DURCH PUDDIS WERDEN MUDDIS ENTLASTET!
07.07.2004
Pro:
Gute Portionsgröße, cremiger Genuss mit "richtiger" Vanillesoße, Preis ist ganz okay
Kontra:
Könnte manchen Leuten eventuell doch künstlich schmecken
Empfehlenswert:
Ja
  Darkhound
Über sich:
So, bin endlich mal wieder öfter hier und versuche, so halbwegs meinen alten Schreibstil beim Verfas...
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Hallo Leute, heute soll es mal um den guten, alten Nachtisch gehen. Ihr wisst schon, dieses Zeug, welches es in der Kindheit immer erst dann gegeben hat, wenn auch der letzte Rest vom Mittagessen verdrückt war! Hier nun soll es um einen Pudding gehen, genauer gesagt um „Puddis Milchpudding Schokolade mit Soße Vanille“. Klingt krank? Okay, diese Markenbeschreibung stammt immerhin nicht aus meiner Feder, sondern steht genau so auf der Oberseite der Pappe, die den Pudding umgibt. Außerdem - einen sinnlosen Puddingbericht sollte doch jedes Ciao-Mitglied vorweisen können…gehört mittlerweile zum guten Ton :o)
Gekauft habe ich die 500 g schwere Packung zum Angebotspreis von 0,79 € bei real-, Puddis Pudding ist jedoch auch in fast jedem Supermarkt (nicht unbedingt Discounter) zum Preis von ca. 0,80 – 1,00 € erhältlich. Die Packung:
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Optisch ist die Packung nicht gerade stylisch, denn ein quadratisches Plastikquartett mit vier durchsichtigen Bechern à 125 g ist nicht unbedingt eine Freude für die Augen.
Zu Werbezwecken wurden die zusammenhängenden Becher noch mit einer Banderole aus Pappe verziert, welche dem Puddinggenießer auf der Oberseite neben dem Firmenlogo und dem Markennamen eine Schale voll mit diesem braunen Genuss und Vanillesoße präsentiert.
Die hintere kurze Seite enthält Angaben zum Hersteller, sowie die benötigte Zutatenliste. Auf diese werde ich jedoch noch gesondert eingehen.
Entfernt man die Pappbanderole, so kommt man zu den vier kleinen Puddingbechern, welche erst noch auseinander gebrochen werden müssen (es sei denn, ihr wollt gleich alle vier Puddis verdrücken). Jeder Plastikbecher ist zu Frischezwecken noch mit einem gelb bedruckten Aluminiumdeckel versehen.
Darky möchte naschen!
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Irgendwie ist mir nun ein klein wenig nach Pudding, daher vernasche ich doch einfach mal einen Becher. Mittagessen gab es zwar noch nicht, doch glücklicherweise bin ich mittlerweile erwachsen und Daddy kann bestimmt keine 370 km weit bis hierher gucken :o)
Ich entferne also die Banderole (welche ganz schon störrisch sein kann!) und breche mir einen Becher aus diesem Quartett heraus. Schnell die Aluminiumfolie abgezogen und…festgestellt, dass leider ein Großteil der ohnehin spärlich verteilten Vanillesoße am Deckel klebt. Nun gut, da können wir ja mit ein wenig Fingerspitzengefühl nachhelfen und die Soße zurück in den Becher bugsieren. Der Inhalt:
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Bis auf die sehr dünne, weißlich-gelbe Vanillesoße kann ich beim besten Willen erstmal nichts anderes entdecken. Erst wenn ich den gesamten Becherinhalt durchrühre, entdecke ich, dass es sich wirklich um einen Schokoladenpudding handelt. Der Pudding ist sehr cremig und irgendwie „matschiger“ als andere Sorten. Es wirkt fast, als könne man die Puddis besser trinken als essen.
Der Geruch:
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Zuerst möchte ich betonen, dass die Vanillesoße nach ungefähr überhaupt nichts riecht. Nur untertönig erschnüffelt meine Hundenase einen Duft, der mich an Schokolade erinnert. Es riecht zwar lecker und überaus appetitlich, doch eben nicht so, als wenn „Muddi“ am Herd stehen und Pudding kochen würde. Ein klein wenig künstlich halt, aber das kennen wir sicher von den meisten Fertiggerichten. Warum sollte gerade Pudding da eine Ausnahme machen? Der Geschmack:
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Nun kommt meine Paradedisziplin…“Extreme Puddis-Löffeling“! Ich koste zuerst die Vanillesoße allein, da sie ganz oben auf dem Becher schwimmt. Kurz eingetaucht, gekostet und… meine Stiftung Magentest fragt nach, ob sich überhaupt etwas auf dem Löffel befand.
Die Soße ist absolut geschmacksneutral und hat eigentlich nichts mit einer Vanillesoße zu tun.
Ich könnte nun behaupten, dass die Soße absolut vorzüglich schmeckt, doch das wäre schlichtweg gelogen. Sie schmeckt einzig und allein nach einer ganzen Menge „Nichts“.
Der Löffel taucht tiefer in die Materie ein und erreicht nun den Kern des Bechers. Auch hier habe ich Proben entnommen und getestet:
Der Schokoladenpudding ist meines Erachtens nach nicht so süß wie andere vergleichbare Sorten, wenngleich auch sehr kräftig im Geschmack. Lasst es mich so ausdrücken…wenn ich ein Adjektiv zur Beschreibung des Geschmacks wählen sollte, so würde ich „dunkel“ nehmen. Ein bisschen herb vielleicht, aber das zu süße ist eh nicht unbedingt meine Stärke.
Nun wird Darky rabiat und mischt alles munter ineinander. Ein Banause halt, dieser Hund!
Plötzlich verfärbt sich das Zeug und aus einem tiefbraunen Schokopudding mit weißlicher Soße wird ein mittelbrauner „Brei“. Dieser ist nun der reine Hochgenuss. Gerührt (nicht geschüttelt *g*) schmecken die Puddis sehr lieblich und mild. Nichts ist mehr von dem ursprünglich kräftigen Geschmack zu spüren.
Hat die Vanillesoße etwa nur einzig und allein diese Aufgabe?
Wie auch immer, genau so stelle ich mir einen Schokoladenpudding vor. Es ist kein Vergleich zum selbst gekochten Pudd…Zeugs halt, da man annehmen könnte, es würden sich trotz des verneinenden Hinweises auf der Oberseite Konservierungsstoffe darin befinden, doch dies ist nur eine Vermutung und tut der Sache keinen Abbruch. Einfach nur überaus delikat, die Puddis. Sage selbst ich, der Schokoladenpudding eigentlich auf den Tod und darüber hinaus absolut nicht ausstehen kann!
Die Inhaltsstoffe:
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Keiner will sie eigentlich wirklich zur Kenntnis nehmen, doch da ich viele Diabetiker und Allergiker kenne, die auf diese Angabe angewiesen sind, möchte ich sie hier erwähnen.
Bitte habt dafür Verständnis! Wer dies nicht lesen will, der scrollt bitte einfach weiter. Danke! -Vollmilch (55 %),
-Molkenerzeugnis,
-Zucker,
-Sahne,
-fettarmer Kakao (1,2 %);
-Schokolade (0,8 %),
-Milchzucker,
-Verdickungsmittel Carrageen und Xanthan,
-natürliches Aroma,
-Farbstoff Beta-Carotin.
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 483 kJ (115 kcal)
Eiweiß 2,8 g
Kohlenhydrate 18 g
Fett 3,5 g Wer möchte, kann sich gerne mehr Auskünfte beim Hersteller „Campina“ einholen, die benötigten Informationen erhaltet ihr unter der Telefonnummer 07131 – 489-160 oder aus dem Internet unter www.puddis.de.
Mein Fazit:
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Eigentlich hasse ich Schokoladenpudding abgrundtief, doch diesen hier liebe ich! Erstens sind die Becher nicht so immens groß (Nachtisch soll eigentlich ja als Abschluss einer Mahlzeit und nicht als Hauptgericht dienen) und zweitens ist der Pudding richtig schön cremig zart. Der Geschmack ist zudem milder als bei anderen Sorten, außerdem habe ich hier zur Abwechslung mal Vanillesoße und nicht bloß wieder diese in sich zusammenfallende, künstliche Sahnehaube. Von der Konsistenz her sollten andere Hersteller echt mal nachdenken, warum sie es nicht auf die Reihe kriegen, einen so locker leichten Pudding wie die aus dem Hause Campina anzubieten…
Der Preis von knapp 0,80 – 1,00 € (je nachdem, wann und wo ihr den Pudding kauft) geht für ein Viererset mit insgesamt 500 g Inhalt meiner Meinung nach auch absolut in Ordnung…ein Becher würde so auf einen Einzelpreis von maximal 0,25 € kommen.
Tja, wenn meine Mutter noch leben würde, hätte ich ihr den Handmixer entrissen und beruhigend auf sie eingeredet: „Brauchst doch keinen Pudding kochen, leg dich besser wieder schlafen und ruh dich aus!“ Naschkatzengrüße, euer Darky
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19.07.2004 14:18
schöner bericht! vollständig und schön geschrieben. liebe grüße
15.07.2004 18:35
stuftung magentest *g* ich werd ihn vielleicht al probieren, obwohl es ja nix über selbstgemachten saroma gibt... lg branne
07.07.2004 22:00
ja danke, jetzt sabber ich hier rum so lecker wie das klingt und hab keinen da :-(