Einen Löffel für die Mama, einen Löffel für den Papa ..
20.12.2009
Pro:
gut, günstig, schnell zubereitet
Kontra:
nichts
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 159 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Damit ich auch mal wieder was von mir hören lasse, hier der Suppenfrageboge, angelehnt an die Originalfragen:
1. Welche Suppentyp bist du? (eher gebundene oder klare Suppen)
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Das kann ich nicht so ganz genau sagen, weil wir alle Suppenarten mögen. Am LIebsten hat es meine Familie aber, wenn die Suppe viel Einlage und wenig "Dünnes" hat - also eher Eintöpfe.
2. Was darf auf keinen Fall in deiner Suppe sein? (Haare sind keine Antwort!)
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keine Reste von Gewürzen, die vielleicht verklumpt sind, oder keine Pimentkörner, Pfefferkörner, Lorbeerblätter o.ä., das zurück geblieben ist und auf dem Teller landet - in die Suppe gehören sie aber alle, doch nicht auf den Teller.
3. Bevorzugst du Nudeln oder Reis als Einlage?
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Wir mögen beides, in Hühnersuppe sogar kombiniert etwas von jedem. Aber ich denke die Tendenz geht doch zu Nudeln :-)
4. Magst Du es lieber Vegetarisch und bist du ein Fleischfresser?
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Es muss nicht immer Fleisch sein, auch eine einfache Gemüsesuppe ist mal was Schönes. Aber für den Herrn des Hauses muss schon wenigstens ein Würstchen in der Suppe sein.
5. Kochst du deine Suppe selber oder nimmst du Tütensuppe oder kaufst du sie fertig beim Metzger?
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Nein, beim Metzger habe ich noch nie eine Suppe gekauft und wenn mal eine Tütensuppe vorkam, dann immer kombiniert mit frischen Zutaten, die noch zugefügt wurden. In der Regel koche ich die Suppen selbst, denn es dauert nicht wesentlich länger, als eine Tütensuppe, ist aber viel aromatischer und nicht so mit Geschmacksverstärkern und Salz überdeckt.
6. Was hältst Du von Dosensuppen?
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Ganz ehrlich: Nichts. Ich mach sie lieber selbst.
7. Welches ist dein Lieblingssuppe?
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Wir mögen Erbsensuppe, Linsensuppe, Hühnersuppe und Möhrensuppe besonders gern.
8. Warum isst du Suppe?
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Sie enthalten viele gute Dinge, sind schnell zubereitet, können auch mal vorbereitet werden und vor allem in der kalten Jahreszeit wärmen sie sehr gut. Nach so einer Schneeballschlacht eine heiße Suppe essen, ist doch schon was Feines.
9. Was macht eine gute Suppe für dich aus?
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Gute Zutaten, die richtigen Gewürze und viel Suppeneinlage und nicht so viel Brühe :-)
10. Ein gutes Suppensprichwort lautet:
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"Die Suppe steht am Tisch und dampft, der Kleine sitzt schon da und mampft!"
11. Kennst du Suppengeschichten?
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Wer kennt sie denn nicht, die Geschichte vom Suppenkasper? ;-)
12. Wo isst Du Deine Suppe? (zu Hause, Restaurant, Hotel Mama)
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Am Liebsten zu Hause, denn da habe ich sie selbst gemacht und weiß was drin ist ;-) Aber auch mal eine Vorsuppe im Restaurant ist nett.
13. Warum füllst du den Fragebogen aus? (eventuell ein Fazit)
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Wir mögen Suppen und Eintöpfe, weil sie viel Gutes enthalten- egal ob mit oder ohne Fleisch. Man kann sie zu jeder Zeit zubereiten und sie sind immer angebracht. Und selbst wenn der Sonntagsbraten mal nicht gelingt - für eine schnelle Suppe ist meist alles vorhanden :-))
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06.01.2013 14:46
Suppe esse ich eigentlich eher,wenn es schnell gehen soll oder wenn ich krank bin
05.01.2013 10:13
Alles Gute für 2013 und ganz viele leckere Suppen!! Liebe Grüße
04.01.2013 00:53
Hab heute zum ersten Mal bei dir reingeklickt - aber in Zukunft werd ich bestimmt öfters reinschauen. Super Bericht! Ich hoffe du bist gut im Neuen Jahr angekommen, LG reportinglady