ich mir vorgestellt hatte, naja als "Milka-Liebhaberin" ist es wohl schwer da einen Konkurrenten zu finden, der geschmacklich da mithalten kann. Und irgendwie reichen mir zwei Stück, der süße Geschmack bleibt noch einige Zeit in meiner Schnude.
6).Und was ist da jetzt genau drin ???
Milchschokolade(Kakao:25% mindestens)mit Zwiebackstückchen und Milchglasur (48%),Zucker(nichts für Diabetiker und Übergewichtige),Kakaobutter,Vollmilchpulver(16%),Sahnepulver(7%),Kakaomasse ,Zwieback(3%)(Weizenmehl,Zucker,Frischhefe,Glukosesirup,Traubenzucker,Inver tzuckersirup,Gerstenmalzextrakt,jodiertes Speisesalz,Kondensmagermilch,Süßmolkenpulver,Eigelbpulver,Backtriebmittel,N atriumhydrogencarbonat,Kaliumcarbonat)Emulgator(Soja-Lecithin)Aromen. Da es Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten kann, ist für Allergiker Vorsicht zu bewahren. Irgendwie habe ich das schon bei vielen Süßwaren gelesen, wie kommen denn da Nüsse rein, wenn die immer so aufpassen und ihre Produkte mit Sorgfalt herstellen ??? Diese Angaben stehen auf der Packungsrückseite, auf den Randseiten stehen diese Angaben netterweise auch für Ausländer in sechs Sprachen. Wieviel Kalorien der Spaß hat, ist leider nirgendwo vermerkt und auch auf der Homepage konnte ich nichts finden, was ja manchmal der Fall ist.
7). Wohin damit ?
Es steht nichts drauf wo man es am Besten lagern soll. Aber ich gehe davon aus, daß man es wieder "Kühl und trocken" lagern muß, wie das Meiste. Aber wer im Kühlschrank noch ganze viel Platz hat kann die Tüte da sicher auch unter bringen, ohne daß was passiert. Da die Teilchen ja nochmal extra "gesichert"sind, ist es sicher auch unwahrscheinlich, daß die den Geruch/Geschmack der Leberwurst oder dem Stinkerkäse annehmen, die da mit drin liegen. Haltbar ist meine Tüte bis November diesen Jahres, ich hätte da etwas mehr Haltbarkeit erwartet, wenn die schon so verschwenderisch mit der Verpackung umgehen. Na gut, ICH kriege die schon leer bis dahin, soviel ist das ja nicht.
8). Mein Fazit
Die Idee ist ganz niedlich, obwohl an dem Geschmack noch etwas gearbeitet hätte können. Die Schokolade ist einfach nur sehr süß, vorallem die weiße Schokolade, ich hätte mir das etwas feinere Nuancen gewünscht. Was meinen Schokoladennerv etwas überstrapaziert hat(da es einfach nur SÜSS ist, hat dadurch den niedlichen Anblick der kleinen Dinger wieder etwas nach unten gezogen. Die Folie zusätzlich um die Stückchen erachte ich als überflüssig, wenn es dadurch nicht die Haltbarkeit länger macht.
Also-schöne Idee, die noch besser hätte umgesetzt werden können. Vielleicht hätten sie doch lieber beim Knäckebrot und beim Zwieback bleiben sollen ?!(Naja ich ziehe noch keine voreiligen Schlüsse, gibt ja noch mehr Dinge, die zum testen auf mich warten.)
Denn wenn es sogar MIR zu süß ist, dann ist es wirklich süß !!!Also ist der Preis dafür auch etwas über meiner Akzeptanzgrenze, es wird kein "Stamm-Produkt" in meinem Süßigkeitenschrank werden.
Aber macht euch selbst ein Bild, danke für´s Kommentieren und Bewerten. Gruß Jana
20.02.2008 22:01
Die Variante kannte ich noch gar nicht. ;)
30.12.2007 13:21
Toller Bericht! Detailliert beschrieben mit allem drin was man wissen muss. Gibt es eigentlich noch diesen Brandt-Zwieback mit Kokos ? Gruß Rainer
19.09.2007 16:44
Schoko habe ich noch nicht probiert, nur Kokos und das war sooooooo lecker.