Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
schmeckt lecker und frisch |
| Kontra: |
ziemlich teuer |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Hallo ihr Lieben!
Da man sich ja täglich ernähren muß und dabei ja auch ganz gerne geniessen möchte, bin ich gestern mal wieder mit wachsamen Augen durch den Edeka getigert und bin auch fündig geworden.
Und zwar habe ich dieses hier gefunden:
"Bresso Basilikum mit Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan"
Dies ist eine Sorte, die ich bisher noch nicht getestet habe. Sah sie gestern zufällig bei Edeka im Kühlregal und dachte mir: Warum nicht mal was anderes!
Mein Testergebnis also hier:
***Die Verpackung***
Der Bresso ist in einem runden Pappbecher verpackt. Rund um den Becher sind allerlei Informationen zu finden.
z.B. die Zutaten:
Frischkäse, Creme fraiche, Butter
Basilikum, Parmesan, Olivenöl
Jodsalz, natürliches Aroma, Zitronensaft
Knoblauch, Pinienkerne
Verdickungsmittel E466, Speisegelatine, mod. Stärke
Spinatpulver, Milchsäure E270
Stickstoff zum Aufschlagen
Mein Gott - so viel Zeug in so einem kleinen Becher
Nährwerte gibt´s hier auch:
236 kcal.
8,1 gr. EW
2,4 gr. KH
22 gr. Fett ..... je 100 gr. Produkt
Und eine Herstelleradresse (D) bzw. Vertriebsadresse (A):
Bresso GmbH
87435 Kempten für Deutschland ... Infohotline 0180/200 04 23
Unilever Bestfoods
1103 Wien für Österreich ... Infohotline 0810 200 780
Die Füllmenge ist auch angegeben ... nämlich mit 150 Gramm
Weiterhin findet man hier das bekannte Bresso-Logo auf bräunlichem
Hintergrund. Ausserdem wird die Geschmacksrichtung "Basilikum" angegeben.
Umrahmt wird das alles von Basilikumblättern und Pinienkernen.
Verschlossen ist der Becher mit einem Plastikdeckel (sehr praktisch zum Wiederverschliessen) sowie einem Aludeckel der die beschriebenen Schriftzüge und Bilder trägt.
Jetzt aber auf zum Probieren!
***Der Inhalt***
Nachdem ich den Plastikdeckel abgenommen und den Aludeckel abgezogen habe, steigt mir sofort ein leckerer Käseduft entgegen.
Ich schnuffele mal etwas intensiver und kann deutlich den Parmesankäse herausriechen. Dieser Geruch sticht richtig hervor.
Das Aussehen des Käses ist locker leicht. Er hat eine leicht gelb-grünliche Farbe und man kann deutlich kleine, grüne Kräuterstückchen erkennen. Das muß ja wohl das Basilikum sein.
Natürlich will ich jetzt erst einmal Käse pur probieren, damit ich Euch den Geschmack genauer beschreiben kann. Ich nehme ein Löffelchen und gebe eine kleine Portion darauf.
Nachdem ich den Löffel in den Mund gesteckt habe, lasse ich die Masse erst einmal auf meine Geschmacksnerven wirken.
Am durchdringensten ist der Parmesangeschmack. Ausserdem kommt ein leichter Touch von Oliven durch. Das Basilikum unterstreicht diese Komposition ideal.
Es ist wirklich ein gelungenes Zusammenspiel von Parmesan, Olive und Basilikum. Das Basilikum hinterlässt auch einen kräftigen Nachgeschmack. Aber das ist keineswegs unangenehm.
Doch wo sind die Pinienkerne?
Ich kann weder etwas spüren noch einen derartigen Geschmack feststellen.
Haben sie die Pinienkerne vergessen oder sind sie zermahlen zugesetzt?
Bei ähnlichen Produkten kann man kleine, nussige Stückchen auf der Zunge spüren die man dann auch richtig zerbeissen muß. Hier ist nichts zu spüren, geschweige denn zu beissen! Äusserst seltsam!
***Der Preis***
Der Preis ist schon ziemlich happig. Ich habe für den 150-Gramm-Becher 1,59 Euro bezahlt. Also jeden Tag würde ich das nicht ausgeben.
***Mein Fazit***
Das ist wieder einmal eine sehr schmackhafte und leckere Sorte von Bresso. Besonders gut schmeckt er mir auf kräftigem, dunklem Brot. Wenn man mal etwas Anderes möchte ist der Käse ideal. Obwohl auch diese Sorte, wie alles, Geschmackssache ist. Da ich leider immer noch nicht fündig geworden bin, was die Pinienkerne betrifft, ziehe ich einen Stern ab. Ansonsten war der Käse okay. Zwar ziemlich teuer, aber das ist ja jedermanns eigene Entscheidung ob er ihn kauft für diesen Preis oder nicht.
Ich kann auf jeden Fall eine Empfehlung aussprechen!
Probiert einfach selbst!
Euer MaeusleXXL
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Bewertung für Bresso Basilikum von
Ria1
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Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
20.04.2003
(24.04.2003)
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