Hallo liebe Ciao User, heute möchte ich euch von der Kölsch Sorte „Bürger Kölsch“ berichten.
Hersteller
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Rheinische Bürgerbräu GmbH & Co. KG (Tochter der Brauerei Zur Garde)
Brauort: Dormagen (seit 1976) (Lohnbrauverfahren Garde)
Geschichte: entstanden aus der Steffens-Brauerei Euskirchen, ... Bericht lesen
Erfahrungsbericht von Trancebeat über Bürger Kölsch 22.03.2010
Produktbewertung des Autors:
Geschmack:
das ist mein Bier
Pro:
günstiger Preis, guter Geschmack
Kontra:
nicht überall erhältlich
Empfehlenswert?
ja
Kompletter Erfahrungsbericht
Hallo liebe Ciao User, heute möchte ich euch von der Kölsch Sorte „Bürger Kölsch“ berichten.
Hersteller ========== Rheinische Bürgerbräu GmbH & Co. KG (Tochter der Brauerei Zur Garde) Brauort: Dormagen (seit 1976) (Lohnbrauverfahren Garde) Geschichte: entstanden aus der Steffens-Brauerei Euskirchen, aufgekauft von Hansa Dortmund, seit 1973 Familie Harzheim . . Über das Produkt ================= Das Bier befindet sich in einer handelsüblichen Braunglasbierfalsche mit einem Fassungsvermögen von 0,5 ltr. Die Flasche besticht durch ein gelbes Etikett auf der Vorderseite. Der Bierkasten beinhaltet 20 Flaschen und trägt die Farbe Rot. Fotos zum Produkt werden noch veröffentlicht sobald ich den Level dafür erreicht habe. . . Zu der Zusammensetzung / Zutaten ==============================
Das Bier ist nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraucht und beinhaltet folgende Zutaten Wasser Gerstenmalz Hopfenextrakt 4,8 % Vol. . . Geruch und Geschmack ====================== Das Bier riecht so wie man es halt von einem Kölsch erwartet, der typische Bier / Kölsch Geruch halt. Eingeschüttet im Glas hat das Bier eine wunderschöne Goldgelbe helle Färbung. Die enthaltene Kohlensäure prickelt sehr schön und nach dem Einschütten ist eine gute und Zeitlang stabile Schaumkrone vorhanden. Vom Geschmack her ist das Bier meiner Meinung nach etwas milder ein wenig vergleichbar mit Früh Kölsch. Manche bewerten den Geschmack auch als durchaus angenehm verweisen jedoch darauf dass das Bier nach längerer Standzeit ein wenig rostig vom Geschmack her wirkt. Das kann ich bestätigen jedoch würde ich es nicht als Kontra – Punkt auslegen denn es handelt sich wenn überhaupt nur um eine leichte Nuance. Am besten kommt der Geschmack bei einer Trinktemperatur von ca. 7-8 Grad Celsius zur Geltung. . . Kaufort und Preis ================ Beim Kaufort muss ich erwähnen das ich das Bier hier in Köln bisher nur in Zwei Supermärkten gesehen habe und sonst leider noch nirgends. Bei mir handelte es sich um den Globus Supermarkt und das Kaufland. Zum Preis kann ich keine genauen Angaben machen aber ich weiss das es sich um ca. 8,00 Eur. pro Kasten handelt. . . Mein Fazit ============ Ein sehr leckeres Kölsch mit mildem Geschmack zu einem durchaus humanen Preis. Eine echte Alternative für alle die jenigen die nicht immer unbedingt ein Markenbier trinken müssen und dennoch gute Qualität zu einem fairen Preis erwarten.
...? Mein Vater bekommt auch nach dem genuss von Becks Kopfschmerzen! Es ist auch nicht die Menge, schon nach 2 Dosen hab ich am nächsten Tag übelst Kopfschmerzen! Die sind fast so schlimm wie die die man hat wenn man Küppers oder Bürger Kölsch trinkt! Ich will jetzt auf keinen Fall Becks auf die gleiche Ebene mit diesen Bauarbeiterbieren stellen, Becks schmeckt auf jedenfall tausendmal besser! Wobei ich find das Becks aus Flaschen besser schmeckt wie aus Dosen! Tja schade eigentlich! Da nützt ja auch der echt günstige Preis nichts! Da ich mir gleichzeitig Aspirin mitkaufen müsste! Sorry aber ich werde wohl kein Becks mehr trinken! Aber ich würde es auf jedenfall weiterempfehlen, vielleicht sind mein Vater und ich Einzelfälle, man sollte es echt probieren!
Eh ichs vergesse es gibt sicher einige Becks Fans die das hier gelesen haben. Für euch hab...
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...Früh Kölsch war mal mein Lieblings-Kölsch. Doch seit einigen Jahren ist das anders. Es kann daran liegen, dass die Brauerei immer mehr Bier brauen muss, weil sie in ganz Deutschland immer bekannter wird. Da wird die gute alte Braukunst scheinbar vernachlässigt und das Früh Kölsch, welches immer so süffig frisch geschmeckt hat, wird immer wässriger und geschmackloser. Wer aber mal in Köln in einem gut bürgerlichen Restaurant essen und trinken möchte, dem rate ich trotzdem zu einen Abstecher in der Früh-Kölsch Brauerei. Diese liegt direkt am Dom und man kann dort in angenehmen Ambiente mit Speis und Trank (natürlich vom Fass) verwöhnt werden. Leider sind die Zeiten in denen dass Kölsch noch 2 Mark gekostet hat auch hier vorbei. Im Großen und Ganzen ist Früh-Kölsch ein ganz durchschnittliches Kölsch, welches aber aufgrund der wirklich...
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...Früh Kölsch ist für mich eins der leckersten Biere, weil es sich sehr gut trinken lässt. Manchen ist Kölsch allgemein schon zu wässrig, aber dieses ist wirklich lecker. Hier in Düsseldorf muss man zwar ein bißchen suchen, aber der Kiosk an der Ecke hat es auch und scheint es auch ganz gut zu verkaufen...
(Auch wenn meist nur an den Wochenenden, und dann auch nur von meinen Freunden und mir).
Die Frü Brauerei mit Ihrem Ausschank in Köln ist auch immer einen Besuch wert. Da ist es aus dem Faß noch leckerer und man kann gut bürgerliches Essen
dazu bekommen.
Für mich ist Kölsch schon ein Stückchen Heimat.
Also Düssedorfer, traut Euch wieder Kölsch zu trinken, alle anderen tun es auch!
Euer Kölschtester von Hier *g*...
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