Über sich:
Katzen hinterlassen Spuren in Deinem herzen ( unbekannt) ( gerne 1-1)
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Ja, Tweety mag gerne Maultaschen. Nein es geht nicht um das nach Fisch und Raubtierhaus stinkendes Mundwerk von meinem Kater. Sondern um die leckeren Maultaschen von Bürger. Heute gibt es also Maultaschen, mit Soße( ok wir nehmen Knobi und Ketschupsoße - sollte Euch aber nicht weiter stören ihr könnt da nehmen was ihr wollt).
In die Tasche
In dem vor mir liegendem Plastikpack befinden sich 6 Maultaschen mit je 50 g. Also, wer weiß was das ganze Päckchen hat? ---- Ja stimmt 300 g Die 6 Täschchen sind in einer durchsichtigen festen Folie eingeschweißt.Oben drauf ist die Folie blau und ganz doll bedruckt. Auf dieser Oberseite ist zum Beispiel ein Bild der fertigen Taschen zu sehen und eine Beschreibung wie man die Pockets am besten zubereitet. Natürlich fehlen auch nicht die Angaben zu den Zutaten und Nährwerte.
In den Topf
Die 6 Maultaschen sehen eigentlich aus wie zu groß geratene Ravioli. Es handelt sich also hierbei um Gefüllte Nudeltaschen. Um diese Taschen aus der Folie zu befreien braucht man entweder eine Schere oder ein Messer. Passt nur auf das Ihr sie nicht verletzt - sie haben eine sehr empfindliche Haut :- ) Schon beim Öffnen der Folie kommt einem ein lecker würziger Geruch entgegen. Nun einfach noch einen großen Topf mit Wasser und Brühe ( egal ob Würfel, Pulver Gemüse oder Fleisch) zum Kochen bringen und dann ab mit den Taschen in den Sud. Nun brauchen die Nudeln noch 10-15 Minuten für ihre Metamorphose zum Hot Pocket. Ah wenn man so an dem blubbernden und dampfendem Topf steht kommt man sich direkt vor wie in einer Hexenküche - hehehehe Nun ist die Zeit um und wir können uns daran machen die Maultaschen aus der Brühe zu retten. Dabei müssen wir sehr vorsichtig sein den die Teile sind arg glitschig und rutschen gerne mal durch die Küche ( meine Überschrift war nicht umsonst gewählt). Am besten ihr nehmt so eine Schöpfkelle mit Loch falls ihr die Teile ohne Brühe essen wollt - und legt sie erst mal zum kurzen trocknen auf ein Stück Küchenpapier. Jetzt kann man sie noch kurz in der Pfanne anbraten oder sie einfach nur mit Soße oder der Brühe essen. Natürlich eigenen sie sich auch spitze zum Überbacken. Also macht was ihr wollt aber nix was ich nicht auch tun würde :- )
Ins Maul
Nun liegen also 6 Maultaschen , ja ich bin so verfressen, vor mir auf dem Teller . Es riecht nach Brühe und Nudeln . So ein kleiner Schnitt und es ist um die erste geschehen. Jetzt gaanz nah an das Objekt meiner Begierde heran - schnüffeln . Ja jetzt kann ich mit Sicherheit sagen es riecht immer noch nach Nudeln und Brühe aber auch würzig und etwas nah Fleisch. Schnapp, schling zerdrück mahl - ok der Geschmack ist auch schnell beschrieben im großen und ganzen schmecken die Maultaschen so wie sie riechen ( Alex meinte auf die Frage - na schreib doch sie schmecken wie Klösschensuppe ohne Suppe- der macht es sich ja einfach aber es stimmt).Ich würde sagen es schmeckt etwas nach Fleisch und Suppe und würzig mit Nudeln. Man kann deutlich schmecken das da auch Kräuter drin sind nur nicht welche. Die Füllung ist eher Breiig , kleingemahlen. Wie gesagt man hat viele Möglichkeiten sie anzurichten , lasst Eurer Fantasie einfach freien lauf.
Ins Detail
Nährwerdangaben für 100 g ( 2 Taschen): 920 kj, 219 kcal, 8 g Eiweiß, 26,2 g Kohlehydrate, 9,1 g Fett, 2,2 Be
In die Spülmaschine
Nein, nicht die Taschen die sind im Magen, sondern die Teller. Diese Maultaschen waren mal wieder super lecker und ich kann sie nur empfehlen. Ganz klar bekommen diese schnell zuzubereitenden, leckeren Teile alle Sterne.
15.10.2008 16:26
das sind mit abstand die besten maultaschen! :) liebe grüße!!
09.07.2008 20:36
eine meiner lieblingsspezialitäten aus meiner alten heimat :-)) lecker...
29.07.2007 02:10
Mein Fall ist es nicht...