... Und um mein Lieblingsrezept aus diesem Buch möchte ich heute berichten!
Das Rezept ist geeignet für 4 Personen und man benötigt:
300 gr Kidneybohnen
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
4 cm Ingwer
2 Tomaten
6 El Öl
1 Teelöffel Chilipulver
1 Teelöffel Garam Masala ( Mischung aus meheren ... Bericht lesen
Pro: schnell zubereitet, kalorienarm Kontra: wer keine Schärfe mag ist das Gericht fehl am Platze
Hallo meine lieben Leser!!!
Heute mal ein ganz anderer Bericht von mir. Heute geht es mal um ein Rezept. Ich probiere ja gerne mal was aus, und so kam ich eines Tages in mein Lieblingsmarkt an ein Buch welches mir die Indische Küche näher bringt. Und ...
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sehr hilfreich
28.12.2009
Kichererbsencurry Bewertung für Das beste Indische Gerichtvon
campino
Pro: Gelingt immer Kontra: ?
...Als meine älteste Tochter vor einigen Jahren beschloss, nur noch vegetarisch zu essen dachte ich, das ist eine "vorübergehende Erscheinung". Im Laufe der Zeit musste ich mich dann jedoch gezwungenermaßen mit der vegetarischen Küche auseinandersetzen. Ich ...
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Jabelchen ist natürlich auch ein kleines Schläckermaülchen. Am liebsten ist sie Vegetarisch. Aber was kann man denn da alles probieren? Ich habe mich fürs Indische Blumenkohlgratin entschieden. Ich habe es mal in einem Backbuch entdeckt, aber die Zutate ...
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Heute war mir mal nach indischer Kueche, genauer gesagt, der vedischen Kueche. Ich habe ja eine besondere Vorliebe fuer Indisch und so teste ich immer wieder mal was neues aus. Weil man da immer so viele verschiedene Gewuerze braucht, platzt mein Gewuerzs ...
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25.11.2001
Bananencurry Bewertung für Das beste Indische Gerichtvon
PunkyLady
Pro: lecker und leicht Kontra: keines ;o)
...Ich konnte mir diese Kombination nie vortellen, bis mir eine Mitarbeiterin von mir, die aus Indien stammt mal eine Kostprobe mitbrachte. Danach brauchte ich unbedingt das Rezept, so begeistert war ich. Ich will es Euch nicht vorenthalten und hier ist es. ...
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07.09.2001
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