Cafe Condito Ruck Zuck Blätterteig

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Gelingt immer / sehr lecker / günstiger Preis
Kontra:	Ist immer zu schnell weggefuttert

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

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@ Ein Ruck-Zuck Bericht von Love Angel
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Liebe Leser,

bei uns kommt es schon einmal vor, dass sich am Sonntagmorgen kurzfristig Besuch für den Nachmittag anmeldet. Da stand mir jedes Mal ein "P" wie "PANIK" in den Augen.
Was soll man dem Besuch anbieten? Zum Kaffee einen alten Keks? Oder schnell zur Tanke, einen trocknen Folienkuchen zum Horrorpreis kaufen ?
Nein, da habe ich jetzt etwas ganz tolles entdeckt. Einen Blätterteig, mit dem man immer gut ankommt.

Heute berichte ich vom:

* RUCK - ZUCK Blätterteig von CAFE CONDITO *
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* Wo gekauft / Preis *
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Gefunden habe ich diesen Teig eher durch Zufall, weil ich für die Sonntage Tiefkühlkuchen suchte. Im Tiefkühlschrank beim Handelshof sah ich dann diese kleine, eher unscheinbare Packung mit Blätterteig. Ich griff zu und schaute mir die Schachtel einmal näher an.
Erstaunt war ich über den Preis von 78 Cent für 450 gr tiefgefrorenen Blätterteig.

* Verpackung und Inhalt *
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In der Pappschachtel in der Größe von ca. 15 x 15 x 3 cm befinden sich 10 Teigplatten, die durch Folie von einander getrennt sind. Somit wird ein zusammenkleben der Scheiben verhindert und sie lassen sich einzeln entnehmen. Mit knapp 3 mm Dicke haben die Teigplatten genau die richtige Stärke zum Verarbeiten.
Auf die ausführliche Beschreibung der Schachtel möchte ich lieber verzichten und euch nicht
damit langweilen, habe lieber Bilder eingefügt.
Ganz genial finde ich auch die Rezeptvorschläge auf der Rückseite der Verpackung, sowie auf der Innenseite.
( Packung bitte vorsichtig aufschneiden. NICHT reissen !! )

* Versprechen des Herstellers *
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Luftig & Locker / verwöhnen macht glücklich

( Diese Aussage kann ich voll und ganz bestätigen. )
( Versprechen eingehalten)

* Verarbeitung / Geschmack*
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Die Verarbeitung gestaltet sich sehr einfach. Da der Teig schon fertig geknetet und gerollt ist, kann man sofort damit beginnen, ihn zu belegen. Hier besteht die Möglichkeit, den Teig mit süßen oder pikanten Zutaten zu garnieren.
Auf der Verpackung findet man dazu jede Menge Abbildungen und Vorschläge.
Selbst gefüllte Pasteten sind mit dem Teig möglich. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt und ich selbst "erfinde" immer wieder neue Kreationen.
So zum Beispiel habe ich schon Chili Con Carne in den Teig eingewickelt. Oder gar ein einfaches Würstchen mit Speck ummantelt, macht sich prima. Hmmm, oder gekochter Schinken mit Käse.

Wunderbar lassen sich auch Apfel oder Kirschtaschen auf die Schnelle herstellen. Im Prinzip ist alles möglich. Irgend etwas findet man immer im Kühlschrank.
Sind die Teile fertig belegt, schiebt man den Teig in die mittlere Schiene des auf 200 Grad vorgeheizten Bachofen. Die Backzeit variiert je nach Belag. So im Mittel sollten die Teile aber nach ca. 20 Minuten fertig sein.

Vom Geschmack her ist der Teig eher schwach gewürzt, was er auch sein sollte, da ein süßer Teig bei pikanter Belegung nicht gerade von Vorteil wäre.
Herrlich ist der Biss in den knusprig Teig. Ein frischer Geschmack eben, wie Blätterteig schmecken soll. Einfach Blätterzart.

* Zutaten / Haltbarkeit / Nährwerte *
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Zutaten:

Weizenmehl, pflanzliches Öl ( gehärtet), Wasser, Salz, Emulgator E471, Säurregulator Natriumcitrate, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff ( Beta - Carotin), Vitamin A, Vitamin D

Haltbarkeit bei Minus 18 Grad ca. 6 Monate

Leider keine Nährwertangaben

* Meine Meinung *
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Ich finde, dieser Teig ist eine ganz grandiose Sache. Er gelingt einfach immer. Ob süß oder pikant, ganz egal, der Teig ist immer ein Genuss.
Es geht so schnell. Packung öffnen, Platten herausnehmen, 10 Minuten auftauen lassen, belegen und backen. Kann es noch einfacher gehen, Sonntags an frisches Gebäck zu kommen? Sicher, es gibt beim einem oder dem anderen schon einen Bäcker, der mal Sonntags den Laden öffnet, aber erst einmal spare ich jede Menge Geld mit diesem Blätterteig und Spaß macht das Backen doch auch noch.
Ich zahle 78 Cent für 10 Platten, das sind 7,8 Cent pro Kuchenstück, da kommt kein Bäcker mit.
Selbst die Kids haben ihren Riesenspaß, weil dieses Gebäck immer gelingt. Kinder zeigen so ihre Kreativität und können ihre "Kunststücke" selbst aufessen.

Wir haben jetzt immer ein paar Packungen von diesem Blätterteig im Tiefkühlfach. Der Besuch kann kommen .......... und er kommt gerne.
Ich kann diesen Blätterteig allen empfehlen, die auf die Schnelle ihren Lieben mal schnell eine kleine Freude machen wollen. Nicht umsonst heißt er " RUCK-ZUCK Blätterteig".
Von mir bekommt dieses Produkt ohne zu zögern glatte 5 Sterne, weil ich voll begeistert davon bin.

Viel Spaß beim Ausprobieren !!

* Vielen herzlichen Dank fürs Lesen, Bewertung und Kommentar *