Braulio Amaro Riserva Speciale Millesimata 24,7%Vol.

Pro: sehr runder Geschmack, mild nicht zu bitter und nicht zu süß
Kontra: wenn man zuviel erwischt räumt er auch am folgenden Tag noch den Magen auf ;o)

...vol%. Jedenfalls hat er im Magen prima aufgeräumt. Also genau das Richtige nach einem üppigen Essen. Nachdem ich nun erstmals einen Kräuterlikör probiert habe, hab ich natürlich auch andere Sorten wie: Ramazotti, Underberg, Jägermeister etc. getestet. Mein absoluter Favorit ist und bleibt aber der AVERNA, weil der genau die richtige Mischung zwischen bitter, süß und Kräutern hat. Man serviert ihn: - ungekühlt - pur - ungekühlt mit einem Schnitz Zitrone - mit einem Stück Eis - mit einem Stück Eis und einem Schnitz Zitrone - manche benutzen ihn auch zum Mixen von Coctails (Brrrrrr) Ich persönlich trinke ihn am liebsten pur und ungekühlt, da hat man den vollen, unverfälschten Geschmack. Am besten probiert ihr ihn aber selbst mal und beurteilt, ob er Euch schmeckt. Der Preis für die 0,7 l Liter-Flasche AVERNA liegt... Bericht lesen

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Pro: für einen Riserva-Rotwein relativ preiswert, gute Lagen und Produzenten sind zuverlässig
Kontra: kaum bzw. nur in kleinen Mengen verfügbar

...(Update am 25.12.2003) Historie ****** Lagrein ist neben Vernatsch und Gewürztraminer eine der alteingesessenen (autochtonen) Rebensorten in Südtirol. Am ehesten kann man den Lagrein mit Wein, wie dem Teroldego oder auch dem Cabernet vergleichen: Dunkelrot, kräftig, herb-würzig. Er wird schon seit langem verwendet um leichteren Weinen mehr Struktur und Farbe zu verleihen (z.B. mit Vernatsch beim St. Magdalener Klassisch/Classico). Während Vernatsch (auch Trollinger) und besonders Gewürztraminer schon lange über die Grenzen des Landes hinaus bekannt sind, hat der sortenreine Lagrein eine recht kurze Geschichte. Meine Erfahrungen *************** Seit Mitte der 90er beschäftige ich mich intensiv mit diesem Wein und bin ein richtiger Liebhaber desselben. Besonders den "Obermoser Lagrein Riserva Grafenleiten" aus St. Magdalena... Bericht lesen

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Pro: Interessanter Preis
Kontra: Nicht lagerfaehig

...Ja,ja der Chiantiwein,der laed uns alle ein.....klang ein Lied in den 60er Jahren.Damals war der Chianti als absoluter Massenartikel in der Korbflasche bekannt.Heute gibt es dort viele Winzer,die Spitzenweine herstellen und teuer verkaufen.20-30 DM pro Flasche sind keine Seltenheit.Beim durchlesen eines Werbeprospektes der NORMA fiel mir ein 1996er Chianti Riserva "Corte-alle-Mine" fuer 8,79 DM auf.Ich kaufte eine Flasche ,war sehr gespannt,lies den Wein aber noch 3 Tage ruhen.Geoeffnet entfalltet sich ein feiner Duft nach Vanille und Holztoenen,was darauf schliessen laesst,daß er in einem kleinen Eichenfaß (Barrique)gereift ist.Sehr schoen.Koerper und Fuelle waren allerdings nicht so ausgepraegt und auch kraeftige Tannine (Gerbstoffe) vermisste ich.Der Wein ist bei diesem Preis in Ordnung,er ist leicht,trocken,sehr schoene Nase ,aber... Bericht lesen

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