Mein perfekter Turbohelfer in der Küche
01.08.2006 (06.12.2008)
Pro:
immer gutes Arbeitsergebnis, "Alleskönner", kraftvoll, nützliches Zubehör, schönes Design und sehr gute Verarbeitung
Kontra:
Preis
Empfehlenswert:
Ja
  Annna13
Über sich:
Bin nicht verschollen und mir geht es gut. Ich stecke hier: http://www.trivago.de/sofia-63 5/bilder/...
Mitglied seit:14.07.2001
Erfahrungsberichte:160
Vertrauende:263
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 545 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Es ist schon ein Jahr her, als ich beim Verlassen des Bulgarischen Rotkreuzes, wo ich einige Zeit als Chefsekretärin tätig war, ein multifunktionales Gerät der Firma Braun von der Leitung geschenkt bekommen habe. So habe ich ein Jahr lang Erfahrungen mit dem Gerät gesammelt, um darüber berichten zu können. Zugegeben, ich war am Anfang dem neuen Küchengerät gegenüber skeptisch. An so einen Helfer hatte ich nicht gedacht, bzw. hätte mir bestimmt nicht einen Stabmixer zugelegt, obwohl heutzutage ein Stabmixer zu der Standardausrüstung einer Küche gehört. Jede neue Form, Konzeption und Funktionen sind gewöhnungsbedürftig, man braucht Zeit, sich vor deren Vorteilen zu überzeugen, und wenn nicht zwingend nötig, greife ich nicht freiwillig nach einem Novum. Ich habe meinen alten Italiener, eine Küschenmaschine von Girmi, ein Trauzeugengeschenk, der alle umfangreichere und unangenehme Küchenhandarbeit immer noch schnell und zuverlässig verrichtet, obwohl er älter als mein Sohn ist. Mit einem aufschraubbaren Zubehörteil lässt sich mein Krups-Mixer in einen Stabmixer verwandeln, den ich seit Sohnemanns Babyzeit kaum mehr verwende. Aber auch ein bulgarisches Sprichwort meint, dass man einem geschenkten Gaul nicht ins Maul schaut...
Mein Sohn war begeistert selbst beim Anblick des neuen Braungeräts. Neugierig und ungeduldig, wie er ist, bestand er auf sofortiges Auspacken und Ausprobieren, was wir damals mit dem Raspeln von Herrenschokolade zum Garnieren unserer Eiscreme organisieren konnten, während ich scherzte, dass ich das Set lieber aufheben und ihm irgendwann zur Hochzeit schenken würde. Der Praxistest gelang in Sekunden mit bestem Ergebnis und machte uns neugierig auf die weiteren Fähigkeiten des neuen Küchenhelfers.
VERPACKUNG
Das Set war in einem größeren bunten Pappkarton verpackt, worauf alle Teile des Inhalts groß abgebildet waren, mit Akzent auf Kräuterhacken und Eiscrushen. Vor allem aber wird anhand eines Riesenbechers und vergrößertem Stabmixerteil seitlich auf dem Bild vermittelt, dass sich mit dem Gerät zahlreiche unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten verarbeiten lassen. Die Aussenverpackung ist in grellen ansprechenden Farben designt, die benutzten Aufnahmen sind scharf und schön.
Im Inneren des Pappkartons befanden sich der Stabmixer und alle Zubehörteile in einem festen Plastikbett, worin jeder Teil seinen Einzelplatz hatte. Alles zusammen war in einer durchsichtigen PVC-Folie eingewickelt und zugeschweißt. Zum Auspacken mussten wir also das ganze Plastikbett herausnehmen und die Folie aufreißen. Es war keine schöne Überraschung, als ich schon vor dem Aufschneiden der Folie Scherben zwischen den Teilen erblickte, auch wenn sie Glück bringen sollen. Das Plastikbett war kaputt gegangen und nicht mehr den Messbecher geschützt. Also hat in meinem Fall die Verpackung ihre schützende Rolle nicht wahr genommen. Hätte ich das Gerät gekauft, könnte ich eine Reklamation erheben. Wäre trotzdem mit Enttäuschung und Zeitverlust verbunden. In meinem Fall muss ich ohne Messbecher leben, tragisch ist es wirklich nicht.
Was die informative Funktion der Verpackung betrifft, darf man auch nicht unzufrieden sein. Die Bennenung des Produktes, der Herstellername, die Leistung von 600 Watt, sowie, dass es sich um eine Innovation (maximale Kraft für mehr Vielseitigkeit
Bilder von Braun MR 6550 M BCHC Multiquick Professional
und schnelle Verarbeitung) handelt, sind unverkennbar groß auf den identischen Vorder- und Rückseite. Alle drei oberen kleineren Seiten der Pappkartons enthalten in der Sprachenfülle von 16 Sprachen, darunter auch Deutsch, aber nicht Bulgarisch, was sich alles mit dem Stabmixer machen lässt, sowie kleine hinweisende Bilder z.B. auf den innovativen Spritzschutz, die 15 Stufen, die Turbofunktion, die Spülmaschinenfestigkeit u.a.
Auf dem Boden findet man noch kurze sachliche Info in Spanisch über die wichtigsten technischen Daten, den Lieferumfang und den
HERSTELLER
In meinem Fall ist das die spanische Niederlassung von Braun Braun Espanola S.A.,
Enrique Granados 46,
Barcelona,
E-08950 Esplugues de Llobregat,
Spanien
LIEFERUMFANG UND TECHNISCHE DATEN
- Motorteil (Leistung 600 Watt, 2 Geschwindigkeitsstufen (=2 An- und Ausschalter), 15 Geschwindigkeitsstufen - stufenlos einstellbar, Turboschalter), das mit sämtlichen Aufsätzen kombiniert werden kann
- abnehmbarer Mixstab
- großer Zerkleinerer/Mixer mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter, inkl. Messer, Behälter und Deckel
- Kompaktzerkleinerer mit einem Fassungsvermögen von 0,350 Liter, inkl. Messer, Behälter und Deckel
- Eis-Crush-Einsatz
- Edelstahlschneebesen,
- Messbecher (500 ml) einschl. Deckel,
- Innovativer Spritzschutz
- Vorrichtung für eine Wandmontage
- Bedienungsanleitung
- Farben: weiß-grau
- Standardstromanschluss
- alle Elemente sind spülmaschinenfest
- handlicher Soft-Griff, Softdrucktasten
- Überhitzungsschutz
DESIGN UND VERARBEITUNG
Der Stabmixer ist ca. 35 cm lang und von hübscher schlanken Form. Er hat ein optimales Gewicht von 750 Gramm. Damit ist problemlose Bedienung und Handhabung gewährleistet. Die Grundfarbe des Stabmixers sowie seiner Zubehörteile ist weiß, wobei der Softgriff, die gummierten Ein-/Ausschalter, die Verbindung zum abnehmbaren Mixstab und die abnehmbaren Ringe an den Zerkleinererböden in einem schönen Dunkelgrau gehalten sind. Diese Farbkombination wirkt schlicht und elegant. Das Design finde ich sehr ansprechend. Neben dem Herstellerlogo von Braun haben auch kleine Bildhilfen für den Benutzer auf der Griffseite Platz gefunden.
Das Gehäuse ist aus hochwertigem sehr robustem und pflegeleichtem Kunststoff hergestellt und ist zudem spülmaschinenfest, vorteilhaft in unserer modernen Zeit. Die graue Gummioberfläche ist ebenso von bester Qualität und bietet einen sicheren rutschfesten Halt. Der Softgriff hat eine ergonomische Form und sitzt sehr leicht und locker in der Hand. Der Ein-/Ausschaltetaste liegt perfekt in greifbarer Nähe, das ermöglicht die schnelle und leichte Bedienung
des Gerätes.Der Schalter selbst lässt sich leicht und problemlos betätigen. Damit hat man höchsten Bedienkomfort
Der Mixkopf ist wellenförmig und nach Außen hin leicht gewölbt. Das sieht wirklich schön aus und dient der Sicherheit - ein Herankommen der Fingern an das scharfe Mixermesser ist ausgeschlosen. Die Verarbeitung ist ausgesprochen gut.
Der Braun Multyquick Professional
IM EINSATZ BEI MIR
Der Mixstab (Stabmixer)
-------------------------------- Das ist der Grundteil des Systems. Er wird auf den Motorteil gesetzt und ist nach dem Einrasten aktionsbereit. Mit seinem runden wellenförmig endenden Fuß und darunter sicher verstecktem Drehmesser kann er überall kalte oder heiße Produkte mixen und pürieren. D.h. man braucht keinen extra Behälter dafür, sondern man kann ihn in jeder Schüssel, jedem Becher, sogar im Teller oder im Kochtopf eintauchen und betätigen. Aus Bequemlichkeit püriere ich Gemüse in Suppen oder Soßen gleich im Kochtopf, nur nehme ich ihn von der Herdplatte.
Die Hitze macht ihm tatsächlich nichts aus, wie es der Hersteller verspricht. Damit bereite ich auch Mayoinnaise zu und mixe Getränke und Milchshakes. Mit der Geschwindigkeit habe ich besonders am Anfang aufgepasst, denn wenn sie zu hoch ist, kann es zu Überraschungen kommen. Hier kann man 15 Geschwindigkeitsstufen stufenlos einstellen. Oben am Gerät, wo das Kabel heraus kommt, lässt sich die Leistung stufenlos eingestellen, sogar während die Antriebstaste betätigt ist.
Man muss die Antriebstaste immer gedrückt halten. Beim Loslassen wird der Motor nicht mehr betrieben. Das macht den Braun Mixstab sehr sicher. Mit der Zeit weiß ich nun,welche Stufe ich für welches zu verarbeitenden Produkt wählen muss.
Auch gibt es einen separaten Turboknopf, der bei Bedarf die vollen 600 Watt mobilisiert. Den habe ich erst betätigt, wenn ich mich an das Gerät einigermaßen gewohnt habe. Und es funktioniert wirklich prima.
Mit dem Mixstab zerkleinere ich Zwiebeln oder ähnliches , verarbeite Kerne, Kräuter oder Gemüse , bereite Puddinge und leckere Cremes zu. Für die Zubereitung eines Shakes z.B. braucht man Milch und Obst in einen Behälter zu geben und mit dem Stabmixer kurz durchzugehen. Schnell und einfach.
Zum Abnehmen drücke ich gleichzeitig auf zwei Drucktasten am unteren Ende des Motorteils und ziehe den Pürierstab ab zum Reinigen oder zum Austauschen mit anderen Teilen des Systems.
Der große Zerkleinerer
------------------------------ Er ist wirklich groß, hat einen handlichem Griff und Messeinteilungen und lässt er sich wirklich für alles Mögliche benutzen - von Mixen von Getränken über das Zerkleinern und Mixen von Obst und Gemüse bis zum Produzieren von Hackfleisch. Ideal ist er, wenn man etwas für eine große Familie zubereiten oder einlegen muss. Den nehme ich im Herbst immer auf das Land mit, wenn die Ernte da ist und vieles zu verarbeiten ist - Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebeln, Karotten, Auberginen, Rüben, Kräuter etc.
Der kleine Zerkleinerer
------------------------------
Er war es, den wir zuerst benutzt haben, um Schokoraspeln für unser Eis zu produzieren und somit die neue Anschaffung auszuprobieren. Den benutze ich immer gern, denn unsere Familie besteht aus nur zwei Personen. Er ist 4-teilig, wobei nur die sehr scharfen Drehmesserklingen aus Metall ist. Der Motorteil wird auf den Deckel gesetzt und die Arbeit kann beginnen. Er ist ideal zum Hacken von Petersilie, Zwiebeln, Möhren, Knoblauch, Rote Beete o.a. Gemüsesorten.
Der Schneebesen
------------------------
Den Schneebesen benutze ich relativ selten. Schlagsahne ist nicht so mein Ding. Der Schneebesenteil eignet sich ausgezeichnet zum Sahneschlagen, Schlagen von Eiweiß, wenn man die leckere Baisermasse zubereiten möchte, u.a.
Der Eiscrusher
--------------------
Um diesen eigenartigen Teil zu benutzen, muss man im großen Behälter das Messer auswechseln. Das Spezialmesser hier ist größer, dicker und gezackt. Der Eiswürfelzerkleinerer ist aus massivem Edelstahl ausgearbeitet. Er wird in den großen Zerkleinerer eingesetzt, nachdem man in den Behälter die Eiswürwel getan hat. Es ist der ideale Teil, um sich ein Frappe zuzubereiten - wie das geht, habe ich bei meinem Aufenthalt in Athen gelernt, nur ist keiner von uns ein großer Liebhaber von dieser Kaffeespezialität ist. Hat man aber die Vorrichtung dazu, kann man schon seine Gäste damit überraschen. Das Ergebnis ist immer gut, gleichmäßig und schön aussehend.
Der Messbecher
----------------------
Der hat einseitig deutlich zu sehende Einteilungen beides in ml und in oz, bis 500 ml und ist also zum Messen und Dosieren nur von Flüssigkeiten gedacht. Auch ist er der passende Behälter, um darin mit dem Sahnebesen zu hantieren, weil er hoch und relativ eng ist. Er besitzt einen dicht verschließbaren Deckel, was sehr praktisch ist, wenn man ein Nahrungsprodukt aufbewahren möchte. Nur habe ich ihn nicht benutzen können, weil er bei mir in Scherben angekommen ist. Was wiederum nicht tragisch ist, weil ich einen anderen Messbecher mit Einteilungen für unterschiedliche Produkte habe.
Die Wandhalterung
--------------------------
Diese kleine weiße Plastikvorrichtung kann man mit zwei ebenso mitgelieferten Nägeln an die Wand schrauben . Darin lässt sich der Stabmixer samt Kabel stets griffbereit aufbewahren. Das finde ich sehr praktisch. Nur passt es irgendwie nicht meinen Gewohnheiten nicht, so haben der Mixstab und alle seine Zubehörteile einen Platz im Schrank.
REINIGUNG
Alle Zubehörteile sind abnehmbar und lassen sich einfach und leicht sauber machen, indem man sie entweder per Hand oder in der Spülmaschine reinigt. Sie sind nämlich alle geschirrspülergeeignet, was ideal für größere Familien ist, die eine Spülmaschine haben. Bei uns werden sie am liebsten direkt nach dem Arbeitsvorgang mit warmem Wasser abgespült. Ein Manko für mich ist es, dass sich die verwendeten Materialien doch verfärben, z.B. der kleine Zerkleinerer, wenn ich Mohrrüben darin schneide. Um immer Freude an meinen Helfer zu haben, muss ich ihn samt Messer in warmem Wasser einweichen. Spritzflecken auf den Motorteil wische ich mit einem feuchten Tuch ab.
DIE BEDIENUNGSANLEITUNG
..., die in mehrsprachiger Ausführung geführt ist, kann ich auch nur loben. Sie ist klar geschrieben, sehr ausführlich und sehr hilfreich beim Arbeiten mit dem Gerät. Alle Zubehörteile, deren Zusammenbau und Funktionen sind mit Bildern veranschaulicht und mit Text deutlich und verständlich erklärt. Es ist ein schmales A-4 (nur in der Höhe) Heft, dessen Titelseite dreifach zusammengeklappt ist. Wenn man sie aufklappt, hat man 4 Seiten, 2 links mit Bildern und 2 mit Text, worauf alle Erläuterungen, Hinweise, Warnungen und sogar einige Rezepte in Deutsch Platz haben. Alles mit einem Blick umfassen zu können, ohne hin und her zu Blättern, das gefällt mir am besten bei Bedienungsanleitungen. Eine übersichtliche Tabelle hilft besonders am Anfang der Nutzung, die richtige Stufe für jedes Produkt zu wählen.
Auf den letzten Seiten sind gesondert Kontaktdaten für jedes Land angegeben, wo man sich bei aufgetretenen Problemen wenden kann.
BEZUGSQUELLEN UND PREISANGABEN
Diesen Stabmixer von Braun mit dem sehr nützlichen Zubehör bekommt man bei uns in vielen großen Elektronikfachmärkten, Supermärkten wie z.B. "Billa" sowie in Haushaltswarengeschäften. Dort habe ich auch andere Stabmixersets von Braun - mit weniger Zubehör oder mit weniger leistungsfähigem Motor - gesehen. Der Preis von meinem lag zwischen 51 Euro und 61 Euro. Nun, so ein Gerät legt man sich nicht jedes Jahr zu, bei seinen Anwendungsgebieten und hoher Leistung schätze ich das Preis-Leistungs-Verhältnis als optimal ein.
MEIN FAZIT
Als stolze Besitzerin von einem leistungsstarken Stabmixer Braun MR 6550 BCHC Multiquick Professional kann ich nach einjährigem fast täglichem Benutzen sagen, dass ich mich schnell mit ihm angefreundet und mich von seinen Vorteilen überzeugt habe. Ob bei Mixen oder bei Zerkleinern von Produkten bin ich sehr mit seiner schnellen und sauberen Arbeit sowie einfache Reinigung zufrieden und möchte ihn nicht mehr missen. Mit seinem vielseitigem und einfach zu bedienendem Zubehör ist er wirklich ein empfehlenswerter Alleskönner und perfekter Helfer für jeden Haushalt. Sollte es in der Familie auch Babies und Kleinkinder geben, so ist dieses Produkt unentbehrlich, denn es schafft alle Pürees und Kost im Nu. Die Qualität und die Verarbeitung des Geräts sind ausgesprochen gut.
Dieses Modell ist der kraftvollste und enthällt das vollste Set sehr nutzvoller Zubehörteile von allen von Braun angebotenen.
Ich bin sehr zufrieden mit diesem Stabmixerset, weil er mir sämtliche Küchenarbeit erleichtert und schnell ermöglicht.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach optimal. Daher kann ich ohne Bedenken eine Weiterempfehlung aussprechen und alle 5 Sterne vergeben.
Preisvergleich
sortiert nach Preis
* Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt und ggf. zzgl. Versandkosten. Preise, Verfügbarkeit und Versandkosten können im jeweiligen Shop zwischenzeitlich geändert worden sein,
da eine Echtzeit-Aktualisierung technisch nicht möglich ist. Maßgeblich sind immer die Preise und Angaben auf der Händlerseite. Alle Angaben ohne Gewähr.
Aktionen zu diesem Erfahrungsbericht
* Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.; Alle Angaben ohne Gewähr.
Mehr über dieses Produkt lesen
Das könnte Sie interessieren
Verwandte Tags für Braun MR 6550 M BCHC Multiquick Professional
|
|
28.08.2012 00:53
Manchmal geht es schneller als man denkt. Anbei die angedrohte Wäsche. Ciao Thorsten
25.08.2012 01:06
Temporäres sh, weil ich mal wieder ausgebombt bin, aber ich komme irgendwann zum Umbewerten. Ciao Thorsten
14.02.2012 09:33
BH, ganz klar für diesen tollen Bericht, lg