Das beste Tzatziki

Pro: Eine Freude für Knofifans und gesund.
Kontra: Hmm, ich vertrags, also nichts!

Da ich ja am Samstag ein Rezept eingestellt habe, zu dem Tsatsiki wunderbar passt, dachte ich mir, ich stelle mein Tsatsikirezept auch mal vor, da sich an so einer kleinen Beilage schon mal die Gemüter scheiden. Schon bei der Schreibweise gibt es ja nu ... Rezept lesen

Pro: gesund und auch noch lecker
Kontra: Knoblauchfahne

Tzatziki ist in unseren heutigen Speiseplänen schon beinahe eine alltägliche Zutat. Dabei ist es noch gar nicht so lange her, dass diese griechische Spezialität bei uns noch als etwas Besonderes galt! Die weiße Creme, die so schön nach Knoblauch schme ... Rezept lesen

Pro: Schmeckt wunderbar und ist sehr vielseitig verwendbar.
Kontra: Die bei manchen Menschen verpöhnte „Knoblauchfahne“.

Liebe Leserinnen und liebe Leser ! Wer kennt sie nicht, diese so herrlich schmeckende und erfrischende Joghurt-Knoblauch-Creme. Sie zählt zu den berühmtesten Vorspeisen in der griechischen Küche. Aber auch bei uns wird Tsaziki immer bekannter und belie ... Rezept lesen

Pro: Gesundes mit Geschmack
Kontra: Gerüchten zufolge der Geruch...

Es handelt sich immer um die gleichen Fragen: „Wieso schmeckt Tzatziki in Griechenland besser als in Deutschland?“ und „Wieso schmeckt Tzatziki bei Dir doch besser als sonst?“. Die Antwort für die zweite Frage ist ganz einfach: Ich ... Rezept lesen

Pro: Geschmack, kommt bei allen gut an, leichte Zubereitung, gesund, perfekt zu Fleischgerichten – kann den Salat ersetzen, max. Ausgaben für die Zubereitung: 2 DM!
Kontra: Knoblauchgeruch, der jedoch bekämpft werden kann!

Tsatsiki sollte mittlerweile bei jedem ein Begriff sein! Tsatsiki ist eine griechische Spezialität, die seit Jahrzehnten weltweit bekannt geworden ist. Die meisten werden Tsatsiki von ihrem Restaurantbesuch beim Griechen um die Ecke kennen oder beim Gyros ... Rezept lesen