Der beste Aal

Pro: Lecker und einfach zuzubereiten, einfach zu fangen
Kontra: leider bedrohte Bestände

...1.) Geheimnisse des Aals 2.) Fangmethoden 3.) Zubereitung 4.) Fazit 1.) Optisch gleicht der Aal äußerlich einer Schlange, ist mit dieser jedoch in keinster Weise verwandt. Allerdings hat er eine Gemeinsamkeit mit manchen Schlangen: Gift! Dieses ... Rezept lesen

Pro: realtiv Billig, gesund, leichte zubereitung , wenig zutaten
Kontra: Es kommt auf die Qualität vom Aal drauf an! nicht jeder hat die vorliebe zum Fisch

Hallo, Inhalt meines Berichtes <>--<>--<>--<>--<> 1.) Vorwort 2.) Warum Fischgerichte ? 3.) Preis vom Fisch ! 4.) Wie bekämpf ich den lästigen Fischgeruch ? 4.1.) den Fisch Säubern 4.2.) den Fisch Säuern 4.3.) den Fisch Salzen 5.) zum "Aal ... Rezept lesen

Pro: Unheimlich lecker
Kontra: Man wird süchtig danach.....

Diese Suppe habe ich als Kind immer besonders gern gegessen. Immer wenn meine Großmutter Hamburger Aalsuppe kochte war ich , so glaube ich, immer als Erste bei ihr und ich hatte nie soviel Appetit wie bei ihr...lach. Leider habe ich irgendwann einmal da ... Rezept lesen

Pro: einfach zuzubereiten, mal Aal etwas anders genießen
Kontra: relativ preisintensiv durch den aal

Ich habe neulich mal ein bißchen mit Aal experimentiert und dabei ein Essen zubereitet, welches mich gleich begeistert hat. Das Rezept dazu möchte ich euch nicht vorenthalten. Zutaten: (für 4 Portionen gerechnet) 1 Aal, ca. 1,4 kg 1 Zwiebel 1 mitt ... Rezept lesen

Pro: mal was ganz anderes
Kontra: nicht ganz günstig

Aal ist vielen nur als geräucherte Spezialität bekannt. Anders schmeckte er aber auch sehr lecker. Zutaten 1000 g Junge Aale ; Salz Pfeffer 1 Zitrone; Saft davon 1 lg Zwiebel 30 g Oel 500 g Erb ... Rezept lesen