Deftiger Nudeltopf

5  02.07.2001

Pro:
lecker

Kontra:
keins

Empfehlenswert: Ja 

Manuela_1978

Über sich:

Mitglied seit:13.02.2001

Erfahrungsberichte:149

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Dieses Rezept wurde von 14 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Hier wieder mal ein leckeres Rezept von mir das ich letztens ausprobiert habe und jetzt zu unserem Liebingsessen gehört.Probiert es doch einfach mal aus.


2 Fleischtomaten, brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.

1 Zwiebel,schälen und in kleine Würfel schneiden.

500g Paprikaschoten; rot, gelb, grün waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.

100g Cabanossi klein schneiden.
In einem großen Topf 4 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
heiß werden lassen und die Zwiebel darin glasig andünsten. Paprika, Cabanossi und Tomaten zugeben und kurz mitdünsten.

1 1/2 l Wasser zugießen und zum Kochen bringen.

6 TL MAGGI Klare Gemüsebrühe, Glas darin auflösen. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 20 Min. kochen.
4 Min. vor Ende der Garzeit
150 g BUITONI Gnocchi zugeben und mitkochen.
Mit 1 Prise MAGGI Würzmischung Nr.2 - Typ Muskat
würzen und abschmecken.

Nudeltopf in Tellern anrichten und mit
1/2 Bund Petersilie, gehackt und 1/2 Bund Basilikumblätter, gehackt garniert servieren.

Dazu Brot servieren und einen leckeren Wein.


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Kommentare zu diesem Rezept
Michael-at-Home

Michael-at-Home

02.07.2001 15:28

Hört sich doch lecker an, aber was ist daran deftig...? (Grübel...) Viele Grüße Micha

Zerchi

Zerchi

02.07.2001 15:19

Klingt doch gut! :) Cu!

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