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Dabei handelt es sich um Schupfnudeln von Bürger, im Stuttgarter Raum auch Buabaspitzle genannt und jawohl, fertig gekauft und nicht selbst gemacht, weil ich dafür einfach zu faul bin und den Teig nie so hin bekomme, wie es meine Oma immer getan hat. Als Kind stand ich immer staunend daneben ... Bericht lesen
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Pro: schmecken gut, relativ günstig, schnell zubereitet Kontra: keines
Halle liebe Ciao’is!
Jetzt, da ich ja wieder gesund bin und richtig essen kam, habe ich heute den Kühlschrank durchgesucht und etwas gefunden, was eigentlich letzte Woche am Dienstag in das Sauerkraut sollte, aber keiner gegessen hat.
Dabei ha ...
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Die kennt auch nicht jeder und darum möchte ich die Schupfnudel, besonders den Norddeutschen unter uns etwas näher bringen. Sie werden in dem schönem Schwabenland auch „Buabanspitzle“ genannt. Diese Buabanspitzle können sehr vielfältig verwend ...
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Pro: Weig Aufwand,leichte Zubereitung Kontra: Halt doch nicht ganz so gut wie selbstgemacht
Hallo zusammen,
wie Ihr in meinem letzten Bericht lesen konntet, musste ich leider für ein Jahr Grundstudium meine geliebte badische Heimat verlassen und ins chwäbische Exil umsiedeln. Zur Selbstversorgung gezwungen griff ich dort meistens zu Fertiggeric ...
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...Und hier kommt mein Erfahrungsbericht über die Bürger Schupfnudeln Original Schwäbisch, die es heute bei uns in der Schupfnudel Sauerkrautpfanne gab. Ich habe mich heute bewusst für ein solches deftiges Mittagessen entschieden, da ich der Meinung bin, das ...
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...Erstaunt habe ich gerade gesehen das über die Schupfnudeln von Bürger erst ein Bericht geschrieben wurde. Das ist schade denn die schmecken wirklich lecker.
Jetzt aber erst mal meine Erklärung warum... .
Design
Die Verpackung ist unten weiß und oben ...
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Pro: Verstecktes Markenprodukt, Geschmack, Preis Kontra: Keine Öffnungslasche an der Verpackung
...- und Unterseite mit gelben Elementen versehen ist.
Auf der Oberseite befinden sich der Markenname, der Hinweis "nach schwäbischer Tradition", sowie der Text " Original schwäbische Schupfnudeln"
Auf der Unterseite sind ein halbes Ei, Getreide,eine Zubereitungsempfehlung, die Zutatenliste, die Nährwertangaben, uvm., angegeben.
Hier findet sich auch der eigentliche Hersteller:
Bürger GmbH & Co.KG
D-71254 Ditzingen
Wer hätte es gedacht ;-)
An der Verpackung ist leider keine "Lasche" zum Öffnen angebracht und deshalb greife ich meist zu einem Messer, um diese zu öffnen.
Die Schupfnudel kleben nur minimal zusammen und lassen sich einfach einzeln in die Pfanne geben.
Die Zubereitungsempfehlung sieht vor, dass die Schupfnudel ca. 5 Minuten zum Braten benötigen.
Meiner Meinung nach ist es deutlich mehr.
Dabei müssen die Schupfnudeln mehrmals gewendet...
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...Heute möchte ich euch gern über eine meiner Leibspeisen berichten, dabei handelt es sich um Schupfnudeln.
Für die, die sich unter dem Begriff "Schupfnudeln" nichts vorstellen können, möchte ich als erstes mal kurz erläutern, worum es sich hierbei handelt.
Schupfnudeln findet man vor allem in der schwäbischen, badischen und bayrischen Küchte. Es sind eigentlich keine wirklichen Nudeln, sie werden aus Kartoffelteig hergestellt und können sowohl herzhaft als auch süß serviert werden, wobei die süße Variante eigentlich sehr selten ist. Wir essen die Schupfnudeln immer sehr gerne mit Erdbeerquark, wobei mich schon viele schief angeguckt haben, wenn ich davon erzählt habe und mir nicht geglaubt haben, dass das schmeckt, da sie es nur herzhaft kennen!
~ Infos: ~
Hersteller: Burger & Weiß KG
Produkt: Landvogt Schupfnudeln...
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...Vor einigen Jahren hatte ich die schon entdeckt. Jetzt, passend zur Spargelzeit gibt es sie wieder! Super gute SPARGELMAULTASCHEN aus dem Hause Bürger!
Das Produkt
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BÜRGER ist eine baden – württembergische Firma, die hauptsächlich Fertiggerichte, wie Maultaschen, Schupfnudeln oder Nudelgerichte, herstellt.
Bei meinem Produkt handelt es sich um Spargelmaultaschen, die saisonal neu auf dem Markt sind. Da jetzt sowieso Spargelzeit ist (bis Mitte Juni), hat BÜRGER den Augenblick also richtig erfasst und gleich mal das passende Produkt auf den Markt gebracht.
Die Verpackung
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Eingepackt sind die Maultaschen in einer durchsichtigen Plastikbox (ca. 20 x 12 x 5 cm), durch eine angeschweißte Plastikfolie verschlossen. Mehrere Packungen lassen sich also wunderbar in jedem Kühlschrank stapeln und ei...
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