Ein Stück Urlaub daheim
26.09.2001
Pro:
lecker
Kontra:
viel zu teuer, viel zu wenig, ne Menge Zusatzstoffe
Empfehlenswert:
Ja
  ChAosNETTE
Über sich:
Mitglied seit:10.01.2001
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Vertrauende:131
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 45 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Stellt Euch vor, Ihr kommt nach Hause und aus der Küche duftet es ganz lecker nach Knoblauch. Das dürfte zumindest für mich ein Grund sein, ganz fix meine Klamotten in die nächste Ecke zu schmeissen, mir die Hände zu waschen und in der Küche Töpfe zu inspizieren. Erinnert Ihr Euch an Euren letzten Urlaub (z. B.) in Spanien oder Italien.....an die leckeren Fischgerichte mit Knoblauch, die es in den hübschen kleinen Hafenrestaurants zu essen gab, an die goldgelben Spaghetti mit den Knoblauch-Kräutersaucen, den verschiedenen Beilagen und das frische, noch warme Weiss- oder Fladenbrot.....
Wenn mein Mann seine liebe Frau mal richtig verwöhnen will, kauft er ihr (also demzufolge dann mir) eine Knoblauch-Garnelen-Pfanne aus dem Hause Costa und kocht einen Berg leckerer Spaghetti dazu. Das ist dann zwar eine vergleichsweise teure Investition, aber einmal im Quartal bin ich meinem Mann so ein Lob schon her. Riesengarnelen in Knoblauch-Kräutersauce, das versteckt in der Verpackung, die man in Tiefkühltruhen in einschlägigen Lebensmittelmärkten (Plus, Edeka, SB-Halle, Netto, Metro, Selgros) zum zugegebenermassen astronomischen Preis von 6,90 DM (Metro) – 7,95 DM (Plus) findet. Astronomisch ist der Preis vor allem wegen der eigentlich geringen Einwaage von lediglich 100 g Garnelen und ebensoviel tiefgefrorener Sauce, die hauptsächlich aus Creme fraiche und Kräutern besteht.
Riesengarnelen, wie die Fa. Costa schreibt, ist vielleicht nicht der rechte Ausdruck, denn als „riesig“ möchte ich die Garnelen nun wahrhaft nicht bezeichnen, sie sind eher in der unteren Grössenordnung anzusiedeln, was mich aber nicht davon abhält, sie ultralecker zu finden. Ob als Vorspeise mit Weissbrot oder eben mit Spaghetti – diese Garnelenpfanne ist ein ultraleckerer Gaumenschmaus.
Die Zubereitung der Pfanne ist recht einfach – man gibt die Garnelen und die tiefgefrorenen Saucenwürfel einfach mit 2 Esslöffeln Wasser in eine Pfanne und erhitzt sie unter ständigem Rühren. Sowie die Garnelen ihre weiss-orange Farbe angenommen haben und nicht mehr so graublau aussehen wie im gefrorenen Zustand, ist das Essen auch schon bereitet. Das dauert nicht länger als 2-3 Minuten, aber der Duft, der sich beim Erwärmen verbreitet, ist schon allein dafür verantwortlich, daß es auch nicht länger dauern sollte. Wenn Ihr dazu dann ein paar gute Spaghetti gekocht habt, dann ist die Pfanne sogar mehr als nur eine Vorspeise, dann ist sie eine richtig gute vollwertige Mahlzeit. Dass die Hersteller auf ihrer Verpackung erzählen, dass diese Pfanne für bis zu 2 Personen reichen soll, halte ich allerdings für ein Gerücht. Wenn man das als Vorspeise mit Weissbrot serviert, werden 2 Esser nicht mal ansatzweise glücklich – sondern eher massiv traurig, weil für jeden maximal 3 Garnelenstückchen auf dem Teller liegen. Also gar nicht erst über diese Empfehlung der 2 Personen nachdenken.....
Glücklich ist der, der wie ich, einziges Familienmitglied (ich rechne jetzt Max ausdrücklich nicht mit, der verrät für Fisch sogar sein Frauchen) im Hause ist, das gern Garnelen verspeist. So bleibt die Leckerei auf einem Teller und keiner guckt neidisch zu..... Die Zutaten der Pfanne wollte ich Euch doch noch verraten, alsda wären:
50% Riesengarnelen (Stabilisator E452), Margarine, Wasser, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Knoblauch, Würzmittel (Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat),. Creme fraiche, modifizierte Stärke, Estragon, Gewürzextrakt, Salz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl)
Das man den Verpackungsinhalt einer solchen Verpackung nach dem Auftauen nicht wieder einfriert, versteht sich ja von selbst. Verpackt ist der ganze Inhalt in einer verschweissten Plastiktüte, die in einer handelsüblichen Tiefkühlverpackung aus Karton verstaut ist. Auf der Vorderseite sind die Garnelen in ihrer leckeren Sauce appetitlich angerichtet abgebildet und auf der Rückseite findet man, neben all den klugen Dingen, die ich Euch bereits erzählt habe, auch noch Nährwert- und Haltbarkeitsinformationen.
Nährwertinformationen/100 g: - kcal: 205
- kJ: 848
- Eiweiss: 8,1 g
- Kohlenhydrate: 2,5 g
- Fett: 18,0 g
Und Haltbarkeit? Leute, wenn Ihr Garnelen mögt und diese Packung kauft, dann garantiere ich Euch, dass der Packungsinhalt nicht einen Abend hält, gleichgültig, welche Haltbarkeitsdaten die Firma Costa dort noch mit untergebracht hat!
Die Firma Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG hat ihren Sitz in Emden und ihre Produktinformationen unter www.costa.de abgespeichert. Dort erfährt der interessierte Leser alles über die breite Produktpalette der Firma, wobei ich gestehen muss, dass ich etwas anderes als die Knoblauch-Garnelen-Pfanne bisher noch nicht probiert habe, was evtl. ein grosser Fehler sein könnte, den ich wohl mal ausmerzen sollte.
Und wer weiss, wenn Ihr meinen Tipp ausprobiert – vielleicht versetzt es Euch ja doch auch wieder in Urlaubsstimmung. Soll gar nicht so schlecht sein angesichts dieses ultramiesen Wetters, habe ich mir sagen lassen....:)
In diesem Sinne und im Sinne eines genussvollen Essens
Euch allen liebe Grüsse
Anette
PS: Der Bericht hat von der Produkteinreichung bis zur Veröffentlichung wieder mehr als 2 Wochen gebraucht, das finde ich von Ciao! eigentlich nicht toll...die können das doch schneller....
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06.11.2005 01:13
Prima Bericht. Habe das eben gerade gegessen und es hat vorzüglich geschmeckt. mfg raudi
25.01.2002 21:25
Ja, ja, daläuft einen schon jetzt das Wasser im Munde zusammen. Und mal ehrlich, recht hast du der geschmack ist Super, supi gut.
09.10.2001 09:49
Dazu ein schönes Glas Wein, ab und zu die Augen schließen und träumen. Ach,ja! Ich will sofort wieder nach Spanien!!!! Liebe Grüße Roswitha