Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
schnell und sauber auf dem Brot |
| Kontra: |
Wo ist den die Tomate? |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Heute ist mal wieder ein neuer Bericht dran. Ich war letztens mal wieder beim Lidl zum Wasser kaufen gewesen. Dort viel mir ein das mir noch etwas Käse fehlt. Darf bei uns niemals passieren. Ein Frischkäse sollte mit. Ich schaute mir die Auslage an und mein Blick fiel auf Bresso. Ich esse sehr gerne Bresso. Es gab eine neue Sorte, Bresso mit Tomaten und Paprika. Zumindest für mich eine neue Sorte. Diese Sorte möchte ich euch gerne Vorstellen.
??Wer ist der Hersteller??
BRESSO Verbraucher-Service
Postfach 1528
87405 Kempten
E-Mail: bresso.frischkaese@bresso.de
Homepage: www.bresso.de
Die Homepage ist sehr gut und übersichtlich aufgebaut. Dort findet man auch ein Kontaktformular.
??Wie viel kostet der Käse??
Bei LIdl kostet der Frischkäse 1,29€
??Wie sieht die Packung aus??
Die Packung ist rechteckig (13,2x9,4). Vorne ist das typische Bresso- Logo. Darunter befindet sich ein Abbild von einem großzügig beschmierten Brot mit Frischkäse und Kräuterblätter (Serviervorschlag). Davor lehnt ein Bresso- Käsepäckchen. Daneben liegen eine Tomate und zwei Paprika. Die ganze Schachtel ist in Rot mit Weiß gehalten.
Die länglichen Seiten sind beide gleich. Gemüse, das Logo und der Name der Sorte sind dort abgedruckt. Auf der einen Seite ist auch noch das Haltbarkeitsdatum noch aufgestempelt. Unser Paket hat nicht bis dahin gehalten. Es war schon vorher leer *schmunzel*.
Die Rückseite hat die üblichen Angaben. Hersteller, Inhalt, Nährwert, Strichcode usw.
??Wie viel ist drin und was ist drin??
Es sind insgesamt 133g drin auf 8 Portionen à 16,67g verteilt. Diese Portionen sind alle einzeln verpackt. In einem Alupapierchen, die sich im Originalen "Aromaschutzverpackungen" nennen. Wo ebenfalls Bresso mit Tomaten und Paprika draufsteht. Auch hier ist auf jeder Portion das Haltbarkeitsdatum abgedruckt.
Zutaten: Frischkäse, Paprika, Kräuter, Knoblauch, Tomatenpulver, Basilikum, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
?Was ist Kaliumsorbat?
Hier für habe ich etwas gegoogelt:
In der Natur kommt Kaliumsorbat in den unreifen Früchten der Eberesche vor. Industriell wird es in mehreren Schritten aus Sorbinsäure synthetisiert.
Es wird als synthetisches Konservierungsmittel und wird in Margarine, Mayonnaise, Marmelade, Wein, Tabak sowie in Saftschorle und mit Geschmackstoffen angereichertem Mineralwasser verwendet. Kaliumsorbat wird auch in kosmetischen Produkten zur Konservierung verwendet. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 202 zugelassen.
Die Sorbinsäure gilt als unbedenklich, da sie vom Gesunden wie die Fettsäuren verstoffwechselt wird. Sie kann aber den Eigengeschmack des Lebensmittels beeinträchtigen.
??Wie ist der Nährwert auf 100g??
Brennwert/Energie: 1432kJ/347kcal
Eiweiß: 9,0g
Kohlenhydrate: 3,4g
Fett: 33,0g
Also in Maßen nicht in Massen genießen *zwinker*.
??Gibt es ein Hinweis für Allergiker??
Ja den gibt es auf jedenfall. Da der Frischkäse in einer Anlage hergestellt wird, wo verschiedene Sorten produziert werden, kann es vorkommen das Spuren von Nüssen und Senf hineingelangen.
??Wie sieht der Käse aus und lässt er sich gut verstreichen??
Ich habe ein sehr frisches Brot genommen. Habe die Schachtel an der Seite aufgeschoben. Dann eine Portion entnommen. Den Frischkäse aus dem Alupapier heraus genommen. Er sieht leicht rötlich aus. Man sieht kleine Stückchen. Wo ich ganz stark von ausgehe, das es sich hier bei um Paprika- und Tomatenstückchen. Nun verstreiche ich das Ganze. Es gelinkt mir relativ gut. Nur ein bisschen bröselt mein Brot dann doch.
??Wie sind der Geruch und der Geschmack??
Der Frischkäse riecht sehr stark nach Frischkäse (ja Gott sei Dank). Aber sonst rieche ich nichts.
Nun kommt der spannendste Moment. Wie ist der Geschmack? Der Frischkäse schmeckt cremig, aber auch leicht fettig. Ich schmecke sehr intensiv die Paprika. Der Frischkäse hat auch ein Hauch von Schärfe, aber nur ganz dezent. Doch ich wundere mich:" Wo ist nur die Tomate hin?" Ich weiß es nicht. Habe sie auch nicht mehr gefunden.
Meine Tochter hat gleich geschrieen:" Mama der schmeckt voll lecker. Den müssen wir jetzt immer kaufen."
!!Mein Fazit!!
An sich eine recht leckere Sache. Nur schade, dass ich hier so gar nicht die Tomate schmecke. Auch dieser leicht fettige Geschmack im Mund gefällt mir nicht so ganz. Aber meine Tochter findet den Käse voll super. Daher hatte ich auch keine Chance mehr ein Foto zu machen. Ich habe mich zu spät für diesen Bericht entschieden. Daher war meine Tochter mit dem Essen schneller. Nur die Schachtel hat sie mir gelassen. Selbst mein Mann kam nicht mehr zum probieren. Aber kaufe ich den Käse beim nächsten Mal, folgen auch die Bilder. Dann werde ich das ganze auch mal auf einem guten Schwarzbrot ausprobieren.
Copyright xxxmary ciao/dooyoo/yopi
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Bewertung für Bresso mit Tomate und Paprika von
gold41
Pro: Tomatig und Portionsgrössen
Kontra: 'nichts'
...Habe vor längerer Zeit bei Lidl den Frischkäse von Bresso gekauft in der Geschmacksrichtung Tomate Paprika. Schon beim öffen war die Farbe leicht rötlich wie zu erwarten und auch der Tomatengeschmack kam durch. Die Packung hatte 8 Portionspäckchen. Auch d ...
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Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
26.04.2012
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