Keine Party ohne diesen Kartoffelsalat

5  14.10.2001

Pro:
leicht und lecker, einfach

Kontra:
keine

Empfehlenswert: Ja 

Details:

Arbeits- und Zeitaufwand:

Kostenaufwand:

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Anbuba

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Dieses Rezept wurde von 41 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Abends, wenn mich der Hunger packt, sitze ich am Computer und schreibe sämtliche Rezepte hier nieder.
Eine gute Idee, um den Hunger zu vertreiben.

Heute hier und jetzt kommt mein Kartoffelsalatrezept.
Die Angaben sind leider ungenau, da ich immer frei nach Schnauze hantiere. Es gibt vielleicht unter Euch auch Köche, die so verfahren und damit jetzt überhaupt kein Problem haben. (Hoffe ich)

Man nehme :

10 Pellkartoffeln
2 Salzkartoffeln
Gurkensticks vom Aldi
4 gekochte Eier
Majonaise
Salz und Pfeffer
Senf (sehr wichtig)
Gurkensaft
Dill oder Frühlingszwiebel


Die Pellkartoffeln von der Schale befreien und in Scheiben oder Würfel schneiden. Die frisch gekochten Salzkartoffeln auch kleinschneiden. Alles direkt in eine große Schüssel geben. Die Gurkensticks ebenfalls kleinschneiden sowie die Eier. Majonaise, Salz und Pfeffer einen TL Senf und Gurkensaft (den Dill nicht vergessen)vermengen und als Salatdressing unter die restlichen Zutaten vermengen. Am besten geht das mit den sauberen Händen.

Nun wird der Kartoffelsalat nochmals abgeschmeckt und weggestellt, damit er gut durchziehen kann.

Wer möchte kann noch zusätzlich Frühlingszwiebelringe schneiden und als Deko über den Salat streuen.
Sieht nicht nur lecker aus, schmeckt dazu noch super !

Gutes GELINGEN !
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Kommentare zu diesem Rezept
Inferno15

Inferno15

14.10.2001 22:35

Kartoffelsalat ist immer gut, passt zu allem! Greetz Inferno

Tomedaflomi

Tomedaflomi

14.10.2001 00:37

Dieses Rezept kannte ich auch noch nicht. Bei uns gibt es immer den würde mal sagen kalorienreichsten Kartoffelsalat, mit Speck, Öl, Pfeffer & Salz. Allerdings nur im Sommer wenn gegrillt wird. Wenn die Partys drinnen stattfinden werden nun immer leckere Partyrezepte ausprobiert dieman meist schon einen Tag vorher zubereiten und dann nur noch den Backofen einschalten muß. Gruß, Tomedaflomi

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  2. JetteChiara
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