Das große Tupperware Kochbuch

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	viele Tipps und Tricks, viele Bilder, einfach zuzubereiten, preisgünstig
Kontra:	keine

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Tupperware ist schon seit vielen Jahren aus meinem Haushalt nicht mehr wegzudenken. Deshalb hatte ich mich um so mehr darüber gefreut, dass es jetzt ein neues Tupperware-Kochbuch gibt, wo Tupperware-Kunden ihre besten Rezepte präsentieren. Der Vorteil dieses Buches besteht vor allem darin, dass es sich ausnahmslos um ausgetestete Rezepte handelt und der Erfolg bei den Gästen ist fast vorprogrammiert.

Warum ein Tupperware-Kochbuch?
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Diese Frage hatte ich mich bei der letzten Tupperware-Party auch gestellt, aber als ich die ersten Blicke in das Buch warf, war ich sofort von diesem Buch angetan. Viele der Rezepte sind mit eindrucksvollen Bildern versehen und bei jedem Rezept ist angegeben, welche Tupperware-Produkte dafür nötig sind. Diese Produkte sind zwar nicht dringend notwendig, aber erleichtern die Arbeit doch ungemein. Und viele der Tupperware-Produkte haben inzwischen ein neues Zuhause bei mir gefunden.

Was finde ich in diesem Buch?
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In diesem Tupperware-Kochbuch finde ich die verschiedensten Rezepte, die alle nach den folgenden Kriterien sortiert sind:
- Suppen und Vorspeisen
- Gemüse und Körner
- Fische und Meeresfrüchte
- Huhn, Ente & Co
- Fleisch und Wild
- Süßes zum Nachtisch
- Süß & Kernig
Natürlich finden sich in diesem Buch nicht nur Rezepte, sondern es wird auch auf die Tupperware-Philosophie eingegangen und wie diese Firma den Siegeszug um die ganze Welt gestartet hat.
Zum Schluss gibt es in diesem Buch auch noch ein Rezeptregister mit allen enthaltenen Rezepten, die alphabetisch in Kategorien sortiert sind. So lassen sich hier z.B. gezielt nach Rezepten suchen, wo Lammfleisch enthalten ist. Dies finde ich eine gute Idee und so macht das Suchen nach neuen Rezepten noch mehr Spaß. Auch ein Küchenlexikon ist hier zu finden, wo man nach bestimmten Zutaten oder Fachbegriffen suchen kann. Aber dieser Bereich könnte ruhig etwas umfangreicher sein. Viele Fachbegriffe aus der Küche vermisse ich hier leider. Aber ich habe hier viel über einige Gewürze wie Curcuma oder Chili dazugelernt.

Wie kam es zu diesem Buch?
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Anlässlich zum 40. Geburtstag von Tupperware Deutschland wurde ein Rezeptwettbewerb unter den Tupperware-Kunden gestartet und die Sieger durften ihr Lieblingsrezept in diesem Buch veröffentlichen. Insgesamt finden sich in diesem Buch 253 verschiedene Lieblingsrezepte und jede Einsenderin ist im Einband auch mit einem Foto versehen. Einige wenige Männer gehören übrigens auch zu den Gewinnern, aber diese sind deutlich in der Minderheit.
Dieses Buch soll aber auch aufzeigen, dass die Firma Tupperware sehr auf die Wünsche der Kunden eingeht. Ich bin mir sicher, dass dieses Buch auch bei den Nicht-Tupperware-Fans auf großes Interesse stößt.

Der Umfang und die Gestaltung
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Das Tupperware-Kochbuch ist recht groß geworden, denn es hat fast das DIN A4-Format erreicht. Aber dies stört mich eigentlich überhaupt nicht. Es hat insgesamt 240 Seiten und berichtet über sehr viele verschiedene Themen. Auch über die Firma Tupperware und ihre Produkte habe ich sehr viel dazugelernt. Es ist für mich immer wieder überraschend, dass es immer wieder neue Tupperware-Produkte gibt, die in keinem Haushalt fehlen sollten.
Die Fotos finde ich ausnahmslos gut gelungen. Die Rezeptfotos sind wirklich wunderschön geworden und schon beim Anblick bekomme ich einen großen Appetit. Das Essen sieht einfach sehr lecker aus, auch wenn ich es manchmal nicht so gut hinbekomme.

Der Preis
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Ich gebe ja zu, dass Tupperware-Produkte nicht ganz billig sind. Bei der letzten Tupperware-Party habe ich für dieses Buch recht günstige 10 Euro bezahlt. Und für die Rezepte, die ich in diesem Buch gefunden habe, halte ich den Preis für sehr angemessen. Ich habe hier sehr viele interessante Rezepte gefunden, auf die ich nicht mehr verzichten möchte.

Die Rezepte
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Natürlich ist es schwer, das ein oder andere Rezept etwas hervorzuheben. Auch habe ich auch noch nicht alle Rezepte ausprobiert, aber die Auswahl ist der Redaktion wirklich sehr gut gelungen, wobei die Vielfalt mir schon sehr gut gefällt. Mein Lieblingsrezept aus diesem Buch sind die Kartoffelschnecken. Schon das Rezeptfoto fand ich sehr interessant und deshalb möchte ich es an dieser Stelle auch einmal näher vorstellen.
Aus Urhebergründen darf ich es hier leider nicht veröffentlichen, aber ich finde die Mischung aus Hackfleisch, Weißkohl und Kartoffeln sehr gut gelungen. Und die Zubereitung ist sehr einfach und geschmacklich ist es ein wahrer Hochgenuss. Was mir hier aber auch gefällt, dass es nicht sehr aufwändig ist. Es hat nur einen Nachteil: Es müssen hier mehlig kochende Kartoffeln verwendet werden und meistens habe ich doch nur Festkochende bei mir vorrätig.
Einige Verbesserungswünsche möchte ich an dieser Stelle aber nicht unerwähnt lassen: Bei den Rezepten fehlen mir beispielsweise die Zubereitungszeiten. Denn wenn ich mal ein schnelles Rezept suche, wo ich nicht viel Aufwand habe, finde ich leider keine Angaben, wie lange ich für die Zubereitung veranschlagen sollte. Auch würde ich es gut finden, wenn Angaben über Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß zusätzlich zu finden sind.
Sehr gut finde ich übrigens die farbigen Reiter. Im Inhaltsverzeichnis sind die einzelnen Rubriken farblich gekennzeichnet und diese farblichen Unterscheidungen findet man am Seitenrand auch wieder. So ist es sehr einfach, den Beginn einer neuen Rubrik schnell zu finden. Hier muss ich die Macher dieses Buches für diese Idee sehr loben.
Bei jedem Rezept sind zudem die Einsenderin namentlich erwähnt und ich finde es schon eine große Auszeichnung, wenn ich hier einmal erwähnt werden würde.

Was vermisse ich in diesem Buch?
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Es gibt nicht viel in diesem Buch zu verbessern, aber ich hätte mir vielleicht gewünscht, dass vielleicht die neuesten Tupperware-Produkte einmal näher vorgestellt werden, denn nicht jeder hat die Gelegenheit, eine Tupperware-Party zu besuchen.
Auch das Küchenlexikon hätte ich mir etwas umfangreicher gewünscht, denn die wichtigsten Themen, wenn es z.B. um Fachbegriffe geht, fehlen hier einfach. Es werden nur einige wenige Rezeptnamen näher erläutert oder die Herkunft von bestimmten Gewürzen wird kurz erklärt. Dies finde ich ein wenig oberflächlich und es besteht hier noch sehr viel Verbesserungspotential.

Wer hat dieses Buch geschrieben?
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Dieses Buch stammt ja überwiegend aus Tupperware-Kunden, die ihre besten Lieblingsrezepte präsentieren, aber folgende Personen sind verantwortlich für den Inhalt und die Gestaltung:
- Anne von Blomberg, Journalistin
- Elisabeth Budi, Oecotropholin
- Walter Cimball, Food-Fotograf
- Petra Dammann, Designerin und Layouterin
- Dr. Michael Raffel, Öffentlichkeitsarbeit Tupperware Deutschland

Meine Meinung
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Auch wenn ich inzwischen schon sehr viele Kochbücher mein Eigen nennen kann, finde ich die Aufmachung dieses Tupperware-Kochbuches sehr gut. Vor allen Dingen kann ich mir auch sicher sein, dass die Rezepte alle von anderen Tupperware-Kunden ausgiebig getestet worden sind. Die Auswahl der Rezepte finde ich sehr gut und jeder sollte hier ein Rezept finden, das man schon lange gesucht hat.
Auch die Rezeptfotos finde ich sehr gut und der Fotograf hat hier wirklich sehr gute Arbeit abgeliefert. Alles sieht immer sehr lecker aus, auch wenn ich manchmal den Eindruck hatte, dass man ein ums andere Mal auf das Foto von bestimmten Tupperware-Artikel durchaus hätte verzichten können. Bei den einzelnen Zutaten handelt es sich überwiegend um Zutaten, die man in jedem Supermarkt bekommen kann. Ich muss also nicht extra einen Spezialitätenladen suchen, wo ich z.B. ein bestimmtes asiatisches Gewürz bekomme. So kann wirklich jede Hobbyköchin die Rezepte sehr schnell und einfach nachkochen.
Insgesamt muss ich sagen, dass sich die 10 Euro sehr gelohnt haben. Ich habe hier viele neue Rezepte gefunden, die ich immer weiter verfeinere.
Sehr gut gelungen finde ich die einleitenden Worte von professionellen Patenköchen, wo deren Gaststätten oder Restaurants einmal näher vorgestellt werden. Vielleicht schaffe ich es ja auch einmal, das ein oder andere Restaurant einmal näher zu testen.
Insgesamt bewerte ich dieses Buch mit einem klaren „Sehr Gut“, auch wenn es in diesem Buch auch noch einiges zu verbessern gibt. Aber Aufmachung, Inhalt, Fotos und manche Tipps, was man zu einem Gericht beispielsweise als Beilage serviert, haben mir auf Anhieb sehr gut gefallen. Deshalb empfehle ich jeder Hobbyköchin sich dieses Buch einmal näher anzusehen. Die Investition lohnt sich allemal und für über 250 ausgesuchte Rezepte gehört dieses Buch in jede Küche.