... Ersterer erinnert von der späteren, wabbelig-kräftigen Bisskonsistenz her an Chinesische Morcheln, hat aber familiär nichts mit ihnen gemein. Der Shi-i-take-Pilz, eigentlich ein ursprünglicher Japaner, verfeinert unser Gericht hingegen mit seinem Lauch ähnelnden Geschmack.
Um die 8 schöne ... Bericht lesen
Pro: Wunderbarer kulinarischer Genuss Kontra: Zwei Stunden Zubereitungszeit
Die asiatische Küche beherbergt in ihrem unerschöpflichen Reichtum so manchen kulinarischen Schatz, der es wert ist geborgen zu werden. Meine „Ente à la Luohanzhai“ soll Inspiration für alle Kochlustigen sein, die gern mal etwas Ausgefallenes zubereiten ...
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Ich vor einiger Zeit einen Chinesischkochkurs an der Volkshochschule mitgemacht. Wir haben dort neue köstliche Rezepte ausprobiert, die ich euch nicht vorenthalten will. Die Highlights des Abends waren die Entenfilet. Köstlich wie im Chinarestaurant. Da i ...
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Asiatische Gerichte mit Ente gehören allgemein zu den bekanntesten und beliebtesten Speisen, die man im Restaurant bestellt oder zu Hause nachkocht. Ente einmal anders bekommt Ihr mit dem nachfolgendem Rezept. Viel Spaß beim Nachkochen!!!
Entenbrust mi ...
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Pro: nicht schwer zuzubereiten, sehr sehr lecker Kontra: daran gibt es nichts schlechtes
Liebe Ciao-Leser,
da mein 2. größtes Hobby das Kochen ist, möchte ich euch Heute mal eines meiner Lieblingsgerichte vorstellen mit dem Ihr nicht nur eure Familie und Freunde überwältigen könnt, sonder auch dem Chinesen in eurer Gegend mal Konkurrenz ma ...
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sehr hilfreich
22.07.2005
(23.07.2005)
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