Das beste Hähnchen

Pro: einfach in der Zubereitung, lecker
Kontra: -

… oder Schmetterlinshuhn auf texanische Art. Ehrlich gesagt bin ich kein Meisterkoch, aber gelegentlich versuche ich doch mein "Glück" in der Küche. Und eine dieser seltenen Gelegenheiten ergab sich letzte Woche. Ein Bekannter kam auf die Idee einen ... Rezept lesen

Pro: Einfach lecker
Kontra: reichlich von diesen kleinen, bösen Kalorien

Heut schreib ich mal übers Kochen, allerdings nicht von Fertiggerichten oder Ähnlichen, womit ich da keineswegs an deren geschmacklichen Qualitäten zweifeln möchte. Ich habe da schon tolle Gerichte gezaubert, meist in abgewandelter Form. Nein, heute koc ... Rezept lesen

Pro: Honig, Sojasauce, Hähnchen, Broccoli, Tomaten, farbliche Zusammenstellung
Kontra: Broccolistiele und Rösche trennen, abzuziehen und kleinzuschneiden & zerteilen ist anstrengend

...***Ausgangslage*** Eigentlich mag ich keinen Broccoli. Als ich jedoch mal eine Hähnchen-Broccoli-Pfanne zubereitete, schmeckte das mir ausgezeichnet. Auch für eine Freundin hatte ich das mal gemacht und es war super. Da ich dieses Rezept wieder mache, m ... Rezept lesen

Pro: Einfache Zubereitung, sehr lecker
Kontra: Römertopf wäre ideal - hat aber nicht jeder

...Hähnchen auf Kartoffeln ++++++++++++++++++++ Ein Rezept, das ich vor kurzem "frei Schnauze" gekocht habe und das sehr gut ankam, ist das folgende -es ist übrigens ausreichend für zwei bis drei Personen. Ihr benötigt dazu außer einem Römertopf und Mörs ... Rezept lesen

Pro: Geschmack
Kontra: Zeitintensiv

Heute möchte ich euch mal wieder ein Rezept vorstellen, wie die Überschrift schon sagt:Hähnchen mit Pernod-Sauce. Hiermit möchte ich die Eintönigkeit meiner TKKG-Meinungen ein wenig auflockern und euch natürlich auch animieren mal etwas besonderes zu koc ... Rezept lesen