Das beste Putengericht

Bilder der Ciao Community

Das beste Putengericht

> Detaillierte Produktbeschreibung

98% positiv

177 Erfahrungsberichte der Community

Es gibt leider keine Angebote

Erfahrungsbericht über "Das beste Putengericht"

veröffentlicht 25.09.2000 | Caro-Mou
Mitglied seit : 21.07.2000
Erfahrungsberichte : 44
Vertrauende : 19
Über sich :
Ausgezeichnet
Pro Schmeckt sehr lecker
Kontra Viele Kalorien
sehr hilfreich
Arbeits- und Zeitaufwand:
Kostenaufwand:
Gut für welchen Anlass:

"Putenfleisch in Sahnesoße"

Wißt Ihr auch manchmal nicht, was man so kochen könnte? Ich habe Euch einen Vorschlag anzubieten.
Es ist zwar ganz schön kalorienreich, aber es schmeckt doch sooo guuut :-)))

Dieses Rezept reicht für 4-6 Personen.
Man braucht hierfür:

1kg Putenfleisch
100 g Milkana-Kräuterkäse (Schmelzkäse)
1 P.8-Kräuter (gefrostet)
2 Zwiebeln
2 Becher süße Sahne
2 Becher Creme fraiche

- Putenfleisch in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch kurz anbraten (daß es aber nicht braun wird).
- Fleisch in eine Auflaufform geben.

- Zwiebeln hell anschwitzen
- Sahne, Creme fraiche, Schmelzkäse dazugeben, leicht köcheln lassen und kurz vor dem Darübergießen auf das Fleisch die 8-Kräuter dazugeben.
(Evtl. nach Geschmack mit Salz würzen).
- Sauce nun über das Fleisch gießen.
- Evtl. einen Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren 20. Min. bei 180°C im Backofen erhitzen.

Zu diesem Gericht reiche ich grünen Salat, Erbsengemüse (gefrostete), Kroketten oder Baguettes.


Ich nehme auch von anderen Firmen Schmelzkäse, das muß nicht unbedingt der von Milkana sein.

Die 8-Kräuter gibt es von „Iglu“, ich nehme die aber von "Frosta", denn da ist fast das Doppelte drin für 99Pf. (im Kaufland).

Ich nehme zum Würzen nur Pfeffer aus der Mühle, denn er schmeckt viel intensiver. Die bunte Pfeffer-Mischung ist mir am liebsten.

Ich wünsche Euch gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.

Community Bewertungen

Dieser Erfahrungsbericht wurde 3326 mal gelesen und wie folgt bewertet:
99% :
> Wie bewertet man einen Erfahrungsbericht?
sehr hilfreich

Ihre Bewertung zu diesem Erfahrungsbericht

Kommentare zu diesem Erfahrungsbericht

  • LesCelestent veröffentlicht 29.10.2000
    das klingt total lecker. Das werde ich glatt einmal ausprobieren. liebe grüße tanja
  • Koretada veröffentlicht 27.10.2000
    Hi! Das is ja der Hammer was da so an Sahne, Käse, Creme fraiche drin ist! Aber es klingt einfach lecker... Cya Koretada
  • Boersenmichl veröffentlicht 19.10.2000
    Lecker Lecker, das wird gleich am Sonntag ausprobiert. Liebe Grüße Börsenmichl
  • Haben Sie Fragen? Loggen Sie sich auf Ihr Ciao-Konto ein, um dem Autor einen Kommentar zu hinterlassen. Sich anmelden

Produktdaten : Das beste Putengericht

Produktbeschreibung des Herstellers

Ciao

Auf Ciao gelistet seit: 10/08/2000