Rollige Cybersyssy
21.04.2006
Pro:
Lecker, Gemüse bissfest, Preis
Kontra:
Nix
Empfehlenswert:
Ja
  Cybersyssy
Über sich:
Hallo ihr Lieben! Schottland-Reiseberichte-Reihe hat begonnen :-) Immer noch bekennende Gegenleserin...
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Hallo ihr Lieben! Dass ich Aldi-Süd-Fan bin, wissen die Stammleser. Und deshalb ist mal wieder ein Essensbericht fällig.
°¤ø,¸¸,ø¤° BEZUGSQUELLE °¤ø,¸¸,ø¤°
In der Tiefkühltruhe von Aldi sprangen mich mit einem Kampfschrei die 20 Mini-Rollen von Daloon an. Es handelt sich um kleine, ca. 5-6 cm lange, Mini-Frühlingsrollen mit einer Gemüsefüllung.
°¤ø,¸¸,ø¤° VERPACKUNG °¤ø,¸¸,ø¤°
Die in Schwarz-Braun gehaltene Pappverpackung könnt ihr auf dem Foto betrachten :-)
Die üblichen Hersteller-, Produkt- und Zubereitungshinweise befinden sich auf den Seiten.
Auch wenn es der Umwelt dient, dass die Rollen sich frei in der Pappverpackung bewegen können, finde ich es schon ein wenig eklig. Wer weiß, wo die Verpackungen schon überall gelegen haben. Auf jeden Fall hat mich das Foto auf der Vorderseite zum Kauf verführt, weil es so appetitlich aussieht und neugierig auf den Geschmack macht.
°¤ø,¸¸,ø¤° INHALT & PREIS °¤ø,¸¸,ø¤°
Für die 20 Mini-Rollen habe ich bei Aldi-Süd 1,79 Euro gezahlt, das sind knappe 9 Cent pro Röllchen.
Da jede Rolle 20 g wiegt, macht das in der Summe 400 g (ne, was bin ich ein Mathegenie).
Den Preis finde ich angemessen, denn es handelt sich ja um Fingerfood oder Vorspeise.
°¤ø,¸¸,ø¤° AUFBEWAHRUNG °¤ø,¸¸,ø¤°
Auf der Seite der Verpackung befindet sich der Hinweis, dass die Samosas im Kühlschrank 2 Tage,
im 1-Sterne-Gefrierfach (-6° C) bis 5 Tage,
im 2-Sterne-Gefrierfach (-12° C) bis 14 Tage und
im 3-Sterne-Gefrierfach (-18° C) gute 1,5 Jahre haltbar sind.
Wie bei allen Tiefkühlprodukten, soll einmal aufgetaute Ware nicht mehr eingefroren werden.
°¤ø,¸¸,ø¤° ZUTATEN °¤ø,¸¸,ø¤°
Gemüse (44%) (Weißkohl, Zwiebeln, Porree, Möhren), Weizenmehl, Wasser, Reismehl, pflanzliches Öl, Glasnudeln, Mais- und Kartoffelstärke, pflanzliche Würze (hydrolosiertes pflanzliches Eiweiß, Dextrose, Zucker, Zwiebeln, Gewürze (enthält Sellerie) Kräuter), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Schnittlauch, Salz, Stabilisator: Methylcellulose, Zucker, Gewürze
°¤ø,¸¸,ø¤° NÄHRWERTE °¤ø,¸¸,ø¤°
Durchschnittlich pro 100 g
Brennwert 890 kJ (210 kcal)
Eiweiß 2,5 g
Kohlenhydrate 26 g
Fett 11 g
°¤ø,¸¸,ø¤° HERSTELLER °¤ø,¸¸,ø¤°
Daloon A/S
Delfinvej 3
DK - 5800 Nyborg
www.daloon.com
°¤ø,¸¸,ø¤° SELBST-TEST °¤ø,¸¸,ø¤°
So, diesmal heize ich den Backofen auf 225 Grad vor, dann dauert die Zubereitung 10 - 12 Minuten. Heizt man nicht vor, dann dauert die Zubereitungszeit länger. Das weiß ich Dank des Hinweises auf der Verpackung.
Für den Umluftofen gelten die gleichen Daten. Wie auf der Verpackung empfohlen, lege ich die Rollen auf Backpapier, denn sie geben beim Backen Fett ab, weil sie vorfrittiert wurden. So spare ich mir das Schrubben des Blechs.
Im tiefgefrorenen Zustand kann man keinen Geruch wahrnehmen, aber das ändert sich nach ca. 10 Minuten. Es breitet sich ein leichter würziger Duft in der Küche aus und als ich nach 13 Minuten die Backofentür öffnete, kam mir ein leckerer Duft entgegen. Sofort wurde mein Hunger noch größer.
Durch das Backen sind die kleinen beigen Rollen zu goldbraunen Frühlingsrollen geworden, die von Fettpfützen umgeben wurden.
Ich schnappe mir einen Pfannenwender und schubse die Röllchen vom Blech auf den Teller.
Da die "Hübschen" bei 225 Grad im Ofen waren, lasse ich sie erst mal in Ruhe, denn außen sind sie schon heiß, aber die Füllung ist der Hammer.
Nach 2 Minuten reicht mir das Warten und ich öffne eine knusprige Rolle. Damit ihr euch eine Vorstellung machen könnt, habe ich diesen Moment fotographisch festgehalten (Bild 2). Nach dem Öffnen einer Rolle, kann ich sofort Möhrenstifte erkennen. Die grünen Stückchen sind bestimmt Porree oder auch Lauch genannt. Und die Hauptkomponente sind auf jeden Fall die Glasnudeln. Es ist alles sehr appetitlich und mir gefällt es sehr gut, dass ich die einzelnen Komponenten erkennen kann.
Ach ja, die Teighülle ist schön knusprig. Trotzdem kann ich ein Rolle problemlos mit der Gabel zerteilen.
Die Kombination zwischen knuspriger Hülle und weicher Füllung ist gut gelungen.
Die Füllung ist nicht matschig, sondern locker und die Gemüsestückchen sind sogar ziemlich bissfest.
Auch die Würzung der Füllung ist perfekt. Alles wurde harmonisch aufeinander abgestimmt, so dass sich ein rundes Gewürzbild im Mund entfalten kann.
Welche Gewürze jetzt im Einzelnen in den Röllchen enthalten sind, kann ich nicht differenzieren. Aber auf jeden Fall unterstützen die Gewürze den Eigengeschmack des Inhalts. Überhaupt ist die Komposition zwischen Gewürzen, Gemüse und Hülle sehr gut gelungen und gut ausgewogen. Die Mini-Frühlingsrollen eignen sich meiner Meinung nach als Vorspeise, Finger-Food bei einer Party oder auch mal als Hauptspeise. Wenn ich keine Lust auf langwieriges Kochen habe, schmeiße ich mir 10 Röllchen in den Ofen und bin danach erst mal gut satt.
°¤ø,¸¸,ø¤° FAZIT °¤ø,¸¸,ø¤°
Die Röllchen sind für mich einfach nur lecker. Da beim Backen viel Fett ausläuft und so nicht mehr in den Rollen hängt, finde ich sie mit dem vielen Gemüse auch noch relativ gesund.
Sie sind schnell fertig und vielseitig verwendbar.
Der Preis ist absolut angemessen und sie schmecken total lecker.
Ich kaufe die Mini-Rollen auf jeden Fall wieder und gebe ihnen 5 Sterne und eine absolute Empfehlung.
Vielen Dank für's Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Liebe Grüße
Elena mit dem Mini-Zoo
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01.10.2009 21:48
lecker
05.11.2008 20:24
Ich liiiiebe Frühlingsrollen! GLG
22.05.2008 08:17
wir kommen der sache ganz eindeutig näher :-)) lg