Das große Buch der Vegetarischen Küche / Könemann-Verlag

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Das große Buch der Vegetarischen Küche / Könemann-Verlag

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Klassische Vegetarische Küche

5  25.07.2000

Pro:
Sehr gutes Buch

Kontra:
xxx

Empfehlenswert: Ja 

brandy001

Über sich: Ich gebe meinen "Senf" fast überall dazu und schreibe deshalb zu allen möglichen Themen me...

Mitglied seit:29.06.2000

Erfahrungsberichte:187

Vertrauende:18

Dieser Erfahrungsbericht wurde von 7 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Das Buch Klassiche Vegetarische Küche von Bassermann ist eines der besten
Bücher in diesem Gebit, die ich jemals gelesen habe. Es umfaßt immerhin
stolze 256 Seiten und gefällt mir von der gesamten Aufmachung sehr gut.
Zu Beginn sind sehr übersichtlich gestaltete Inhaltsverzeichnisseiten, die
tabellenähnlich, aber mit Farbfotos gstaltet wurden. Danach geht es weiter über eine Einführung, Salatdressings, Wok - küche und Grillgerichte
bis hin zu Suppen und Vorspeisen, Kleine Gerichte, Nudelgerichte,Getreide
und Hülsenfrüchte, Pfannengerichte und Kurzgebratenes, Braten und Aufläufe
Beilagen und Salate, und zum Schluß Süßspeisen und Desserts. Das Buch be-
inhaltet einfache deutsche aber auch zahlreiche asiatische, griechische und italenische Rezepte, um nur eine Kurzübersicht zu geben. Die Gerichte
sind sehr schön auf zahlreichen Farbfotos dargestellt und mit einer leicht
verständlichen Kochanleitung erklärt. Wer also von vegetaricher kost über-
zeugt ist, der sollte dieses unbedingt kaufen, ich habe dafür im Angebot
25,00 DM(48,90 Euro) bezahlt. Hier die Bestellnr.:
ISBN: 3 - 8094 - 0834 - 4 vom Basserman - Verlag

Auch als Geschenk ist dieses Buch bestens geeignet.
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"sehr hilfreich" von (71%):
  1. MasterJedi
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